ELLE gourmet(エル・グルメ) ELLE gourmet(エル・グルメ)

数量限定!お得なセットプランは必見!(「サブスクリプションのプラン」にスペシャルセットコースの表示がない場合は定数に達したため受付を終了しております。「1年」「2年」のプランに商品は付いておりません)

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ELLE gourmet(エル・グルメ) の内容

“フードシーンの今”を身近にするメディア
『ELLE gourmet(エル・グルメ)』は、新しい食の楽しみを探している好奇心旺盛なフーディーに向け、“フードシーンの今”がわかる情報を、雑誌・デジタル・SNSで多角的に発信するフードメディアです。国内外の食のトレンドを、読者が実際に暮らしに取り入れやすい切り口やアイデアに丁寧に落とし込み、提案することにこだわっています。人気シェフや料理家が教える、とっておきのレシピから調理テクニック、厳選したキッチン道具や器、最旬のスイーツやパン、レストラン、そしてSDGsといった社会的な取り組みまで、食にまつわるあらゆるテーマを美しいビジュアルとともに提案します。ひとりで過ごす時間から、家族や仲間とテーブルを囲む時間まで、読者の食をとりまくシーンに、『ELLE gourmet』がときめきと新しい視点をお届けします。

※ABCいずれのプランも数量限定のため、なくなり次第終了となります。

A・B・Cから
選択セット内容
ジョンマスターオーガニック
「R&Pハンドウォッシュ」&「T&Eハンドリフレッシュナー」スペシャルセット【 7,590円(税込) 】
ジョンマスターオーガニック

1994年NY発、厳選されたオーガニック&ナチュラル成分を贅沢に使用した化粧品ブランド。

R&Pハンドウォッシュ(ローズ&パルマローザ)

ローズの香りが日々を甘く満たす。
後肌やわらかハンドウォッシュ。
オーガニック精油の豊かな香りに包まれるハンドウォッシュ。アロエベラ液汁などの自然由来の保湿成分を贅沢に配合。汚れをしっかり落としながらも必要な皮脂は逃がさず、潤いのあるやわらかな手肌へ導きます。

ダマスクローズとパルマローザが広がり、バニラがほのかに残る爽やかなフローラルの香りは、日々を甘く満たします。

T&Eハンドリフレッシュナー(ティーツリー&ユーカリ)

いつでも手指にクリアな一滴。
精油香るハンドリフレッシュナー。
手指を拭き取り清浄し、精油100%(*1)の贅沢な香りと潤いで包み込むハンドリフレッシュナー。自然由来のアルコールを65%(*2)配合。すばやく肌になじみ、スッとした使用感で手指をリフレッシュします。また、自然由来の保湿成分が、手指をしっとりとみずみずしく保ちます。ティーツリーやユーカリ、レモンなどの精油をブレンドした清涼感のある香り。

*1 香料成分としての割合
*2 基材、製品中のエタノール濃度 約60重量%

R&Pハンドウォッシュ(236ml)3,410円(税込)
T&Eハンドリフレッシュナー(236ml)¥4,180(税込)

タッパーウェアブランズ
スーパーソニック スムースチョッパー【 6,468円(税込)】
タッパーウェアブランズ

1946年アメリカにて誕生したプラスチック製保存容器、各種調理器具、台所用品、家庭電化製品のブランド。

ハンドルを引くだけで、プロより5倍の速さでプロのような仕上がりのみじん切り!
ブレードとウィスクを使い分けてみじん切りやかくはんを。

製品特長

電源不要でエコフレンドリー
ボックスも加工を減らしたエコデザイン
進化したブレードより効率的にみじん切りが可能
ブレードの上の刃2枚には角度が付き、食材が上に飛び散るのを抑えてムラなくカット
ボタンを押して回すだけでカバーが開くのでお手入れかんたん
カバーは手を添えやすい形状で使用中もしっかり安定
内側には段差がなく、食材が取りやすい
ブレードの他にウィスク付きで、液状のドレッシングのかくはんやお好きなフルーツを使ったスムージーもハンドルを引くだけで作れる

