WANDS(ウォンズ) No.455 (発売日2024年09月05日) 表紙
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WANDS(ウォンズ) 最新号:No.455 (発売日2024年09月05日)

ウォンズ パブリシング リミテッド
特集 オーガニックワイン2024/秋のビール市場/注目の輸入ウイスキー

WANDS(ウォンズ) 最新号:No.455 (発売日2024年09月05日)

ウォンズ パブリシング リミテッド
特集 オーガニックワイン2024/秋のビール市場/注目の輸入ウイスキー

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WANDS(ウォンズ) 最新号:No.455 (発売日2024年09月05日) の目次
  • 紙版
  • デジタル版

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  • デジタル版
(目次)
CONTENTS

13 特集 オーガニックワイン2024
14  世界のオーガニックワイン市場、着実な成長続く
16  日本市場でも存在感増す環境配慮型ワイン
17  波紋呼ぶ 有機AS認証
18  ラベントス・イ・ブラン 新原産地呼称の確立を目指して
19  エミリアーナ・ヴィンヤーズ 「コヤム」20回目の収穫を祝う記念ラベル
20  産地徹底取材ロワール(前編) 奮闘する造り手たち
23  始動!モトックスのナチュラルワイン
24  イザベル・レジュロンMWに聞く ナチュラルワインに対する考え方
26  モダンナチュラルワイン
31  究極のナチュラルなワイン

48 特集 新提案で話題喚起 活気づく秋のビール市場
49   概況 “ビール回帰”の流れ鮮明に
50   ビール 新ブランドが好発進
52   発泡酒 “エコノミーレンジ”へシフトの見通し
53   機能性ビール類 健康志向は今後も手堅い
54   ノンアル 飲まない・飲めない層へのアプローチ
55   ビール提供の現場 サッポロ生ビール黒ラベルTHE BAR
56 特集 プレミアム化進む 今、注目の輸入ウイスキー
57   概況 輸入ウイスキー、多様化と高質ニーズの高まり
58   フレンチウイスキー
59   ラグジュアリー・フレンチウイスキーの新星「アルフレッド ジロー」
60   スコッチウイスキー
61   アイリッシュウイスキー
62   アメリカンウイスキー

06 Topic サントリー登美の丘ワイナリー 悲願の「登美 甲州」、「登美 赤」の進化
10 Topic ビオンディ・サンティ 今、そしてこれから
12 Topic  グランポレール シングルヴィンヤードシリーズ3品
38 WANDS BUYER’S GUIDE ローヌの白ワイン
44 WANDS テイスティング座談会 オーストリアワインの新たな魅力はなにか?

連載 
04 WORLD BRIEF From Spain ペドロ・パジェステロスMW
32 RESTAURANT ワインリスト拝見 ジャヌ東京 虎景軒
33 SHOP 魅力の棚作り  マヴィ 自由が丘店
34 BAR ここでしか飲めない1杯  Bar 内藤
35 IMPORTER インポーターの現場から  Taste Good
36 SPOKESPERSON 生産国との架け橋 在日ニュージーランド大使館商務部
37 MAKER こだわりの酒造り  REVO BREWING


63 WANDS STREET
82 世界の動き
85 STATISTICS 5月分、6月分
95 注目の新商品ガイド
96 次号予告
WORLD BRIEF From Spain ペドロ・バジェステロスMW
Topic サントリー登美の丘ワイナリー 悲願の「登美 甲州」、「登美 赤」の進化
Topic ビオンディ・サンティ 今、そしてこれから
Topic グランポレール シングルヴィンヤードシリーズ3品
特集 オーガニックワイン2024
 世界のオーガニックワイン市場、着実な成長続く
 日本市場でも存在感増す環境配慮型ワイン
 波紋呼ぶ 有機JAS認証
 ラベントス・イ・ブラン 新原産地呼称の確立を目指して
 エミリアーナ・ヴィンヤーズ 「コヤム」 20回目の収穫を祝う記念ラベル
 産地徹底取材ロワール(前編) 奮闘する造り手たち
 始動! モトックスのナチュラルワイン
 イザベル・レジュロンMWに聞く ナチュラルワインに対する考え方
 モダンナチュラルワイン
 究極のナチュラルなワイン
連載  ワインリスト拝見 ジャヌ東京 虎景軒
連載 魅力の棚作り マヴィ 自由が丘店
連載 ここでしか飲めない1杯   Bar 内藤
連載 インポーターの現場から Taste Good
連載 生産国との架け橋 在日ニュージーランド大使館 商務部
連載 こだわりの酒造り REVO BREWING
WANDS BUYER’S GUIDE ローヌの白ワイン
WANDS テイスティング座談会 オーストリアワインの新たな魅力とはなにか?
特集 新提案で話題喚起 活気づく秋のビール市場
 概況 “ビール回帰”の流れ鮮明に
 ビール 新ブランドが好発進
 発泡酒 “エコノミーレンジ”へシフトの見通し
 機能性ビール類 健康志向は今後も手堅い
 ノンアル 飲まない・飲めない層へのアプローチ
 ビール提供の現場 サッポロ生ビール黒ラベルTHE BAR
特集 プレミアム化進む 今、注目の輸入ウイスキー
 概況 輸入ウイスキー、多様化と高質ニーズの高まり
 フレンチウイスキー
 ラグジュアリー・フレンチウイスキーの新星「アルフレッド ジロー」
 スコッチウイスキー
 アイリッシュウイスキー
 アメリカンウイスキー
WANDS STREET
世界の動き
STATISTICS 5月分、6月分
注目の新商品ガイド
次号予告

WANDS(ウォンズ) 2024年09月05日発売号掲載の次号予告

特集
オーストラリアワイン
日本ワイン
ジャパニーズウイスキー

WANDS(ウォンズ)の内容

ワインショップやレストランなどに従事する方々にとって有益な情報を提供しています
洋酒の専門月刊誌『WANDS』(ウォンズ)は、高い専門知識を備えた執筆人達によるコラムや、綿密な取材と各種データを活用した国内市場動向の解説記事、海外常駐取材陣によるワイン&スピリッツの生産現場の最新情報などを毎号お届けしています。ワインやスピリッツの生産現場と消費のありようを体系的につかみとり、わかりやすく詳細にレポートする編集方針は、「実際の酒類販売ビジネスに役立つ専門誌」、「今後の市場の方向性を示唆する酒類専門誌」として高い評価を受けています。

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