ポテカル 2013年12月号 (発売日2013年11月15日) 表紙
  • 雑誌:ポテカル
  • 出版社:農業技術通信社
  • 発行間隔:[紙版]隔月刊   [デジタル版]月刊
  • 発売日:奇数月15日
  • 参考価格:1,048円
ポテカル 2013年12月号 (発売日2013年11月15日) 表紙
  • 雑誌:ポテカル
  • 出版社:農業技術通信社
  • 発行間隔:[紙版]隔月刊   [デジタル版]月刊
  • 発売日:奇数月15日
  • 参考価格:1,048円

ポテカル 2013年12月号 (発売日2013年11月15日)

農業技術通信社
"■特集
POTATO EUROPE 2013 in Emmeloord

■栽培技術

[短期集中連載 土壌学の知見から迫るジャガイモ栽培]
第3回 堆肥を用いた土づくり

[本誌特約シリーズ]
品質に対する効果を見込んだ2,000t...

ポテカル 2013年12月号 (発売日2013年11月15日)

農業技術通信社
"■特集
POTATO EUROPE 2013 in Emmeloord

■栽培技術

[短期集中連載 土壌学の知見から迫るジャガイモ栽培]
第3回 堆肥を用いた土づくり

[本誌特約シリーズ]
品質に対する効果を見込んだ2,000t...

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ポテカル 2013年12月号 (発売日2013年11月15日) の目次

"■特集
POTATO EUROPE 2013 in Emmeloord

■栽培技術

[短期集中連載 土壌学の知見から迫るジャガイモ栽培]
第3回 堆肥を用いた土づくり

[本誌特約シリーズ]
品質に対する効果を見込んだ2,000t規模の貯蔵施設の設計
『POTATO Review』January/February 2013より

[特別企画]
アミスターインファローに関するアンケート結果

■マーケティング
[紀平真理子のオランダからGoedendag]
第2回 日本在住時より利用頻度が増えたというジャガイモ、その秘密はおいしさにあり

[農家の若嫁の品種の世界へようこそ]
アルバンのころころコロッケ

[市場・流通ジャーナル]
消費者が対象のPR活動を始める(米国ポテト協会)、ほか

[こちら商品部]
ガリガリ君リッチ
クレアおばさんのシチュー味(スティック)、ほか

■提言
[ポテカル`s EYE]
TPPでどうなる 日本のジャガイモ業界(4)輸入禁止の根拠が覆るケース

[ジャガイモとゆく]
高品質ながらも小規模生産からの脱却が急務

■時事、ほか
[日本の最前線]

[世界の最前線]

[ポテカルスクエア]"

ポテカルの内容

  • 出版社:農業技術通信社
  • 発行間隔:[紙版]隔月刊   [デジタル版]月刊
  • 発売日:奇数月15日
カルビーポテト発行の馬鈴薯(ジャガイモ)専門誌。最先端の実例を通して未来を考えます。ジャガイモ農家必見!
『ポテカル』(POTATO CULTURE)は、カルビーの原料子会社であるカルビーポテトが契約生産者向けのジャガイモに関する栽培技術情報誌として2004年9月に創刊したものです。ほどなく契約生産者以外の方でもご購読できるようになり、ジャガイモの安定生産や消費拡大という業界の共通目標を達成すべく、品質や収量の向上に役立つ情報に加え、大規模化に向けての効率的かつ省力的オペレーションシステムを取り上げています。

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