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NHK 趣味の園芸 やさいの時間

NHK出版
育てて楽しい、育てておいしい、を伝える「野菜の総合誌」
【2019年版の放送について】 ■内容 豊富な写真と図解で、初心者でも無理なく野菜作りが楽しめます。栽培期間を通じて「その時」に必要な管理や作業を豊富な写真とイラストで詳しく紹介。畑でもベランダでも、土作りから病害虫、有機栽培情報まで。かゆいところに手が届く菜園誌です。※内容は予定です。一部に変更がある場合もあります。 ■放送時間[Eテレ]日曜 午前8:00~8:24

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NHK 趣味の園芸 やさいの時間の商品詳細

  • 出版社名:NHK出版
  • 発行間隔:隔月刊
  • 発売日:奇数月21日
  • サイズ:A4
育てて楽しい、育てておいしい、を伝える「野菜の総合誌」
【2019年版の放送について】 ■内容 豊富な写真と図解で、初心者でも無理なく野菜作りが楽しめます。栽培期間を通じて「その時」に必要な管理や作業を豊富な写真とイラストで詳しく紹介。畑でもベランダでも、土作りから病害虫、有機栽培情報まで。かゆいところに手が届く菜園誌です。※内容は予定です。一部に変更がある場合もあります。 ■放送時間[Eテレ]日曜 午前8:00~8:24

NHK 趣味の園芸 やさいの時間 2019年12月号 (2019年11月21日発売) の目次

育てる楽しさ、収穫の喜び 野菜と過ごすゆたかな時間をサポート

ビギナーでも楽しく育てられるよう、畑での栽培は恵泉女学園大学の藤田智さんが、ベランダや庭先で手軽に始められるプランター栽培は園芸家の深町貴子さんが、野菜づくりをイチから伝授します。有機栽培の農園や、ワザありのプロ農家を訪ねる特別企画も。

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。

■今月のテーマ
[特集1]
野菜別 とことんQ&A

[特集2]
菌活の決め手は手作り堆肥!

[特集3]
「発酵」の力で食べ尽くす!

[特集4]
食いしん坊のボクが畑を始めた理由

太陽のベジ・ガーデン
・ナバナ
・ホウレンソウ ほか

もえのプランター菜園
・ミズナ&カラシナ
・ベビーリーフ菜園 ほか


表紙
[連載] ファーム・キャニング
放送カレンダー
出演者紹介
目次
[特集] 野菜別 とことんQ&A
[特集] 菌活の決め手は手作り堆肥!
[特集] 「発酵」の力で食べ尽くす!
[放送] ナバナ
[放送] ホウレンソウ
[放送] ダイコン
[放送] 来年こそ失敗しないぞスペシャル
[放送] 「在来野菜」を未来へ~山形・庄内の旅
今月の作業 畑編
[連載] 達人のスゴ技!
[特集] 食いしん坊のボクが畑を始めた理由
[連載] もっと知りたい タネと苗のはなし
[放送] ミズナ&カラシナ
[放送] ラディッシュ&カイワレ
[放送] ベビーリーフ菜園
[放送] キノコ
今月の作業 プランター編
[連載] 病害虫から野菜を守れ!
基本の道具と作業
[連載] みんなのマルシェ
NHK出版 菜園ツールのご案内
アンケート&プレゼント
次号予告

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NHK 趣味の園芸 やさいの時間のレビュー
総合評価: ★★★★☆ 4.49
全てのレビュー:82件

