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本物志向をベースに食の豊かさ・楽しさを追求
創刊号からの読者です。
創刊号から読み続けています。食について時代をリードしてきた雑誌だと思います。昔と比べて、特集が東京中心で、地方の名店を取り上げる機会が少なくなったような気がします。私のような地方都市に住んでいる読者として少し寂しいですね。でも、これからも読み続けていきたい雑誌です。
大人の男子
いつまでも若いと思っていても,雑誌の趣味は年齢を経るごとに代わってしまいます.若干抵抗してわかめの雑誌を読んでいたのですが,この雑誌にいつの間にか移ってしまいました.少し大人になった方にお勧めです.
なかなかよい
いくつか雑誌をみてお店に訪問しましたがなかなかよいお店でした。ただ毎回 グルメなお店特集というわけではなく、グルメ全般(日本酒だったりワインだったり)なのでグルメ全般に興味がある人におすすめです。(個人的にはお店特集は毎回欲しいところですが。)
定期購読中
しばらく愛読していました。東京のお店の紹介が多いので名古屋に住んでいる私にはあまり活用できないかなと思っていましたが、お取り寄せや調理法などが結構ためになりました。これからも購読しようと思います。
継続は力?
別のレビューにもありますが、確かに、最近はあたりはずれのメリハリがハッキリしてきているように感じています。ここが編集者も読者(フィードバック)も頑張りどころかと思いますね。
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