(目次)
CONTENTS
08 特集 北アメリカワイン
サンタ・バーバラ、そしてカリフォルニア南部
海岸山脈が結ぶ珠玉の産地
10 サンタ・バーバラまで 海岸山脈を縦断
11 サンタ・バーバラのワイン
オー・ボン・クリマ/ラシーヌ/ストルプマン/ベル・グロス
13 その他、南部海岸山脈沿いのワイン
デナー/リッジ/J.ローアー/ピゾーニ/ロア/マウント・エデン
16 北米ワインア・ラ・カルト
コンティニュアム/センティアム/コルギン/ウィリアム・クリス
18 森覚ソムリエと検証する
サンタ・バーバラと サン・ルイス・オビスポ・コースト
19 産地ニュース オレゴン&ワシントン/ニューヨーク
20 アメリカワイン日本市場動向
30 特集 ラグジュアリースピリッツで急成長
テキーラ・メスカル大全
31 総論 変化するテキーラ市場 100%アガベテキーラ主流に
32 1800テキーラ
33 テキーラ トレスジェネレーション
34 クラセアスール/パトロン/コモス/マチェタソ
36 アガベの大地を巡る旅 タマウリパス州・メキシコ
38 日本テキーラ協会 プレミアム浸透を後押し
39 日本メスカル協会 認定活動に注力
40 提供の現場 AGAVE 創業時から続く、本物の追求
41 提供の現場 テキーラ道場 愛好家が集うテイスティングルーム
42 テキーラ・メスカル・その他 アガベスピリッツ大全
04 Topic マイィ・グラン・クリュ 唯一無二の一貫性と多様性
06 Topic 家族の調和が紡ぐエレガンス メゾン・ジョゼフ・ドルーアン
07 Topic クリュッグ BEHIND THE SCENE
22 アルザスワイン 大阪・関西万博2025フランスパビリオン ゴールドパートナーに
50 WANDS BUYER’S GUIDE チリのシャルドネ
55 産地徹底取材 コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレDOCG
60 スパークリングワイン市場動向
連載
03 WORLD BRIEF From USA エドアルド・ディングラー
24 RESTAURANT ワインリスト拝見 Gyoza Bar Chaozu
25 SHOP 魅力の棚作り 下北沢ワインショップ
26 BAR ここでしか飲めない1杯 Bar Trillion
27 IMPORTER インポーターの現場から エムエスエンタープライズ
28 SPOKESPERSON 生産国との架け橋 駐日ブルガリア大使館
29 MAKER こだわりの酒づくり BUZZED LAMB BREWING
63 WANDS SQUARE
68 WANDS STREET
81 世界の動き
85 STATISTICS 3月分、4月分
95 注目の新商品ガイド
96 次号予告
WANDS(ウォンズ)
最新号:No.461 (発売日2025年07月05日)
の目次
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紙版
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デジタル版
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洋酒の専門月刊誌『WANDS』(ウォンズ)は、高い専門知識を備えた執筆人達によるコラムや、綿密な取材と各種データを活用した国内市場動向の解説記事、海外常駐取材陣によるワイン&スピリッツの生産現場の最新情報などを毎号お届けしています。ワインやスピリッツの生産現場と消費のありようを体系的につかみとり、わかりやすく詳細にレポートする編集方針は、「実際の酒類販売ビジネスに役立つ専門誌」、「今後の市場の方向性を示唆する酒類専門誌」として高い評価を受けています。
WORLD BRIEF From USA エドアルド・ディングラー
Topic マイィ・グラン・クリュ 唯一無二の一貫性と多様性
Topic 家族の調和が紡ぐエレガンス メゾン・ジョゼフ・ドルーアン
Topic クリュッグ BEHIND THE SCENE
特集 北アメリカワイン サンタ・バーバラ、 そしてカリフォルニア南部 海岸山脈が結ぶ珠玉の産地
サンタ・バーバラまで 海岸山脈エリアを縦断
サンタ・バーバラのワイン オー・ボン・クリマ/ラシーヌ/ストルプマン/ベル・グロス
その他、南部海岸山脈沿いのワイン デナー/リッジ/ J.ローアー/ピゾーニ/ロア/マウント・エデン
北米ワイン・ア・ラ・カルト コンティニュアム / センティアム/コルギン/ウィリアム・クリス
森覚ソムリエが検証するサンタ・バーバラとサン・ルイス・オビスポ・コースト
産地ニュース オレゴン&ワシントン/ニューヨーク
アメリカワイン日本市場動向
