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ルクセンブルクは「国民一人あたりのミシュランの星の数が世界一」という知る人ぞ知る美食の国であり、隣接するフランス、ベルギー、ドイツからの影響を地元食材とうまく調和させた豊かな食文化が発達しています。
さらに「モーゼル川」に沿って42kmにも続くブドウ畑は古代ローマ時代から続くワイン造りの伝統を背景に、世界各地のワイン通から味と希少価値の両面からの熱い視線を浴びています。
この度、ミシュラン一つ星に輝くイタリアン・レストラン「Favaro （ファヴァロ）」のオーナーシェフであり、ユーロシェフ協会ルクセンブルク支部会長のRenato Favaro（レナト・ファヴァロ）氏の来日を機に、ルクセンブルクの食文化とワインについてのトークショーを開催します。聞き手は、ワインコンサルタントとして活躍中のワインの輸入会社 株式会社アルムンド社長の今野有子さん。
トークショーの後は今野さんによるミニセミナーと試飲＆懇親会を催し、ルクセンブルクの豊かな食文化をご紹介します。
9/11開催「ルクセンブルク 食文化とワインの夕べ」と定期購読のセット！
■キャンペーン内容
WEB申込限定 9/11開催「ルクセンブルク 食文化とワインの夕べ」イベント参加費がセットになったお得な定期購読キャンペーン！
『Wine-What！？（ワイン ホワット！？）』または『Winart（ワイナート）』の定期購読のお申し込みでご参加できます！
■『Wine-What！？（ワイン ホワット！？）』の雑誌紹介
“WINE-WHAT!?”(ワイン ホワット!?)は「ワインは人生に無くてもいいものかもしれないけれど、あれば人生を楽しくする。そこに食が加わればさらに人生豊になる」をコンセプトに今飲むべきワインとお勉強だけに終わらない実践的な情報を読者のみなさまに提供する提案のあるライフスタイルマガジンです。ワインが大好き、お酒が大好き、食べることも大好き、生活を豊かにすることにこだわる人に素敵な充実感をお約束します。
■『Winart（ワイナート）』の雑誌紹介
『ワイナート』は、ワインを中心とした豊かな生活を提案する、新しいタイプの雑誌です。フランスやイタリアといった主要ワイン生産地を訪ねる現地取材の特集記事と、個々のワインを100点法による点数付けで評価するテイスティング・コメントは、おいしいワインを知るためには必見の記事。他にも、料理とワインの相性といった、食への探究も『ワイナート』におまかせ下さい。
数量限定！参加チケットメールで9月6日（木）18：00頃お送りいたします。
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※イベントの中止・延期などを除き、原則チケットの払い戻しはいたしません。
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