表紙:浜辺美波
特集:食通たちの「つい足が向く店」
Special Gravure: 目黒蓮 &佐野勇斗
Interview:EXILE SHOKICHI
東京カレンダー
最新号:2025年3月号 (発売日2025年01月21日)
の目次
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紙版
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デジタル版
- 紙版
- デジタル版
- 紙版
- デジタル版
表紙 浜辺美波
特集 食通たちのつい足が向く店。
special shooting 目黒 蓮&佐野勇斗/EXILE SHOKICHI
※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。何卒ご了承ください。
CONTENTS
表紙女優と考える 東カレ女子の作り方/2025年目指したいのはその場に居るだけで高貴なムードが漂う大人
不易流行/ジェイエムウエストンのシグニチャーローファー
TOKYO RESTAURANT NEWS
[HOTEL Impressions Special]港区が誇るスイートでラグジュアリーな朝を。/目黒 蓮&佐野勇斗
食通たちのつい足が向く店。
Recommended Restaurant 1 食の賢者が注目する最推しの店
Recommended Restaurant 2 芸能人が愛するレストラン/EXILE SHOKICHI 他
「タンしゃぶの名店」を“行きつけ”にするなんて、いかがでしょうか?/浜辺美波
Recommended Restaurant 3 ビジネスリーダーが重宝する会食の切り札
Recommended Restaurant 4 芸能関係者が密かに使う隠れ家
Recommended Restaurant 5 高感度女子が歓喜する洒落た店
Recommended Restaurant 6 食のプロが刺激を受けるレストラン
編集部員の足が向く店
SPECIAL TALK/株式会社飯尾醸造5代目当主 飯尾彰浩
HOTEL Impressions/HOTEL K5
ほろ酔いシネマ/Famille Perrin Cairanne Peyre Blanche
Tokyo“Delicious”Information
Next Issue
裏表紙
特集 食通たちのつい足が向く店。
special shooting 目黒 蓮&佐野勇斗/EXILE SHOKICHI
※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。何卒ご了承ください。
CONTENTS
表紙女優と考える 東カレ女子の作り方/2025年目指したいのはその場に居るだけで高貴なムードが漂う大人
不易流行/ジェイエムウエストンのシグニチャーローファー
TOKYO RESTAURANT NEWS
[HOTEL Impressions Special]港区が誇るスイートでラグジュアリーな朝を。/目黒 蓮&佐野勇斗
食通たちのつい足が向く店。
Recommended Restaurant 1 食の賢者が注目する最推しの店
Recommended Restaurant 2 芸能人が愛するレストラン/EXILE SHOKICHI 他
「タンしゃぶの名店」を“行きつけ”にするなんて、いかがでしょうか?/浜辺美波
Recommended Restaurant 3 ビジネスリーダーが重宝する会食の切り札
Recommended Restaurant 4 芸能関係者が密かに使う隠れ家
Recommended Restaurant 5 高感度女子が歓喜する洒落た店
Recommended Restaurant 6 食のプロが刺激を受けるレストラン
編集部員の足が向く店
SPECIAL TALK/株式会社飯尾醸造5代目当主 飯尾彰浩
HOTEL Impressions/HOTEL K5
ほろ酔いシネマ/Famille Perrin Cairanne Peyre Blanche
Tokyo“Delicious”Information
Next Issue
裏表紙
東京カレンダー 2025年01月21日発売号掲載の次号予告
「鮨 最前線」
鮨はやっぱり、ご馳走。
過去、東京カレンダーでも鮨特集を幾度となく企画しているが、すべからく好評であった。
旬、お作法、蘊蓄など語りどころの多い鮨は大人の知的好奇心を満たす、格好のジャンルなのかもしれない。
味わいが濃厚な魚介が豊富な時季である2月末にまた鮨特集を企画しようと思う。
とはいえ、最新の鮨事情は混迷を極めている、と言っても過言ではない。
一口に鮨といっても、超高級店から鮨居酒屋のようなカジュアルな店も台頭しており実際のところ「どこが本当に美味しいの?行くべき価値があるの?」ってのが分かりづらくなっている。
出自はしっかりしていて、かつ適正な価格を目指す高級店、ただ安いだけでない、付加価値がしっかりあるカジュアル店、誰もが知りたい、そんな鮨店を次号では徹底取材する。
さらには次世代を担う若き握り手にフォーカスしたり東カレ風に「町鮨」を見つめ直したり、いまさら聞けない鮨のあれこれを解説する鮨講座を開設したり、はたまた、会員サロンの鮨オフ会に潜入してみたり、などコンテンツ盛りだくさんでお届けする。
読めば、今宵は鮨の口、だ!
鮨はやっぱり、ご馳走。
過去、東京カレンダーでも鮨特集を幾度となく企画しているが、すべからく好評であった。
旬、お作法、蘊蓄など語りどころの多い鮨は大人の知的好奇心を満たす、格好のジャンルなのかもしれない。
味わいが濃厚な魚介が豊富な時季である2月末にまた鮨特集を企画しようと思う。
とはいえ、最新の鮨事情は混迷を極めている、と言っても過言ではない。
一口に鮨といっても、超高級店から鮨居酒屋のようなカジュアルな店も台頭しており実際のところ「どこが本当に美味しいの?行くべき価値があるの?」ってのが分かりづらくなっている。
出自はしっかりしていて、かつ適正な価格を目指す高級店、ただ安いだけでない、付加価値がしっかりあるカジュアル店、誰もが知りたい、そんな鮨店を次号では徹底取材する。
さらには次世代を担う若き握り手にフォーカスしたり東カレ風に「町鮨」を見つめ直したり、いまさら聞けない鮨のあれこれを解説する鮨講座を開設したり、はたまた、会員サロンの鮨オフ会に潜入してみたり、などコンテンツ盛りだくさんでお届けする。
読めば、今宵は鮨の口、だ!
東京カレンダーの内容
- 出版社:東京カレンダー
- 発行間隔:月刊
- 発売日:毎月21日
- サイズ:B4
きっとこの街がすきになる、遊びたい大人の厳選情緒誌。
首都圏に生活する30代半ばのビジネスマン・OLの方を対象に、ダイニング、旅行、カルチャー・エンターテイメント、リビング、ファッションなど、幅広いジャンルの話題で構成される月刊誌。季節感を重視しながら、成熟した都市生活者の感性に訴える情報を厳選して提供しています。クオリティの高いビジュアル表現と紙面展開によって、最新の情報を紹介。既存の”情報誌”の枠を超え、センシティブでスタイリッシュでありながら同時に実用的でもある、これまでになかったTOKYO(東京)を楽しむための”情緒誌”です。
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