製品仕様

長径11.3×高さ15.5cm 730mL
本体:ポリシクロヘキシレンジメチレンテレフタレート
カバー上部・ハンドル:ABS樹脂
カバー下部:ポリブチレンテレフタレート
滑り止め:TPE樹脂
コード:ナイロン
ウィスク・ブレード軸:ポリアセタール
刃:ステンレス
ブレードプロテクター:ホモポリプロピレン
食洗機使用:×
電子レンジ使用:×
使いこなしポイント:パーツは分解できてお手入れもカンタン。

ジャンナッツ
スペシャルティーセット
【 7,128円(税込)】
ジャンナッツ

1872年にジャンナッツ・ドレスによってフランスで設立された紅茶専門店です。

「ポムダムール」(中)

セイロンの芳醇な香りに、パリジャンに愛される甘いフレンチ焼きりんごフレーバーがベストマッチした紅茶(リーフティ)です。ジャンナッツのフレンチティータイムを心ゆくまでお楽しみください。創業150周年の記念缶でお届けします。
原材料:紅茶、香料
内容量:80g

「メルシー」(左)

ストロベリーの果肉とバニラを使った甘い香りのブレンド。ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。
原材料名:紅茶、いちご葉、乾燥いちご、香料
内容量:100g

「ゴールデン ムーンチャイ」(右)

ブータン王国の貴重なターメリック、カルダモン、クローブなど本格スパイスを厳選したジャンナッツのオリジナルチャイです。ミルクティーでもおすすめです。
原材料名:紅茶、カルダモン、ジンジャー、クローブ、胡椒、ターメリック、八角
内容量:100g

こちらの
「定期購読セットプラン」も
おすすめ
定期購読1年(6冊) or 定期購読2年(12冊) +「アーネスト」つばめのパンナイフセット

今号では金物の街、新潟県燕市で生産されるパンナイフをセットにしてお届け。
波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせにより、硬いフランスパンや、潰れやすい柔らかい食パンもパンの切りくずを抑えながら、簡単きれいに切り分けられます。
波刃は刃先と刃元部分にあるので、押し切り・引き切りのどちらの切り方も可能。
刃渡り23.5cmと長く、色々な大きさのパンやホールのケーキにも便利。
パンはもちろん、トマトやお肉など色々な食材もスパッと切ることができます。
天然木のケヤキを使用した手になじむ背通しハンドル、刃よりも少し上になるようにデザインされており、切った後にまな板に指が当らない親切設計。
かわいいつばめのロゴもポイント。数量限定なので、申し込みはお早目に!

〇材質
刃:モリブデンバナジウムステンレス鋼
ハンドル:天然木(ケヤキ)
鋲:ステンレス
〇商品サイズ
(約)全長38.5×高さ4.5×厚み1.5 cm
刃渡り23.5 cm
〇重量:(約)110g
〇原産国:日本

※セット商品は雑誌とは別便でお届けします。
※申し込み多数の場合には品切れとなることがございます。
※セット商品は購読開始後、1~2週間でお届けいたします。

ELLE gourmet(エル・グルメ) の商品情報

商品名
ELLE gourmet(エル・グルメ)
出版社
ハースト婦人画報社
発行間隔
隔月刊
発売日
毎偶月6日
サイズ
A4変形
参考価格
[紙版]980円 [デジタル版]860円

ELLE gourmet(エル・グルメ) の無料サンプル

2019年11月号 (2019年10月04日発売)
2019年11月号 (2019年10月04日発売)をまるごと1冊ご覧いただけます
サンプルを見る

ELLE gourmet(エル・グルメ) 2024年7月号 (発売日2024年06月06日) の目次
  • 紙版
  • デジタル版

  • 紙版
  • デジタル版
大の寿司好きを公言するJO1木全翔也さんの伝説の連載「本音で木全寿司」が帰ってきた!
スピンオフ企画の今回は、なんと寿司職人修業編。
木全さんが寿司職人の仕事を体験して、メンバーの與那城奨さんと川尻蓮さんに握り寿司を振る舞う。
職人・木全さんの勇姿に注目!

