アロマリサーチ (AROMA RESEARCH) 最新号:No.83 (2020年08月28日発売)

フレグランスジャーナル社
特集:香りある植物、その現在の姿と機能性
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    No.83 (2020年08月28日発売)
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アロマリサーチ (AROMA RESEARCH) 雑誌の内容

アロマの機能性(生理・心理的作用)と効用の学際的専門誌
アロマをグローバルな観点から捉え直し、その機能性と有用性を追求することによって、21世紀は「香り(アロマ)の時代」を創り出していく。香りの機能性(生理・心理的作用)と効用を追求する香りの学際的専門誌。香りの有用性を科学的・薬学的・医学的等の視点から掘り下げ、ヘルスケアのための新規研究開発をサポートする。香りの有用性をとおして活力ある香り文化、フレグランス・フレーバー産業等の発展を支援している。香りの機能性と有用性に関する研究開発と応用の最新情報を提供。香りを共有する関係者のために研究開発の発表と情報交流の“場”を提供している。筑波大学名誉教授渋谷先生をはじめ産・学・官からなる6人の先生方を編集委員に迎え、“Quality Magazine”への指導・助言がフルに活かされている。

アロマリサーチ (AROMA RESEARCH) 最新号:No.83 (2020年08月28日発売) の目次

【特集】香りある植物、その現在の姿と機能性

●Cinnamon cassia Blumeの植物組織培養による効率的増殖法の開発
 …(国研)医薬基盤・健康・栄養研究所薬用植物資源研究センター 吉松嘉代・河野徳昭・川原信夫、武田薬品工業株式会社 京都薬用植物園 野崎香樹・坪田勝次
●インドネシアにおけるナツメグ生産・加工の実態
 …東京農業大学 国際食料情報学部国際バイオビジネス学科 リスキナ ジュウィタ
●オーストラリア産の白檀(Santalum album)の香りとその機能性について
 …Quintis(Austlaria) Pty., Ltd  廣瀬亜希子
●ウイルスもおどろく?クロモジの底力とこれから。
 …養命酒製造株式会社 クロモジ推進室 熊谷卓彦
●シソの葉香気成分の免疫調節作用
 …東京理科大学 基礎工学部生物工学科 八代拓也・ 岡田光・西山千春
●日本のフレーバー「わさびの香り」を使って,ヒアリから日本を守る―マイクロカプセル化AITCを活用したヒアリの忌避・燻蒸剤の開発
 …兵庫県立大学 自然環境科学研究所/兵庫県立人と自然の博物館 橋本佳明
●データサイエンスによる香り植物の機能性予測
 …和歌山工業技術センター 藪内弘昭・大楠剛司・橋爪 崇・石原理恵・森 めぐみ・宮井一行
●睡眠と寝室の木材使用との関連:睡眠疫学調査より―木材・木質の内装や家具が多い寝室では不眠症の疑いが少ない
 …(国研)森林研究・整備機構森林総合研究所/筑波大学 国際統合睡眠医科学研究機構 森田えみ

【特集トピックス】
●精油の腸管系病原性微生物に対する抗菌活性について
 …ユーネクスト株式会社 丸田直子、帝京大学 福岡キャンパス 世良暢之

【巻頭言】
●懐かしい夏の香り
 …Aroma Research編集委員 高見 茂

【総説】
●嗅覚最新研究②:匂いの質感の可塑的変化と刷り込み記憶
 …福井大学 医学部高次脳機能 井上展子・坂野 仁

【報文】
●ラベンダーオイルのマウス後肢足蹠内皮下投与によるホルマリン誘発性侵害刺激抑制効果について
 …日本薬科大学 薬学部臨床薬学部門 勝山 壮・櫻田 誓、東北医科薬科大学 薬学部薬剤学 林 貴史、第一薬科大学 薬学部薬物解析学分野 小松生明、第一薬科大学 薬学部薬学教育支援センター 櫻田 司

【カレントトピックス】
●ワオキツネザルのメスを惹き付けるオスの匂いを同定
 …東京大学大学院 農学生命科学研究科応用生命化学専攻生物化学研究室 白須未香・東原和成、ST ERATO東原化学感覚シグナルプロジェクト 白須未香・東原和成、京都大学 霊長類研究所ゲノム細胞研究部門 伊藤聡美・今井啓雄、日本学術振興会 糸井川 壮大、東京大学 ニューロインテリジェンス国際研究機構(WPI-IRCN) 東原和成

【連載】第20回 アロマ・サイエンス・フォーラム2019『多様性社会での香りの未来を考える―共生』講演
●ワインの香りの多様性―品種を特徴づける香り
 …キリンホールディングス株式会社 飲料未来研究所 佐々木佳菜子
●香りの価値を可視化する―Aroma Value Visualizer
 …長谷川香料株式会社 総合研究所 中村明朗・藤木文乃

【連載】
●蘚苔類の香気および呈味成分:香粧品、食品および医薬品への応用(3)
 …徳島文理大学 生薬学研究所 浅川義範
【特集】におい・香りで嗅覚をまもるー人生100年時代に挑む
  ~疾患と嗅覚の特性・障害・刺激・訓練,教育そして楽しみ~


