発刊25周年! サライ 10月10日からデジタル版スタート!
  • 雑誌:サライ
  • 出版社:小学館
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月9日
  • 参考価格:[デジタル版]600円
  • 雑誌:サライ
  • 出版社:小学館
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月9日
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サライ 2024年8月号 (発売日2024年07月09日)

小学館
ページをめくる豊かな時間を提供する

年齢を気にしない「年甲斐のない大人たち」が求める旅、美食、芸術、文化、道具などのテーマに、ニュートラルな情報よりもパーソナルな感興で訴え、ページを繰る時間その...

サライ 2024年8月号 (発売日2024年07月09日)

小学館
ページをめくる豊かな時間を提供する

年齢を気にしない「年甲斐のない大人たち」が求める旅、美食、芸術、文化、道具などのテーマに、ニュートラルな情報よりもパーソナルな感興で訴え、ページを繰る時間その...

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趣味・食・旅など、様々な角度から大人の楽しみを演出する、日本初の大人の生活誌「サライ」

サライ 2024年8月号 (発売日2024年07月09日) の目次
  • 紙版
  • デジタル版

  • 紙版
  • デジタル版
別冊付録 サライ×ビッグコミックオリジナル特別編集『深夜食堂』傑作選/特集1 「本格焼酎」は“香り”で味わう/特集2 この夏、カレー三昧
ページをめくる豊かな時間を提供する

年齢を気にしない「年甲斐のない大人たち」が求める旅、美食、芸術、文化、道具などのテーマに、ニュートラルな情報よりもパーソナルな感興で訴え、ページを繰る時間そのものの豊かさを提供する「アームチェア誌」。

※電子版には付録はつきません。
※電子版からは応募できない懸賞などがございます。
※電子版では、掲載されないページや、一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。



目次
銀座 鮨青木の十二か月
特集1 「本格焼酎」は“香り”で味わう
第1部 ブーム前夜の本格焼酎を、今こそ味わう
500年の歴史に秘められた先人の知恵
“香りがおいしい”新時代の本格焼酎 黒糖焼酎 れんと
泡盛 残波
芋焼酎 シン・コゾノ
2024年版 香りを味わう本格焼酎
サントリー「大隅酒造」がつくる新たな焼酎
第2部 焼酎のある食卓
黄金比で味わう極上の焼酎ハイボール
香り際立つ本格焼酎に合う料理
黒糖焼酎『れんと』『紅さんご』をこよなくおいしく味わうための家つまみ
『ビッグコミックオリジナル』創刊50周年
付録案内 『深夜食堂』の世界
信州「安曇野アートライン」を愛でる
特集2 この夏、カレー三昧
2024年夏、日本のカレーの到達点
第1部 まさに百花繚乱、一心不乱に食すべし
「三昧」の境地へ誘う評判の店3 ラサ ボジュン 奈良店/ toi印食店/ まさら庵 TAKUMI
ブッダは“カレー”を食べていたのか
奈良の漢方薬局でカレー粉を調合
名物の精進カレーを食し、聖地を巡る 高野山 別格本山 清淨心院/ 高野山 cafe雫
第2部 2024 この夏、食べたいカレーがある
高原や海辺で旬のカレーを満喫 ふらのや「道産野菜のスープカレー」
清泉寮ファームショップ「ハーベストカレー」
サンドカフェ「サザエカレー」
話題のカレー探訪1 冷やしカレー
話題のカレー探訪2 ダムカレー
物語のある「肉」のレトルトカレー
疲れ知らずの名医が食べ続けている5つの「ミラクルフード」の最新知見
インタビュー 野村深山(檜三味線製作、演奏者・78歳)
定期購読のご案内
カクタンボウ
難航 十字語判断
サライ美術館 活動の拠点にして原点の地
展覧会情報
日本美術そもそも講義
サライBOOKレビュー
駱駝サロン/ バックナンバー/ アンケート
奇想転画異
次号予告
<別冊付録> サライ×ビッグコミックオリジナル 特別編集 『深夜食堂』傑作選
<電子版特典> バックナンバーから人気記事をピックアップ シャーベットに開眼

サライ 2024年07月09日発売号掲載の次号予告

大特集 
身近にして深淵なる漢字の世界に遊ぶ 「漢字通」になる
漢字は約3300年前の黄河文明を起源とし、弥生時代に日本へ伝わった。
その歴史と書体を知り、空海、一休、良寛など偉人の名筆を鑑賞。
さらに印刷や看板からスマホの文字にまで注目。
漢字を調べ、書きたくなる知的な旅へ。

特集
大正期に誕生。寒天やあんこなどの素材が引き立つ名店の味をめぐる。
「あんみつ」100年

別冊付録
サライ特別編集『漢検に挑戦』

※内容は一部、変更することがあります。

サライの内容

  • 出版社:小学館
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月9日
大人のための生活実用情報誌
社会の大人化、高級化、本物化に向けて快適な人生を楽しむための「心の宿」を提供する、大人の生活実用誌。旅・イベントスケジュール・ファッション・インテリア・アート・コラム等の情報で構成。

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