1
●味わいも作り方も、やさしい!愛しの韓国料理
「辛くてパンチのある料理ばかりじゃないんです」。
韓国の人や韓国好きたちが声を揃えて言うのが、やさしい味わいの韓国料理は多い、ということ。
繊細な味付けの宮廷料理はもちろん、
家庭で親しまれる普段の料理は
旬の素材を大切にしたシンプルな味付けが主流。
あえたり、ゆでたり、炒めたりしたら完成と、
調理法も簡単な料理が多いことに驚く。
そんな、食べる人にも、作る人にもやさしい、
ほっとする味わいの韓国料理を大特集。
日本にいながら、韓国気分を満喫しよう。

2
●野菜が主役になる切り方で「ジョン」をとことん楽しむ
韓国ドラマを観ていると、頻繁に登場する食べ物「ジョン」。
野菜の切り方にひと工夫すれば、さらにおいしくなる。

3
●相性のいいフルーツで定番肉料理を感動の味に
肉料理を葉っぱでくるっと巻いて食べる。フルーツを使ったヤンニョムで
下味を付ける。それだけでパワフルな肉料理がやさしい味に変身。

4
●自分好みのコーヒーを探せ!
スペシャルティコーヒーの台頭以降、豆の産地や種類、精製・焙煎方法まで、驚くほど多様化が進むコーヒー。
どの豆を選ぶか、どのロースターのものを買うか……選択肢の多さに頭を抱える前に知っておくべきことは?
その答えは、「Don't think. Feel」! まずは原点に立ち返り、自分が本当に好きな味を探してみよう。
そうすればおのずと、その先に広がるおいしい世界をのびのびと楽しめるようになるはずだ。

5
●食器棚に欲しい、基本のテーブルウェアは?
これさえ揃えれば、朝から晩までたいていのシーンはまかなえるアイテムを厳選。
スタイルの異なる2つの基本の器セットを、使いこなし例と共に提案!

6
●【別冊付録】 地元フーディーが通う おいしいソウル案内
フーディーの旅の楽しみといえるのが、その土地に根付く食を知ること。
韓国ならではの食文化を感じることが出来る、5店を厳選して紹介。
●味わいも作り方も、やさしい!愛しの韓国料理
●野菜が主役になる切り方で「ジョン」をとことん楽しむ
●相性のいいフルーツで定番肉料理を感動の味に
●自分好みのコーヒーを探せ!
●食器棚に欲しい、基本のテーブルウェアは?



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目次
欲しいモノ、見っけ!
#新しいお店に行かなくちゃ
トミヤマユキコのフーディー社会学
快進撃の先に目指すのは「KEI」の世界ブランド化
味わいも作り方も、やさしい!愛しの韓国料理
教えて、キム・ナレさん!日常の小さなおかずは作っても食べてもやさしい
ワタナベマキさんが伝授 野菜が主役になる切り方で「ジョン」をとことん楽しむ
キム・スジンさんに習う だしの用意は不要!韓国スープでほっとする
キム・スジンさんに聞く 暑い日に食べたくなる韓国のごはんと麺
「中目黒 若狭」の技 相性のいいフルーツで定番肉料理を感動の味に
堤 人美さんが指南 自家製キムチのもとでコッチョリとソバギの完成!
野原由美さんが教える 韓国で人気のおやつ「ケソンチュアク」を作ろう
韓国料理を楽しむ イチ押し食材ガイド
村山由紀子さんが提案 韓国の調味料は定番ごはんにも活躍
お気に入り“ラーミョン”とアレンジレシピ
やさしい韓国料理を食べに行くなら?
自分好みのコーヒーを探せ!
食器棚に欲しい、基本のテーブルウェアは?
水川発酵食道
フルーツ&ハーブで赤身牛肉をさらにおいしく!
FOLLOW US!
「ちゃんとごはん」がかなう、定食スタイル
「WONK」長塚健斗の旅メシと音楽
本音で木全寿司[寿司職人修業編]
COMIC マンガで妄想レシピ
MOVIE & DRAMA おいしい開演時間
BOOK 読むほどマニアック!
フーディーの憂鬱
『エル・グルメ』定期購読のご案内
フーディーが今、食べたいもの!
NEXT ISSUE
別冊付録 地元フーディーが通う おいしいソウル案内

