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料理通信のレビュー
総合評価: ★★★★★ 4.51
全てのレビュー:140件

プロの技
★★★★☆2020年07月05日 しましまこ 会社員
プロのテクニックや長年かけて編み出したレシピなど、生きた工夫が端々に感じられる雑誌です。 基本的に専門性が高いので、参考にならないものもありますが、 気になるお店のレシピが掲載されている事が多いので、だいたいの号は購入しています。
食い入るように読みました。
★★★★★2020年06月26日 Jona 会社員
料理業界ではありませんが、一冊まるごと食い入るようにに読みました。視点が素晴らしく、単に料理雑誌である枠をこえ、食をきっかけにこれからの社会の未来を考えさせられる雑誌に思いました。もちろん、料理の紹介もたくさんあるので、料理が作りたくなりました。おすすめです。
がっかりしない
★★★★★2020年06月12日 yomogipan 家事手伝い
毎号、最初から最後まで読み応えたっぷりで満足です。 いつも届くのが楽しみです。
変更
★★★☆☆2020年06月07日 nikko 自営業
専門料理やダンチューを読んできたから、1年間変えてみようと思いました。

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