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ELLE gourmet(エル・グルメ) の内容

“フードシーンの今”を身近にするメディア
『ELLE gourmet(エル・グルメ)』は、新しい食の楽しみを探している好奇心旺盛なフーディーに向け、“フードシーンの今”がわかる情報を、雑誌・デジタル・SNSで多角的に発信するフードメディアです。国内外の食のトレンドを、読者が実際に暮らしに取り入れやすい切り口やアイデアに丁寧に落とし込み、提案することにこだわっています。人気シェフや料理家が教える、とっておきのレシピから調理テクニック、厳選したキッチン道具や器、最旬のスイーツやパン、レストラン、そしてSDGsといった社会的な取り組みまで、食にまつわるあらゆるテーマを美しいビジュアルとともに提案します。ひとりで過ごす時間から、家族や仲間とテーブルを囲む時間まで、読者の食をとりまくシーンに、『ELLE gourmet』がときめきと新しい視点をお届けします。
定期購読セットプラン
●ELLE gourmet定期購読(1年6冊)+「TWG Tea」オーパスティセレクション
●ELLE gourmet定期購読(2年12冊)+「TWG Tea」オーパスティセレクション
詳細
詳細

世界18ヵ国で70店舗を構える「TWG Tea」は2008年にシンガポールで創業したラグジュアリーティーブランド。世界各国の良質な茶葉の産地から集められた、希少な単一農園の茶葉にフルーツやスパイスなどを組み合わせて数多くのオリジナルブレンドを生み出しています。今号では、ブランドを代表する「1837 Black Tea」をはじめ「Silver Moon Tea」と「Grand Wedding Tea」のティーバッグ3種類がセットになった「オーパスティーセレクション」6,048円(税込)をセットにしてお届けします!休日のティータイムや仕事を終えたリラックスタイムなどさまざまなシーンに合わせた紅茶を選んでほっと穏やかなひとときを。数量限定なので、申し込みはお早目に!

「オーパスティーセレクション」
・1837 Black Tea:熟したベリーやキャラメルのような甘い香り
・Silver Moon Tea:緑茶にベリーとバニラを合わせた、和菓子にもあうブレンド
・Grand Wedding Tea:甘くエキゾチックなパイナップルの香り
各7袋(合計21袋入り)

■賞味期限 2026年5月

※セット商品は雑誌とは別便でお届けします。雑誌のお届けから1~2週間ほどでお届けの予定です。
※申し込み多数の場合には品切れとなることがございます。
※価格表示はすべて税込みとなります。

ELLE gourmet(エル・グルメ) の商品情報

商品名
ELLE gourmet(エル・グルメ)
出版社
ハースト婦人画報社
発行間隔
隔月刊
発売日
毎偶月6日
サイズ
A4変形
参考価格
[紙版]980円 [デジタル版]860円

ELLE gourmet(エル・グルメ) の無料サンプル

2019年11月号 (2019年10月04日発売)
2019年11月号 (2019年10月04日発売)をまるごと1冊ご覧いただけます
サンプルを見る

ELLE gourmet(エル・グルメ) 2024年5月号 (発売日2024年04月06日) の目次
  • 紙版
  • デジタル版

  • 紙版
  • デジタル版
【応募者全員プレゼント企画】
本誌ご購入の方に、全国パン共通券200円分のEチケットをプレゼント!

1
●今、食べたいパン2024
おいしいパンを求めるフーディーたちで、今日もにぎわう話題のベーカリー。
続々とオープンする新店と、不動の人気を誇る名店があふれるなか、今食べたいパンはどこにある?
ミニサイズのパン、手ごねパン、サワードウといった個性が光るパンの専門店から、
ブームの兆しが感じられる明太フランスが自慢の店、粉使いの名人、名古屋や福岡の名店まで……。
編集部とパンマニアが厳選したベーカリーで見つけた、とっておきのパンが大集合!

2
●いつもの野菜の技ありレシピ
食材の個性を見極め、絶えず調理法を進化させているプロによる、野菜料理レッスン!
料理家の平野由希子さんは、春野菜がもつポテンシャルを最大限に引きだす調理術を伝授。
3人のシェフには、店で人気のひと皿のエッセンスを取り入れた“簡コピ”レシピを教えてもらった。

3
●フーディーの毎日に もっとホテルを!
都内にラグジュアリーホテルやブティックホテルが続々オープンしている昨今。
「ホテルなんて高そう」「キラキラしていて気後れする」と、敬遠していたら
もったいない。宿泊は高くて手が届かなくても、世界的なシェフが腕を振るうレストランや、
眺めが素晴らしいダイニングのカジュアルなテラス、
トップクラスのミクソロジストが個性的なカクテルを提供するバーなど、
宿泊しなくても、ホテルだからこそ堪能できるポイントがいろいろ。
実際、空間もサービスも一流だからこそ、そこにいるだけで気分が上がるのが
“ホテルクオリティ”なのだ。もっと活用して、ホテルを存分に楽しもう。

4
●ベストキッチンアイテム
調理道具の使い勝手は、料理好きには重大案件。人気キッチン道具専門店と編集部が
厳選した、「ストレスフリー」がキーワードのアイテムをご紹介。

5
●美食三昧のメルボルンへ!
オーストラリアを代表する美食の町メルボルンが、パンデミックを経て再び活気を取り戻している。
新しくオープンしたスタイリッシュなレストランやカフェ、ベーカリーやバーも数多く、ホッピングするのが楽しい。よりパワーアップしたメルボルンへ出かけよう!
●今、食べたいパン2024
●いつもの野菜の技ありレシピ
●フーディーの毎日に もっとホテルを!
●ベストキッチンアイテム
●美食三昧のメルボルンへ!



