起業・独立開業 雑誌

ビジネスチャンス

2025年04月22日発売

目次: 【メガフランチャイジーの経営哲学…】………………………………………………………… 8
リユース・フード・地域創生の3つの事業を展開
トータル144拠点で年商100億円の大台へ
ありがとうサービス　井本 雅之 社長兼会長

【Top Interview】……………………………………………………………………………………14
Z世代を対象にした規格住宅ブランド「VARY'S」
リニューアルから4カ月で23拠点に増加
クレバリーホーム　松田 芳輝 社長
　菊間 文弥 取締役

【転機】…………………………………………………………………………………………… 18
赤字ホテルをFC加盟で黒字化
父から継いだ家業を再生
アサノビル　浅野 直樹 社長

【成長戦略】…………………………………………………………………………………………… 26
ドミナント戦略で埼玉中心に66店舗を出店
隣接エリアにも進出し、5年後に100店舗を目指す
大宮電化　青木 義宏 社長

〈巻頭特集〉…………………………………………………………………………………………… 32
ピラティスＦＣ最前線 急成長市場の攻略法

Part1 識者に聞く…………………………………………………………………………………………… 34
クラブビジネスジャパン　古屋 武範 社長

Part 2 業界のキープレイヤー……………………………………………………………………………… 36
「TSUTAYA Conditioning PILATES」
カルチュア・エクスペリエンス　商品本部 ウェルネス部　松本 敦 部長
「WECLE」nobitel　 土谷 淳 上席執行役員
「Pilates KASANE」ワールドフィット　KASANE事業部　澤田 洋平 部長
「Two Three」ツースリー　橋本 麻美 常務取締役

Part 3 ピラティスとは……………………………………………………………………………… 42
「La pilates」La pilates　渋谷 生夢 社長
「ルルト」理学ボディ　木城 拓也 社長
「STUDIO IVY」KRM　今村 優太 社長
「ELEMENT」MIGRIDS　鈴木 太郎 社長
「MicoCloud」Micoworks　マーケティング統括本部　田中 学 氏

【Top Franchisee】……………………………………………………………………………… 50
脱サラメガジー社長 多くの逆境を乗り越え「スクールIE」42校舎へ
ハローリンクス　榊原 良幸 社長

□連載□
＜マーケット／市場研究＞
アメリカに学ぶフランチャイズ事情… ……… 65
I.Fujita International　藤田 一郎 社長
＜経営者向け＞
教えて！木村先生　
フランチャイズ・ニュース講座………………… 66
　愛知大学法学部　木村 義和 教授
経営者が知らないとマズイ　
業績を上げるためのファイナンスの裏ワザ…… 67
　アカウンタックス　山口 真導 社長
見えないリスクを可視化せよ！
外食のプロ経営者が伝授する
「労務管理虎の巻」……………………………… 68
　Kissaco　安田 隆之 社長
＜加盟検討者向け＞
知識ゼロでも今からできる！
世界一わかりやすい
フランチャイズ加盟入門………………………… 69
　ロータス・インターナショナル　古川　暁 社長
ナニコレ賃貸借
繁友社長の知識てんこ盛……………………… 70
　店舗情報サービス　繁友 健志 社長
FC弁護士が答える
フランチャイズ法律相談……………………… 71
　心斎橋パートナーズ　神田 孝 弁護士
＜FC本部構築＞
健全で強い本部の作り方……………………… 72
　フランチャイズオーガナイザー　フリグマ　佐々木 翔 社長
～市場を抑えたパッケージづくり～　南部の兵法… ………………………………… 73
　ディーセント・スタイル　南部 晃舗 社長

【イベントレポート】……………………………………………………………………………… 74
フランチャイズ・ショー
AMERICANPAVILION

□注目のNEW FCビジネス□………………………………… 78
受験生の学習管理コーチングを行う個別指導塾　スタディコーチ
スマホ一つで車の予約から開錠・返却ができる無人レンタカー カーツシェアレンタカー24h
映像制作を行う就労継続支援B型事業所　3D＆MUSICJAM
1㎡×1万円の定額制リフォームサービス　イメチェン
地元京都の食材を使った新ジャンルたこ焼きを開発　たこ壱
関東風と関西風ハイブリッドな味付けの鰻店　鰻の三谷
Face ID式入退店を採用した無人古着屋がFC出店 ストレージ・ゼロ

【メガジーHISTORY】………………………………………………………………………………88
倒産危機からの起死回生となったハードオフ加盟
家電量販店からリユース業態への転換に成功
浜松ホーエー　名倉 哲郎 会長
　　　　　　　名倉 幸宏 社長