【特集】香りある植物、その現在の姿と機能性

●Cinnamon cassia Blumeの植物組織培養による効率的増殖法の開発
 …(国研)医薬基盤・健康・栄養研究所薬用植物資源研究センター 1)、
武田薬品工業株式会社京都薬用植物園2) 吉松嘉代1),河野徳昭1),野崎香樹2),坪田勝次2),川原信夫1)
●インドネシアにおけるナツメグ生産・加工の実態
 …東京農業大学国際食料情報学部国際バイオビジネス学科 リスキナ ジュウィタ
●オーストラリア産の白檀(Santalum album)の香りとその機能性について
 …Quintis(Austlaria) Pty., Ltd  廣瀬亜希子
●ウイルスもおどろく?クロモジの底力とこれから。
 …養命酒製造株式会社 クロモジ推進室 熊谷卓彦
●シソの葉香気成分の免疫調節作用
 …東京理科大学基礎工学部生物工学科 八代拓也、岡田光、西山千春
●日本のフレーバー「わさびの香り」を使って,ヒアリから日本を守る-マイクロカプセル化AITCを活用したヒアリの忌避・燻蒸剤の開発
 …兵庫県立大学自然環境科学研究所/兵庫県立人と自然の博物館 橋本佳明
●データサイエンスによる香り植物の機能性予測
 …和歌山工業技術センター 藪内弘昭、大楠剛司、橋爪崇、石原理恵、森めぐみ、宮井一行
●睡眠と寝室の木材使用との関連:睡眠疫学調査より―木材・木質の内装や家具が多い寝室では不眠症の疑いが少ない―
 …(国研)森林研究・整備機構森林総合研究所/筑波大学国際統合睡眠医科学研究機構 森田えみ

【特集トピックス】
●精油の腸管系病原性微生物に対する抗菌活性について
 …ユーネクスト株式会社 丸田直子 帝京大学福岡キャンパス 世良暢之

【巻頭言】
●懐かしい夏の香り
 …Aroma Research編集委員 高見茂

【総説】
●嗅覚最新研究②:匂いの質感の可塑的変化と刷り込み記憶
 …福井大学医学部高次脳機能 井上展子・坂野仁

【報文】
●ラベンダーオイルのマウス後肢足蹠内皮下投与によるホルマリン誘発性侵害刺激抑制効果について
 …勝山 壮1)、林 貴史2)、櫻田 誓1)、小松 生明3)、櫻田 司4)、日本薬科大学薬学部臨床薬学部門1)、東北医科薬科大学薬学部薬剤学2)、第一薬科大学薬学部薬物解析学分野3)、第一薬科大学薬学部薬学教育支援センター4)

【カレントトピックス】
●ワオキツネザルのメスを惹き付けるオスの匂いを同定
 …東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻生物化学研究室1) ST ERATO東原化学感覚シグナルプロジェクト2) 京都大学霊長類研究所 ゲノム細胞研究部門3) 
日本学術振興会4) 東京大学ニューロインテリジェンス国際研究機構(WPI-IRCN)5)
白須未香1,2) 伊藤聡美3) 糸井川 壮大3,4) 今井  啓雄3) 東原和成1,2,5)

【連載】第20回アロマ・サイエンス・フォーラム2019『多様性社会での香りの未来を考える~共生~』講演
●ワインの香りの多様性 ~品種を特徴づける香り~
 …キリンホールディングス株式会社飲料未来研究所 佐々木佳菜子
●香りの価値を可視化する~Aroma Value VisualizerR~
 …長谷川香料株式会社総合研究所 中村 明朗・藤木 文乃

【連載】
●蘚苔類の香気および呈味成分:香粧品、食品および医薬品への応用(3)
 …徳島文理大学生薬学研究所 浅川義範

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[PART3] ポーズごとのポイントを守ればOK

体が硬い人でもできる! 基本のやさしいヨガポーズ
[PART4]50代以上運動習慣ナシの男性でもできた!

柔軟性ゼロでもできる!「ムリなく動く」体をつくるヨガシークエンス
[PART5] クセやこわばりで狭くなった可動域を広げよう

呼吸が変われば体が変わる!「力み」を手放す魔法の呼吸法
[PART6]鳩のポーズ・踊り神のポーズ・左右開脚

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コスメデコルテ リフトディメンション セラム 0.6ml×2包
雪肌精 クリアウェルネス ナチュラル ドリップ 2.5ml
ザ パブリック オーガニック スーパーバウンシー ディープモイスト シャンプー&トリートメント 10ml 各1包

[特集]
吸引力のあるオンナになるための美肌トレーニング
触れたくなる肌になる!