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目次
欲しいモノ、見っけ!
#新しいお店に行かなくちゃ
トミヤマユキコのフーディー社会学
レストランで活躍!食と福祉の交わる場
今、食べたいパン 2024
2024年注目の新店はとびきりの個性派ばかり!
虎ノ門と麻布台は夢の“東京パンダーランド”
地味ウマの最高峰、明太フランスに熱視線
菓子パン&総菜パン好きへ、シェフが激推しをレコメンド
朝から夜までパン三昧!名古屋にベーカリーツアーへ
トレンド製法の発信源!?福岡「パンストック」がすごい理由
パンの味わいが変わる 職人の“小麦粉使い”最新事情
食べ飽きないサンドイッチはシンプル仕上げが合言葉
これでもう悩まない。パンの食べ方アイデア談議
もっとパンに合う味に、定番料理をアレンジしよう
パンと揚げものの“リベイク”はトースターにおまかせ!
推しパンに出合える、おいしい駅ビルへ
名店が愛するシャンパーニュをパンと気軽に楽しむひととき
いつもの野菜の技ありレシピ
フーディーの毎日にもっとホテルを!
ベストキッチンアイテム
美食三昧のメルボルンへ!
水川発酵食道
上質な赤身牛肉をフルーツ使いで洗練させる
「WONK」長塚健斗の旅メシと音楽
マンガで妄想レシピ
おいしい開演時間
読むほどマニアック!
フーディーの憂鬱
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ELLE gourmet(エル・グルメ) のレビュー

  • 総合評価: ★★★★☆ 4.46
  • 全てのレビュー: 642件
定期購読が断然お得
★★★★☆2024年04月27日 aria 会社員
何度も定期購読しています。(多忙のため未読がたまってきてしまうと、継続停止しています。) 美味しそうな料理やお酒の写真に癒やされ、センスの良い情報もたくさん載っていて、毎号外れがありません。 ただ1点リクエストがあります。お店の情報等もっと地方(中部地方など)を取り上げていただきたいです。
ひとり時間にピッタリ!
★★★★☆2024年04月23日 まち OL
休みの日ののんびりした時間に読みたい雑誌です。食べることが好きな方にもおすすめです!
おまけも嬉しく思わず購入
★★★★☆2024年04月22日 ゆな OL
おまけにつられて買ってしまいましたが最新のグルメ情報が楽しく夫とお出かけのネタになるので重宝しています!
内容が濃いです
★★★★☆2024年04月14日 くま 主婦
店舗で目を通したらとても興味を持ったので、定期購読を検討しています。
食シーンを大切にしたくなる雑誌
★★★★☆2024年04月13日 ob3 その他
おしゃれなお店やレシピを眺めているだけで幸せに浸れます。刺激を受けて日々が少しクラスアップする気もします。ただ、定期購読を続けていると特集に既視感が出て来るような。もちろん内容はアップデートされているのでしょうが。
簡単なレシピもあり!
★★★★★2024年04月08日 のん OL
パッと見、作るのが難しそうと思っても、意外と簡単なレシピも掲載されていて料理の参考になります。毎号美味しそうな写真ばかりで見るだけでテンション上がります
心の栄養
★★★★★2024年03月17日 もずく 会社員
食の流行や、話題の新店などの情報がすぐわかり、写真もきれいで美味しそうでいつもうっとり見ています。買い忘れるので定期購読 。忘れた頃に新刊が届いてうれしいたのしい。
センスが良くて参考になる
★★★★★2024年02月15日 り。 OL
ZEMBUヌードルなど一式セットのキャンペーンの際に1年購読しました。新たな料理、お店の発見にもなりますし、普通の料理雑誌とは異なる視点というか特集があったりもして、センスの良い写真にとても興味を引かれます。ちょうど1年届き終わったので、また1年購読しようかなと考えています。
ELLE
★★★★★2024年02月06日 麻耶 会社員
素敵な雑誌です。生活が豊かになります。定期購読にしてみました。
写真がキレイです
★★★★☆2024年02月05日 ゆきだるま 主婦
まず写真がキレイで盛り付けが素敵です。 食の流行が分かるし、レシピもおしゃれな物が多いです。パラパラ見てるだけで楽しめると思います。
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ELLE gourmet(エル・グルメ) をFujisanスタッフが紹介します

ELLE gourmet(エル・グルメ)は世界でも親しまれているELLEの日本版です。料理を中心とした様々なライフスタイルに関する情報が目白押しで、より一層素敵な毎日を楽しめるような知識を知るきっかけとなるでしょう。日常の献立だけでも興味深いですが、大切な人と一緒に味わいたいような珠玉の一品のレシピもありますし、旬の食材なども紹介されています。料理好きなら見逃せない今時ならではのキッチンツールもチェックしておくと、作り手としてのレベルアップも期待できます。

レストラン情報は自分でゆったりと寛いだ時間を過ごす時にも活用できますし、家族や友人との食事、時にはビジネスシーンの接待でも使えるようなお店も登場します。食に冠する最旬情報を求めているのであれば、抑えておきたい一冊といっても過言ではありません。写真や文章、レイアウトなども読者の目を引くような構成になっていて、最新号を読み終えたらまた次の号の内容も気になってくるほどです。作る事が好きな方も、食べる事が好きな方も大満足の内容の連続で飽きることなくあっという間にページが終わってしまいます。食に貪欲な方やライトにグルメが好きという方など、いろんな方へ情報発信を続けています。

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