ネットワークビジネス

2025年05月29日発売

目次: ■化粧品売上高ランキング２０２５
46社の合計売上高は１７１５億２００万円
９社の化粧品事業に迫る
ヒット化粧品15品一挙登場！

トップインタビュー
サンベール　濱松治社長

女性リーダー６人の化粧品の伝え方
ナチュラリープラス　畑 恵理子さん
ニナファームジャポン　礒谷有沙さん
サンクスアイ　宮﨑美保子さん
ＱＵＡＬＩＡ　熊谷瑞希さん
イオス コーポレーション　児山未奈さん
サンベール　岡本昌江さん

製品の差別化を強力サポート！
メーカー14社のこだわり原料＆独自技術を紹介

■モデーアジャパン
　突然の事業終了の真相
Ｚキャピタルによる「チャプター７」が適用された

■ＣＢＤ市場の現状を探る
　世界的に異例の新基準
　正しい成分知識が必須に
　業界団体、検査機関が展望を語る
　ジャッキー・リー博士インタビュー

■主宰企業22社　25年の化粧品戦略大公開
新製品投入・キャンペーン実施で新規会員を拡大
今年も「保湿」に注目

■イベントフォーカス
　ニュースキンジャパン
　　「ＮＵ ＳＫＩＮ ＪＡＰＡＮ Ｌ！ＶＥ ２０２５」
　サンクスアイ
　　「サンクスアイ社長講演会」
　ＩＮＶＥＬ
　　ＷＯＭＥＮ’Ｓ ＳＵＭＭＩＴ「Ｗ50＋ ～ＣＨＡＩＮ ＯＦ ＬＯＶＥ」

■ＴＨＥ ＷＩＤＥ ＮＥＷＳ
　ニナファームジャポン
　　18周年アニバーサリーに４０００人が参加
　ＱＵＡＬＩＡ
　　国立代々木競技場 第二体育館に４０００人が集結
　サンベール　新本社兼サロンを正式オープン
　サラダマスタージャパン
　　アイシス・イスラエルさん「スペシャルトレーニング」開催

■マンスリーニュース

■コンベンション＆イベントリポート
　ニナファームジャポン／ニナファームジャポン（チームＲＥＡＬ主催）
　／ＱＵＡＬＩＡ／イオス コーポレーション／日本ベスト／サンベール

【大好評連載】
根っこワーク協会のお悩み解決塾21ティーアップからハートアップへ／心の専門家・佐藤康行「こころのネットワーク」65絶対に相手から断られない方法／前田祐志の愛あふるるＡＩのオハナシ９ＡＩでこんなことできます【画像生成】／見山敏のマインドマネジメント講座69ネットワークビジネスの神髄（５/10）／龍さんの中国直銷通信134国策「体重管理年行動」で人民は痩せるのか／ＹＫＣの「ネットワークビジネスをメジャーにする！」35報酬プランは誰に収入を取らせるべきか？／マンガで学ぶ！ ネットワークビジネス コンプライアンスアカデミー14相手の健康状態に異変があった際の対応

■読者プレゼント＆広告インデックス
■読者からのお便り　これだけは言わせて
■編集後記
■次号予告＆バックナンバー・定期購読の申し込みのお知らせ

COMPANY TANK(カンパニータンク)

2025年05月01日発売

目次: 巻頭企画「天馬空を行く」には、日本人ボクサーとして初めて、五輪金メダルとプロの世界チャンピオンの両方を達成した村田諒太氏がご登場！「努力ではなく成功体験が自信をくれる」「人生に意味を求めるのではなく、人生からの問いかけに答えることが大事」などなど、他のアスリートとは一線を画す独自の哲学について、含蓄たっぷりの言葉で語っていただきました！どうぞお楽しみに！！

FoodLife（フードライフ）

2025年05月15日発売

目次: 【CURRY2025】

スパイス欧風カレーPAIKAJI
洋食の技術とスパイスを融合し、独自のスパイス欧風カレーを開発
石垣島の人気ビストロを経て満を持してカレー専門店をオープン

シャングリ・ラ 東京「ザ・ロビーラウンジ」
リブロースステーキで付加価値を付けた高価格帯のカレーが大ヒット

【有力メーカーが提案する今年のカレーメニュー】
平和食品工業
〝石ちゃん〟石塚英彦氏 × 等々力伽哩研究所 コラボ
〝石ちゃんのこだわりが詰まった〟 レトルトカレー新発売

エスビー食品
スパイス時代到来！に応える ディナーカレ―進化論第４弾「テンパリング ２階建ての欧風カレー」
ヒットの予感！「町中華カレー」づくりを応援

【トップシェフが注目のイタリア産パスタ フェラーラで作るスペシャリティ】
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
「イタリアンダイニング ジリオン」　阿部洋平 料理長
フェラーラは粉の旨みがありソースとも絡めやすく使い勝手が凄くいいパスタですね