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ELLE gourmet(エル・グルメ) のレビュー

  • 総合評価: ★★★★☆ 4.46
  • 全てのレビュー: 642件
定期購読が断然お得
★★★★☆2024年04月27日 aria 会社員
何度も定期購読しています。(多忙のため未読がたまってきてしまうと、継続停止しています。) 美味しそうな料理やお酒の写真に癒やされ、センスの良い情報もたくさん載っていて、毎号外れがありません。 ただ1点リクエストがあります。お店の情報等もっと地方(中部地方など)を取り上げていただきたいです。
ひとり時間にピッタリ!
★★★★☆2024年04月23日 まち OL
休みの日ののんびりした時間に読みたい雑誌です。食べることが好きな方にもおすすめです!
おまけも嬉しく思わず購入
★★★★☆2024年04月22日 ゆな OL
おまけにつられて買ってしまいましたが最新のグルメ情報が楽しく夫とお出かけのネタになるので重宝しています!
内容が濃いです
★★★★☆2024年04月14日 くま 主婦
店舗で目を通したらとても興味を持ったので、定期購読を検討しています。
食シーンを大切にしたくなる雑誌
★★★★☆2024年04月13日 ob3 その他
おしゃれなお店やレシピを眺めているだけで幸せに浸れます。刺激を受けて日々が少しクラスアップする気もします。ただ、定期購読を続けていると特集に既視感が出て来るような。もちろん内容はアップデートされているのでしょうが。
簡単なレシピもあり!
★★★★★2024年04月08日 のん OL
パッと見、作るのが難しそうと思っても、意外と簡単なレシピも掲載されていて料理の参考になります。毎号美味しそうな写真ばかりで見るだけでテンション上がります
心の栄養
★★★★★2024年03月17日 もずく 会社員
食の流行や、話題の新店などの情報がすぐわかり、写真もきれいで美味しそうでいつもうっとり見ています。買い忘れるので定期購読 。忘れた頃に新刊が届いてうれしいたのしい。
センスが良くて参考になる
★★★★★2024年02月15日 り。 OL
ZEMBUヌードルなど一式セットのキャンペーンの際に1年購読しました。新たな料理、お店の発見にもなりますし、普通の料理雑誌とは異なる視点というか特集があったりもして、センスの良い写真にとても興味を引かれます。ちょうど1年届き終わったので、また1年購読しようかなと考えています。
ELLE
★★★★★2024年02月06日 麻耶 会社員
素敵な雑誌です。生活が豊かになります。定期購読にしてみました。
写真がキレイです
★★★★☆2024年02月05日 ゆきだるま 主婦
まず写真がキレイで盛り付けが素敵です。 食の流行が分かるし、レシピもおしゃれな物が多いです。パラパラ見てるだけで楽しめると思います。
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ELLE gourmet(エル・グルメ) をFujisanスタッフが紹介します

ELLE gourmet(エル・グルメ)は世界でも親しまれているELLEの日本版です。料理を中心とした様々なライフスタイルに関する情報が目白押しで、より一層素敵な毎日を楽しめるような知識を知るきっかけとなるでしょう。日常の献立だけでも興味深いですが、大切な人と一緒に味わいたいような珠玉の一品のレシピもありますし、旬の食材なども紹介されています。料理好きなら見逃せない今時ならではのキッチンツールもチェックしておくと、作り手としてのレベルアップも期待できます。

レストラン情報は自分でゆったりと寛いだ時間を過ごす時にも活用できますし、家族や友人との食事、時にはビジネスシーンの接待でも使えるようなお店も登場します。食に冠する最旬情報を求めているのであれば、抑えておきたい一冊といっても過言ではありません。写真や文章、レイアウトなども読者の目を引くような構成になっていて、最新号を読み終えたらまた次の号の内容も気になってくるほどです。作る事が好きな方も、食べる事が好きな方も大満足の内容の連続で飽きることなくあっという間にページが終わってしまいます。食に貪欲な方やライトにグルメが好きという方など、いろんな方へ情報発信を続けています。

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