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やはり手もとにないと❗
★★★★☆2019年11月23日 ミッチー パート
毎週テレビを見て参考にしてますが、今回購読することにしました。
痒い所に手が届く。
★★★★★2019年11月16日 yocchi 主婦
テレビ、本で勉強しつつ、シェア畑で楽しく野菜を育てています。この本は本当に痒い所に手が届かのように初心者の私にとってはなくてはならないです。
両親へのプレゼント
★★★★☆2019年11月09日 maki 会社員
年老いた両親に少しでも体を動かしてほしいです。この本を見ると試したくなり、動きたくなり、、という誘導のために毎月プレゼントしています。
ベランダ菜園をしてします!
★★★★☆2019年10月22日 ぺんぎん大好き 専業主婦
趣味でベランダ菜園をしています。プランターでの栽培方法がとても参考になります。また、今までそだてたことない野菜や知らなかった野菜を知ることもできて、TVも録画してみていますが、雑誌があると何度も見返すことができるので、翌年にも活用できるところが気にいっています。
基本から確認できる
★★★★☆2019年10月12日 みつもと 会社員
親が高齢になって面倒を見るのがしんどくなった100坪弱の家庭菜園に本格的に取り組むようになりましたが、親も自分も適当な勘に頼った作業。近隣の畑の持ち主(ご近所さん)どうし要らん競争心だけは旺盛なので聞くに聞けず。 家庭菜園向けの雑誌は隔月刊のものが他にもありますが、こちらは映像(番組)つきなので理解しやすい気がします。
畑を借りるようになり
★★★★★2019年09月29日 yocchi パート
ことしの3月よりシェア畑をしています。アドバイザーさんのアドバイスとこの本のおかげでとてもスムーズに畑仕事が進んでいます。
読んでいて楽しい
★★★★★2019年08月12日 働くおばさん 経営者
写真がとてもきれいで見ているだけでも楽しい。 とてもためになるし、ますます家庭菜園を励もうと気になります。
ブラックボール西瓜3個収穫
★★★★★2019年08月04日 ダーカスYUJI 無職
 畑を初めて4年目の初心者ですが、野菜の時間テキストで道具も増え楽しく野菜・果物作りをしています。5年前30坪ぐらいの土地を開墾し始め最初は 石が多くふるいにかけながら土作りをしていましたが、今年ようやく耕運機が購入でき西瓜・メロン・トウガンなどなど作ってます。今年はキュウリ・ミニトマト の収穫量が多すぎです。趣味の園芸 やさいの時間はたいへん楽しみに見ています。
役に立つ
★★★★☆2019年07月26日 のんちゃん 主婦
小さな家庭菜園をしておりますが、趣味なので、野菜の特性や病害虫についての知識がありません。素人にも分かり易く、理解しやすい内容・記事・写真で安心できます。ぜひ多くの方々にご購読下さる様お勧めいたします。
人生を豊かにしてくれます
★★★★☆2019年07月23日 maruquet 会社員
家庭菜園を始めて一年。適当にやってましたが、番組とあわせてテキストを見ることで収穫率もアップして、納得がいくことばかりです。
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NHK 趣味の園芸 やさいの時間をFujisan.co.jpスタッフが紹介します

NHK 趣味の園芸 やさいの時間はテレビの放送と連動してみることで理解が深まる構成になっています。テレビはテキストの内容をそのまま動画にしているような構成のためわかりやすいです。写真と注意点など大きな文字と写真で分かりやすいレイアウトになっていることが特徴です。きめ細やかなアドバイスがされていることにより、初心者でもテキスト通りに実践すれば園芸を楽しく行い、収穫もしやすいです。例えば、植えるタイミングや病気から守るためにするべきことや土の作り方などがあげられます。ただ植えるだけでなく、素晴らしく見せるためのテクニックまで教えてくれますので庭が華やかになっていくのです。

ジャガイモやレタスなど日常の食卓に上がるような食材を取り扱っていて、生活に身近な内容として気軽に楽しむことができますし、季節に応じた題材を取り上げていることで一年を通じて継続した実践ができる環境が整っています。農業用語の知識も分かりやすく解説されているため勉強にもなります。有機野菜や病気の種類など多岐にわたって解説され、枯れたり生育が遅れたりした場合のトラブルシューティングも取り上げられているため、万が一の時もすぐに対応できるようになっています。

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