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和牛
和牛 目次について
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う！】 ●春からの和牛放牧に向けた準備 梨木 守 ●季節放牧から周年放牧へ、放牧を軸にした和牛繁殖 －岡山県新見市 （有）哲多和牛牧場－ 本誌編集部 口絵 ●季節放牧から周年放牧...
特集 香港・マカオの和牛流通事情 ●好景気とともに熱を帯びる和牛人気 －香港・マカオにおける日本産和牛の流通事情視察－ 本誌編集部 口絵 ●好景気とともに熱を帯びる和牛人気 ...
2010年2月号 (2010年02月01日発売)
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期待の親子」 特集 和牛の近親交配を考える ●和牛の近親交配と種雄牛造成● －名牛は忘れた頃にやってくる－ 中島敏明 ●系統の相性・近交係数と● 枝肉成績の関係について 本誌編集部 口絵...
【特集 令和２年度枝肉共励会の傾向と種雄牛別成績の総まとめ】 ●東京・大阪・神戸市場の種雄牛別成績を振り返る 本誌編集部 ●令和２年度大阪市食肉市場（株）の牛枝肉共励会を振り返...
2013年４月号 (2013年04月01日発売)
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／「（有）渡邊の肥育牛」 特集 次世代を担う肉牛農家たちの声 －若手肉牛農家座談会－ 【参加者】（敬称略） ・加藤勝三（三重県・加藤牧場・和牛一貫） ・菅野豊博（宮城県・菅...
特集 平成29年の子牛市場成績を振り返る】 ●平成29年全国主要子牛市場成績のまとめ －和牛の出生頭数増加！しかし取引頭数は･･･－ 本誌編集部 ●黒毛和種高額取引例のまとめ －有...
【特集 第１１回全国和牛能力共進会宮城大会にむけて】 ●第11回全国和牛能力共進会宮城大会の概要 第11回全国和牛能力共進会宮城県実行委員会事務局 ●地元全共での活躍が期待される宮城県...
が２度目の制覇！交雑牛の部はノースバレー（株）が２連覇！ －第17回全日本牛枝肉コンクール－ ●北海道の和牛改良に貢献する小さな産地の取り組み －北海道留萌郡小平町 小平町和牛生産改良組合...
民間人工授精所種雄牛紹介2023・前編】 ●「なつ」ファミリーの勝奈と奈緑が現場後代検定で好成績！ －（株）十勝家畜人工授精所－ 本誌編集部 ●脂肪交雑育種価・初登場10位！母牛を選...
アグリジャパン他 牛匠会の金杯は村田直利さんの元へ 第73回東北牛匠会枝肉共進会／仙台市中央卸売市場食肉市場 ＜ルポ＞ 追い込みすぎず、理想の体型の牛をつくる 宮城県登米市中田町・及川勝さ...
頂点に立つ！ 第７回和牛甲子園・ＪＡ全農 和牛最優秀賞は兵庫県のハニューファームが受賞 第43回全農肉牛枝肉共励会（大阪市中央卸売市場南港市場） 特集 2024年問題の課題と取り組み 黒毛...
肉共励会の傾向と種雄牛別成績の総まとめ】 ●東京・大阪・神戸市場の種雄牛別傾向を見る 本誌編集部 ●平成27年度大阪食肉市場（株）の枝肉共励会を振り返る 甲斐純介 ●平成27年度神戸市...
