総合食品 2024年6月号 (発売日2024年06月01日) 表紙
  • 雑誌:総合食品
  • 出版社:総合食品研究所
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月1日
  • 参考価格:1,650円
総合食品 2024年6月号 (発売日2024年06月01日) 表紙
  • 雑誌:総合食品
  • 出版社:総合食品研究所
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月1日
  • 参考価格:1,650円

総合食品 最新号:2024年6月号 (発売日2024年06月01日)

総合食品研究所
【グラビア】
日本アクセス
第5回「The 乾麺グランプリ 2024 in Tokyo」開催
来場者1万4000人と過去最高!
 グランプリはキッコーマン食品が獲得

国分グループ本社 「国分酒類総合展示会...

総合食品 最新号:2024年6月号 (発売日2024年06月01日)

総合食品研究所
【グラビア】
日本アクセス
第5回「The 乾麺グランプリ 2024 in Tokyo」開催
来場者1万4000人と過去最高!
 グランプリはキッコーマン食品が獲得

国分グループ本社 「国分酒類総合展示会...

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総合食品 最新号:2024年6月号 (発売日2024年06月01日) の目次

【グラビア】
日本アクセス
第5回「The 乾麺グランプリ 2024 in Tokyo」開催
来場者1万4000人と過去最高!
 グランプリはキッコーマン食品が獲得

国分グループ本社 「国分酒類総合展示会」 開催
「多酒多様~新たな価値創造を国分と~」テーマに開催
 国分が考える2024年酒類の市場動向・トレンドを披露
 食×酒のコラボも目白押し

【2024中元ギフト特集】
魅力あるギフトへのチャレンジを

●日清オイリオグループ
 価格高騰で注目必至のオリーブオイルをはじめ、人気のこめ油、
 話題のアマニ油 など多数をラインアップ

●味の素AGF
 本格嗜好や嗜好のバラエティニーズに対応するギフトを多数ラインナップ

●にんべん
 ギフトは前年比110%と好調に推移。鰹節フレッシュパックで
 「海のエコラベル」 MSC認証取得し、今中元期でアピール

●昭和産業
 自家用含め幅広いニーズに対応できる商品ラインアップ

●白子
 歳暮も堅調に推移した海苔ギフト
 魅力的な価格訴求でさらに需要増へ

●サントリービール
 ギフト限定商品や限定デザインを含む多彩なセットをラインナップ

●キリンビール
 新商品を加えた20種類のラインナップで中元ギフトセットを展開

●アサヒビール
 中元ギフトに新たに発売する「ドライクリスタル」を加え選択肢を拡大

【TOPICS・PRESENTATION】

◆2024年「サントリー日本ワイン」戦略
 フラッグシップワイン「登美」ブランド初となる「甲州」を発売

◆全国餅工業協同組合が創立50周年記念式典開催

◆有力メーカー・食品卸決算

◆日本アクセス 
 「第14回アクセス業務用市場開発研究会」総会
 「第5回アクセス乾物乾麺市場開発研究会」総会

【ニューフェース 2024春夏新商品】
国分北海道/にんべん/エスビー食品/昭和産業/丸美屋食品工業/ハウス食品/日清食品/東洋水産/日清ファルマ/生活クラブ事業連合生活協同組合連合会/カゴメ/サントリー食品インターナショナル/キリンビバレッジ/サンヨー食品/明星食品/ヤマダイ/ロッテ/三菱食品/不二家

【山本純子のTHINK FROZEN】
家庭用冷食は数量減・金額減?
統計から見えるボトムアップ策
●価格改定の浸透 家庭用で遅れ?
●プレイヤー増え掴みにくい傾向
●市場全体で品質管理体制強化へ


◆上場食品メーカー 3月期 決算一覧

【連載】
レーダー
食品メーカー・卸売業人事異動
統計
国産酒類出荷状況・小売月次
リカーニュース
編集室

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食品業界のを総合的に見通して、あるべき姿を提案する専門誌。
「総合食品」は1977年に創刊した、食品業界で初めての月刊誌です。食品業界を取り巻く急速に変わる環境をとらえ、あるべき将来像を提案していきます。

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