サライ 2024年1月号 (発売日2023年12月07日) の付録をご紹介
今こそ「台南」へ
■ 付録内容
サライ2024年1月号の別冊付録は
今こそ「台南」へ
保存版72ページ です。
開府400年に沸く台南の古都葉は絶品の食と訪れるべき史跡の宝庫。
本誌と同じサイスで、見やすく、充実内容に。
今こそ「台南」へ
保存版72ページ です。
開府400年に沸く台南の古都葉は絶品の食と訪れるべき史跡の宝庫。
本誌と同じサイスで、見やすく、充実内容に。
■ バックナンバーの付録
サライ
2024年1月号 (発売日2023年12月07日)
の目次
-
紙版
-
デジタル版
- 紙版
- デジタル版
- 紙版
- デジタル版
別冊付録 台湾の古都「台南」を旅する/大特集 「ふぐ」で万福/特集 100回記念 路線バスで巡る「箱根駅伝」
表紙
目次
サライ大賞のお知らせ
「ドラえもん」金彩カップ&ソーサーが誕生
サライのおせち三段重 お申し込みはお早めに
定期購読のご案内
大特集 「ふぐ」で万福
第1部 「ふくの街」紀行と「フグの生態」
下関春帆楼 本店
唐戸市場
亀山八幡宮
知っておきたい「謎多き魚」の構造と習性
「美味しいフグ」と「危ないフグ」を比べる
古代から現代まで続く「フグ毒」とのせめぎ合い
第2部 「ふぐ」をたらふく
アイランドホテル浦島
島灯りの宿 とく川
あじ平今里
ふぐ倶楽部 miyawaki
銀座 奥田
バールハグ
四季の味 奴
あら与本店
本場から届くトラフグの美味から手軽に味わえるご飯やひれ酒も
難航 十字語判断
特集 「箱根駅伝」を旅する
瀬古利彦さん
箱根路を彩った激闘の歴史を繙く
レースの舞台を俯瞰する
箱根駅伝を巡る物語
第100回大会の見どころ案内
箱根路を疾走するランナーと同じ道を路線バスで走る
インフォメーション
今こそ「台湾」へ
城で読み解く 戦国武将列伝
サライ美術館 卓越した審美眼
展覧会情報
日本美術そもそも講義
インタビュー 石川さゆり(歌手)
発見ニッポンの地域力
五感を研ぐ
カクタンボウ
サライ特上道具本舗
サライBOOKレビュー
定番・朝めし自慢
駱駝サロン/バックナンバー/アンケート
奇想転画異
次号予告
<別冊付録> 台湾の古都「台南」を旅する
<電子版特典> バックナンバーから人気記事をピックアップ お金のふるさとを巡る旅
目次
サライ大賞のお知らせ
「ドラえもん」金彩カップ&ソーサーが誕生
サライのおせち三段重 お申し込みはお早めに
定期購読のご案内
大特集 「ふぐ」で万福
第1部 「ふくの街」紀行と「フグの生態」
下関春帆楼 本店
唐戸市場
亀山八幡宮
知っておきたい「謎多き魚」の構造と習性
「美味しいフグ」と「危ないフグ」を比べる
古代から現代まで続く「フグ毒」とのせめぎ合い
第2部 「ふぐ」をたらふく
アイランドホテル浦島
島灯りの宿 とく川
あじ平今里
ふぐ倶楽部 miyawaki
銀座 奥田
バールハグ
四季の味 奴
あら与本店
本場から届くトラフグの美味から手軽に味わえるご飯やひれ酒も
難航 十字語判断
特集 「箱根駅伝」を旅する
瀬古利彦さん
箱根路を彩った激闘の歴史を繙く
レースの舞台を俯瞰する
箱根駅伝を巡る物語
第100回大会の見どころ案内
箱根路を疾走するランナーと同じ道を路線バスで走る
インフォメーション
今こそ「台湾」へ
城で読み解く 戦国武将列伝
サライ美術館 卓越した審美眼
展覧会情報
日本美術そもそも講義
インタビュー 石川さゆり(歌手)
発見ニッポンの地域力
五感を研ぐ
カクタンボウ
サライ特上道具本舗
サライBOOKレビュー
定番・朝めし自慢
駱駝サロン/バックナンバー/アンケート
奇想転画異
次号予告
<別冊付録> 台湾の古都「台南」を旅する
<電子版特典> バックナンバーから人気記事をピックアップ お金のふるさとを巡る旅
サライ 2023年12月07日発売号掲載の次号予告
保存版大特集
漬ける 干す 醸すいのち養う本当の〝たべもの〟を再発見
100年後に残したいニッポンの「伝統食」
移り変わる四季の中で、折々の恵みを安心して食べてゆくため知恵をこらした伝統食。
干して漬け込み発酵させて、食味豊かで滋味深い。
次世代に残したい日本人の叡智の結晶を改めて味わう。
特集
大河ドラマ『光る君へ』で再び注目が集まる平安絵巻
紫式部と『源氏物語』の世界
世界最古の恋愛小説、『源氏物語』。
その作者である紫式部とはいかなる女性だったのか。
彼女が生きた平安王朝の有り様と共に物語の魅力を探る。
※内容は一部、変更することがあります。
漬ける 干す 醸すいのち養う本当の〝たべもの〟を再発見
100年後に残したいニッポンの「伝統食」
移り変わる四季の中で、折々の恵みを安心して食べてゆくため知恵をこらした伝統食。
干して漬け込み発酵させて、食味豊かで滋味深い。
次世代に残したい日本人の叡智の結晶を改めて味わう。
特集
大河ドラマ『光る君へ』で再び注目が集まる平安絵巻
紫式部と『源氏物語』の世界
世界最古の恋愛小説、『源氏物語』。
その作者である紫式部とはいかなる女性だったのか。
彼女が生きた平安王朝の有り様と共に物語の魅力を探る。
※内容は一部、変更することがあります。
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