毎日が発見 2月号 (発売日2013年01月28日) 表紙
  • 雑誌:毎日が発見
  • 出版社:毎日が発見
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月28日
  • サイズ:A4変
  • 参考価格:792円
毎日が発見 2月号 (発売日2013年01月28日) 表紙
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  • 出版社:毎日が発見
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月28日
  • サイズ:A4変
  • 参考価格:792円

毎日が発見 2月号 (発売日2013年01月28日)

毎日が発見
■健康厄年63歳 乗り切るために、乗り切った後に
糖尿病などの発症率がピークになる「63歳」にスポットを当てて、南雲吉則先生と白澤卓二先生の対談や、三浦雄一郎さんに「歩き」の極意を伺います。

■塩麹...

毎日が発見 2月号 (発売日2013年01月28日)

毎日が発見
■健康厄年63歳 乗り切るために、乗り切った後に
糖尿病などの発症率がピークになる「63歳」にスポットを当てて、南雲吉則先生と白澤卓二先生の対談や、三浦雄一郎さんに「歩き」の極意を伺います。

■塩麹...

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2月号 (発売日2013年01月28日) の目次

■健康厄年63歳 乗り切るために、乗り切った後に
糖尿病などの発症率がピークになる「63歳」にスポットを当てて、南雲吉則先生と白澤卓二先生の対談や、三浦雄一郎さんに「歩き」の極意を伺います。

■塩麹の次はコレ! 甘麹レシピ
甘酒を砂糖の代わりに使うだけの、簡単でヘルシーな調理法です。いつもの焼き魚がふっくらとし、旨みも倍増します!

■コレステロールや塩分、カロリーが「1/2になる」レシピ
人気料理研究家の浜内千波さんが考案したレシピをご紹介します。食材選びは味付けの工夫で余分なものがダウンします。

■手ぬいできものをリフォーム
今回は裏地付きの暖かいチュニックを作ります。背ぬいや脇、袖はほどかず、生かすスタイルで。大胆な縞のきものだと映えます。

■胃疾患の最新予防法
中高年の約7割がピロリ菌に感染しています。胃がんなどに関係するピロリ菌の正体と、効果があるといわれるヨーグルトについて解説します。

■新連載スタート! 鎌田實の健康力アップ研究所
体のことを毎回わかりやすく解説します。第一回は「免疫」について。免疫研究の第一人者・三宅幸子さんに伺います。

■新連載スタート! 森光子伝 女優放浪記
今月からノンフィクション作家・小松成美さんによる連載がスタートします。第一回は赤木春恵さん。森さんとの深い絆が描かれます。

毎日が発見の内容

  • 出版社:毎日が発見
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月28日
  • サイズ:A4変
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