アルザスワイン 大阪・関西万博2025フランスパビリオン ゴールドパートナーに
RESTAURANT ワインリスト拝見 Gyoza Bar Chaozu
SHOP 魅力の棚作り 下北沢ワインショップ
BAR ここでしか飲めない1杯 Bar Trillion
IMPORTER インポーターの現場から エムエスエンタープライズ
SPOKESPERSON 生産国との架け橋 駐日ブルガリア大使館
MAKER こだわりの酒造り BUZZED LAMB BREWING
特集 ラグジュアリースピリッツで急成長 テキーラ・メスカル大全
総論 変化するテキーラ市場 100%アガベテキーラ主流に
1800テキーラ
テキーラ トレスジェネレーション
クラセアスール/パトロン/コモス/マチェタソ
アガベの大地を巡る旅 タマウリパス州・メキシコ
日本テキーラ協会 プレミアム浸透を後押し
日本メスカル協会 認定活動に注力
提供の現場 AGAVE 創業時から続く、本物の追求
提供の現場 テキーラ道場 愛好家が集う テイスティングルーム
テキーラ・メスカル・その他 アガベスピリッツ大全
WANDS BUYER’S GUIDE チリのシャルドネ
産地徹底取材 コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレDOCG
スパークリングワイン市場動向
WANDS SQUARE
WANDS STREET
世界の動き
STATISTICS 3月分、4月分
注目の新商品ガイド
次号予告
WORLD BRIEF From USA エドアルド・ディングラー
Topic マイィ・グラン・クリュ 唯一無二の一貫性と多様性
Topic 家族の調和が紡ぐエレガンス メゾン・ジョゼフ・ドルーアン
Topic クリュッグ BEHIND THE SCENE
特集 北アメリカワイン サンタ・バーバラ、 そしてカリフォルニア南部 海岸山脈が結ぶ珠玉の産地
サンタ・バーバラまで 海岸山脈エリアを縦断
サンタ・バーバラのワイン オー・ボン・クリマ/ラシーヌ/ストルプマン/ベル・グロス
その他、南部海岸山脈沿いのワイン デナー/リッジ/ J.ローアー/ピゾーニ/ロア/マウント・エデン
北米ワイン・ア・ラ・カルト コンティニュアム / センティアム/コルギン/ウィリアム・クリス
森覚ソムリエが検証するサンタ・バーバラとサン・ルイス・オビスポ・コースト
産地ニュース オレゴン&ワシントン/ニューヨーク
アメリカワイン日本市場動向
アルザスワイン 大阪・関西万博2025フランスパビリオン ゴールドパートナーに
RESTAURANT ワインリスト拝見 Gyoza Bar Chaozu
SHOP 魅力の棚作り 下北沢ワインショップ
BAR ここでしか飲めない1杯 Bar Trillion
IMPORTER インポーターの現場から エムエスエンタープライズ
SPOKESPERSON 生産国との架け橋 駐日ブルガリア大使館
MAKER こだわりの酒造り BUZZED LAMB BREWING
特集 ラグジュアリースピリッツで急成長 テキーラ・メスカル大全
総論 変化するテキーラ市場 100%アガベテキーラ主流に
1800テキーラ
テキーラ トレスジェネレーション
クラセアスール/パトロン/コモス/マチェタソ
アガベの大地を巡る旅 タマウリパス州・メキシコ
日本テキーラ協会 プレミアム浸透を後押し
日本メスカル協会 認定活動に注力
提供の現場 AGAVE 創業時から続く、本物の追求
提供の現場 テキーラ道場 愛好家が集う テイスティングルーム
テキーラ・メスカル・その他 アガベスピリッツ大全
WANDS BUYER’S GUIDE チリのシャルドネ
産地徹底取材 コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレDOCG
スパークリングワイン市場動向
WANDS SQUARE
WANDS STREET
世界の動き
STATISTICS 3月分、4月分
注目の新商品ガイド
次号予告
WANDS(ウォンズ) 2025年07月05日発売号掲載の次号予告
特集 オーガニック&サステナブルワイン
特集 新時代に備える 秋のビール商戦
特集 熟成進む ウイスキー最新事情
特集 新時代に備える 秋のビール商戦
特集 熟成進む ウイスキー最新事情
WANDS(ウォンズ)の内容
- 出版社:ウォンズ パブリシング リミテッド
- 発行間隔:年7回
- 発売日:[紙版]1,3,4,5,7,9,11月の5日 [デジタル版]1,3,4,5,7,9,11月の7日
ワインショップやレストランなどに従事する方々にとって有益な情報を提供しています
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