PART1:田中みな実「触れること、慈しむこと、ぬくもりを感じること」
PART2: VOCE"肌体力"向上委員会 強い肌になれば悩みはなくなる!
PART3:秋の新作スキンケア 熱血PR合戦 !
PART4:美肌モデルズのビューティルーティン
PART5:小林ひろ美さん直伝! 目からウロコの効かせワザ
PART6:新作スキンケア アイテム別比較

COVER BEAUTY 田中みな実
表紙メイク徹底解説

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艶めくハリをつくる美膜ベースメイク2点セット

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目次: 瞑想で出会う本当の自分/特集 心がやわらかくなる瞑想

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日経ヘルス

2020年09月02日発売

目次: ■特集1 むくむ人が知らないリンパの新常識

●むくむ人が知らないリンパの新常識 顔もお腹も脚も! すっきりスリムに(012p)
●むくみが一気に消えてサイズダウン 深部リンパマッサージ(018p)


■特集2 太る人が知らない糖と油の新常識

●太る人が知らない糖と油の新常識大事なのは朝どう食べるかだった! 食べても太らない人の秘密がわかる! (028p)
● 「一汁でいい」 朝食の提案 太りにくく、老けにくい究極の朝食(030p)
●糖の新常識(036p)
●油の新常識(040p)
●野菜のとり方新常識! 野菜+100gダイエット野菜をあと100g増やすだけでやせやすくなる! (042p)


■特集3 たるむ人が知らない筋肉と骨の新常識

●40歳からの筋トレ50歳からのウオーキングでたるまない(048p)
●20分! 貯筋歩き 運動不足の人も必見! 50歳からの筋肉を増やす 「正しい歩き方」 (052p)
●たるみと凝りをまとめて解決! 3Zoneトレーニングあなたに一番必要な筋トレの見つけ方(056p)
● 「サバ缶納豆」 &3種の筋トレで強い骨に 若さを保つ強い骨は、密度と質で決まる(064p)
●女性こそ筋膜ケアが必要でした! 筋膜ケアの新常識(068p)


■特集4 唾液健康術

●唾液健康術 感染予防の最前線(098p)


■特集5 カゼ ・ インフルシーズンの新型コロナ情報アップデート

●カゼ ・ インフルシーズンの新型コロナ情報アップデート不織布マスクの洗濯はNG、水まわりは注意(108p)
●心理カウンセラーの下園壮太さんが解説 新型コロナでイライラしてもいいんだよ気持ちをそのまんま見つめてみましょう(111p)


■トレンドフォーカス

●BODY 息苦しさを軽減、耳が痛くなりにくい…便利なマスク関連グッズ(006p)
●FOOD 在宅での気分転換に? 健康機能系ノンアルビール前年比4倍の人気(007p)
●BEAUTY DNA、立毛筋…新発想で真皮を立て直すハリ復活コスメ(008p)
●PEOPLE さわりすぎはダメ! 美容の断捨離を行えば肌は今より良い状態に(009p)


■表紙の人に聞く 美しさの磨き方

●吉瀬美智子 自粛中は体も表情もゆるみがちに。食事と運動で戻しました(010p)


■FOOD

●老化にブレーキをかける !? 今、注目! 3つの 「食べワザ」 20年後、30年後も健やかに生きるには(080p)


■Trend PickUp Medical

●進化した 「遠近両用コンタクト」 数年前に比べ遠くも見やすく、バリエも拡充 老眼初期やスマホ老眼に合うものも登場 短所も知り、上手に眼科に相談を(085p)


■Trend PickUp Report

●毎日の食事にスパイスをプラス 体内の炎症を防ぐ可能性も ほか(087p)


■女性のお悩み相談室

●40代から増える 「大腸がん」 早期発見なら手術ナシで完治も 女性のがん死亡数第1位(088p)


■いつまでも歩けるための健足術

●足の“クセ”うつし出す タコ、ウオノメは適度なセルフケアを(092p)


■BODY

●三朝温泉で心身を解放! 東京から1時間ちょっとで行ける、“癒やし県”鳥取(102p)


■日経Health×日経Gooday 健康Q&A

●高血圧 読者の疑問に 「ミスター血圧」 が回答! (106p)


■体と心をときほぐすマッサージ

●腕のだるさをとるオイルマッサージ(112p)


■MEDICAL CARE

●歯磨きをサポートするマウスウォッシュで 「お口すっきり」 気になるマスクの口臭を和らげる感染症対策に役立つ可能性も! (116p)


■女性のカラダと栄養基礎講座

●亜鉛の不足は 「貧血」 の原因に 美肌や美髪、筋トレにも欠かせない(118p)


■藤井恵さんの体にやさしい献立

●太りにくくなる! ファイバー常備菜(120p)


■FOOD

●最新科学が注目する 「若返り」 のための3つのキーワード抗加齢医学の専門家がオンラインでディスカッション(124p)


■ChatChat読者クラブ

●効果的だった運動不足解消法(127p)


■読者プレゼント

●PRESENT(129p)


■特別付録

●大豆パーフェクトブック 6の目的に34のレシピ


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●髪悩みを解決する究極のメソッド集 美髪大全

参考価格: 740円 定期購読(1年プラン)なら1冊:700円

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