【名店に ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム】
ウルトラチョップ 神楽坂店
ＮＺ産の最高級チルドラムを炭火で１本１本丁寧に焼き上げた
特別なラムチョップには、特別なビール「マスターズドリーム」を。

連載第6回　ジャマン篇
【MONNALISA 河野透 シェフの仕事
～仏料理のレジェンドに今だから学ぶべきこと～】
転機はパティシエへの配置換え。持ち前の機転でキャリア＆スキルアップ

【2025注目の個性派イタリアン】
「falo+ ／ピュウファロ」
食材の端材を活用した自家製発酵調味料を駆使する、ここでしか味わえない独創的なイタリアンが人気

「シャングリ・ラ 東京「ザ・ロビーラウンジ」
カスタマイズ「パスタランチ」が大人気

【SPECIAL REPORTS】
FOODEX JAPAN 2025
アジア最大級の食品・飲料展示会 50周年／イタリア館特集

『大阪・関西万博』イタリア館現地レポート
プロセッコの魅力を伝える「大阪・関西万博Prosecco Day」開催

【TOPICS】
デニーズ／「飯田商店」店主監修の担々麺、今年は冷・温の新作メニュー２種が登場

「アブルッツォワイン・バイ・ザ・グラス・キャンペーン２０２4 and Formaggio Piave DOP」優良店舗が決定

パスタ界のワールドカップ「バリラ パスタチャンピオンシップ アジア ２０２５」参加者募集

人気のイタリア料理店ブランドが関西に初出店 「BRIANZA OSAKA」

ザ・キャピトルホテル 東急　曽我部俊典 総料理長と「ラ・ロシェル山王」坂井宏行オーナーシェフ
特別コラボレーションイベントを開催

新たな付加価値を大麦・雑穀で はくばく「和洋中で使える大麦雑穀クッキングサミット」開催
３人の名シェフによる特別饗宴


【連載】
今月の視点
ニュースステーション
友田晶子の気になる日本酒
外食産業企業動向
ホテルイベント
安川哲二の今月の一品
編集後記

月刊次世代経営者

2025年06月01日発売

目次: 次世代経営者セミナー講演録
◆変革の時代における地域企業の新戦略
株式会社日本共創プラットフォーム 代表取締役会長 冨山 和彦 氏

┃特集┃ファミリービジネスにおける番頭の研究

事業環境が変化していくなか、ファミリービジネスも世代交代が進むにつれて、
様々な問題が顕在化する。
そこで改めて注目されるのが、長年の経験と知識、
そして創業家からの厚い信頼を得て、企業運営の中枢を担ってきた番頭の存在だ。

本特集では、これまで語られることの少なかった“番頭”にフォーカスする。
単なる従業員という枠を超え、経営戦略の立案から実行、組織運営、
そして次世代へのバトンタッチまで、多岐にわたる領域で
その手腕を発揮してきた番頭たちの知恵と経験は、
現代のファミリービジネスが直面する課題を解決する上で、貴重な示唆を与えてくれる。

番頭はどのように創業家と信頼関係を築き、組織をまとめ上げてきたのか。
変化の激しい時代において、どのように事業の成長に貢献してきたのか。
事業承継の難しさに直面するファミリービジネスにとって、
番頭の存在はどのような希望となり得るのか――。

本特集を通じて、ファミリービジネスの持続的な成長に不可欠な
「番頭力」の本質に迫るとともに、長年企業を支えてきた番頭の視点から、
これからのファミリービジネスのあり方を再考する。

解説◆ファミリー企業永続の要
事業承継における番頭の役割
静岡県立大学 経営情報学部 教授 落合 康裕 氏

事例１◆高級洋菓子メーカー三代を支える
経営者の熱意に惚れ込み、番頭の道を極める
株式会社ロマンライフ 専務取締役・番頭 加藤 隆一 氏

事例２◆番頭として三代目社長を引き受ける
先代のビジョンを浸透させ永続性のある会社を目指す
Ｘ惣菜株式会社 代表取締役社長 Ａ 氏（匿名）

事例３◆老舗製造業を守るノンファミリー視点
経営者と従業員を繋ぎ事業永続の土台作りを進める
三木プーリ株式会社 監査役 伊藤 弘 氏

対談◆次世代経営者の成長モデルに迫る
第3回　車体塗装の“一職人”から“経営者”へ
徹底的に研鑽し学んで切り拓いた新たな志と事業展開
【ゲスト】グローバルトレーディング株式会社 代表取締役 菊田 修 氏

連載◆Ｍ＆Ａ戦略インタビュー
廃業予定の企業を承継
垂直統合型Ｍ＆Ａで技術力・営業力が向上
株式会社大槇精機 代表取締役社長 大町 亮介 氏

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