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Veggy(ベジィ)

キラジェンヌ
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日本初のベジタリアン・マガジン。お肉やお魚をつかわなくても、とびきりおいしいレシピ、教えます。
“楽しむヘルスコンシャスライフ”をテーマにする日本初のベジタリアンライフスタイル雑誌「veggy(ベジィ)」が、毎日のささやかなヒントや気づきに繋がる情報をピックアップ。世界中のエコ&エシカル&ホリスティックな情報や、心身を癒す食事やケア、 さらに各界のヘルスコンシャス・キーパーソンも続々登場!ここから、ココロ・カラダ・マインドを丸ごと整えましょう。

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Veggy(ベジィ)の商品詳細

  • 出版社名:キラジェンヌ
  • 発行間隔:隔月刊
  • 発売日:奇数月10日
  • サイズ:B4
  • 1冊定価:[紙版]990円 [デジタル版]700円
日本初のベジタリアン・マガジン。お肉やお魚をつかわなくても、とびきりおいしいレシピ、教えます。
“楽しむヘルスコンシャスライフ”をテーマにする日本初のベジタリアンライフスタイル雑誌「veggy(ベジィ)」が、毎日のささやかなヒントや気づきに繋がる情報をピックアップ。世界中のエコ&エシカル&ホリスティックな情報や、心身を癒す食事やケア、 さらに各界のヘルスコンシャス・キーパーソンも続々登場!ここから、ココロ・カラダ・マインドを丸ごと整えましょう。

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ストイックなイメージの強いベジタリアンという食生活ですが、
おいしいレシピや週末マクロビオティックなど、
気軽にゆったりと始められる方法をわかりやすく紹介しています。
ベジタリアンライフの特集もあるので、実践のお手本にもなります。

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定期購読すると、実質無料で創刊号から最新号までの
デジタル版が読み放題!!!!
デジタル版なら保管に場所をとらないので、エコ♪

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環境や体に優しいベジィ思考な人々が増えれば、
確実に世界はピースフルに変わる。
一日一食でも、週末だけでも、お家だけでも意識して
完全菜食(べジタリアニズム)を取り入れることが、
人の健康、地球規模の環境問題、そして平和へと繋がっていく。
と、『Ⅴeggy』は考えます。

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Veggy(ベジィ) イベントの紹介
食べて、聞いてもっとヘルシーに veggy New Year Festa!
最近は日本でも純粋なベジタリアンだけでなく、美容と健康のために動物性食品から植物性食品の摂取にシフトする人が多い傾向にあるようですが、当日のイベントはそれを裏付けるかのように、午前11時の開場を待つ来場者で長い列ができるほどの盛況ぶりでした。
詳細はこちら

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Vol.64 (2019年05月10日発売)
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Veggy(ベジィ) Vol.65 (2019年07月10日発売) の目次


内容紹介

■1



12 最強ヘルシーな脂質



14 酵素栄養学の権威・鶴見隆史先生インタビュー

すべてはバランスが大事!

誰も知らない油脂と脂質の話



19 気分が上がる! 絶品スウィーツ/MAI



32 彩り豊かなおもてなし料理にも

ヘルシーな脂質をプラス! /高梨亜里



42 OIL STUDY GO! !

オイルにまつわる基礎知識やオススメの食材&オイルを解説!



46 ヘルスコンシャスな人に聞く、ベジィな暮らし

斉藤アリス/鈴木晴恵/地曳直子/宮前真樹/坂田まこと/阿佳梨/土門大幸/大塚瑛理香



52 ココナッツオイルで、和を食す!

54 ゴールデンピーカンナッツ

「アリゾナの奇跡」のある暮らしを

56 甘味料&ナッツでおいしく低糖質

58 アマゾンの恵みたっぷりのプロテイン

「アマゾンパワーシェイク」

60 脂質の上手な摂り方「千坂メソッド」

62 はじめよう“腸"によい「米糠」習慣

64 ALISHAN ORGANIC LIFE TIMES JULY

78 赤ちゃんのためのベビーサインとブレインフード

80 「キャロブ」から生まれたシロップ「CARO SWEET」

82 「自然の素材そのもので洗う」ヘアケア革命

84 健やかなカラダとココロは「腸」でつくられる!

86 「マジックリング プロ」が起こす料理革命

88 富士山から届いた自然の恵み

ウォーターサーバー『富士の湧水』がある暮らし

90 農薬も肥料も不使用! オーガニックの先をゆく

「究極の安心・安全」なお米とは

92 オーガニックのある生活が、私を変えて幸せを運ぶ

96 あなたの生活がワンランクアップする! 食学講座

115 「#veggy公式インスタグラマー」が誕生!

118 LET'S EAT OUT TODAY! ! 四国地方編

133 BOOK

137 INFORMATION

138 veggy JOURNAL



連載

7 GO! VEGGY GO! フィリピン/ネパール/日本

120 「Sayuri healing foodカフェ」通信 vol.16

122 カヒミ カリィのベジタリズモ vol.57

128 RINA's healthy&yogi LIFE vol.8

129 ハーバリストはははるなのハーブ漫画エッセイ 見たり・聞いたり・試したり vol.7

130 熊谷真実のホリスティック・ビューティー・ライフ 第19回

132 やさしいアーユルヴェーダ vol.3

134 マクロビマウスの日本ベジカフェガイド vol.31

教えて! ぴーぽーくん vol.4

136 ホリスティック・スペシャリスト・インタビュー vol.7



Special

SRENDIP TRAVEL



国内編

65 GO SOUTH 南へ

66 那覇空港から一番近いリゾートで体験する

至高の琉球アーユルヴェーダ

68 心も体も癒されるライフスタイルを

EMウェルネスリゾート コスタビスタ沖縄 ホテル&スパ

69 沖縄に暮らす人々

70 沖縄で行くべき ヴィーガンカフェ&レストラン

72 奇跡の植物シマアザミから生まれた「ベジトレル」

74 奄美の郷土料理を作ってみよう

76 奄美大島スポットガイド

77 カフェ&バー コルト ハーブカクテル



海外編

99 Myth&Legacy

100 神々の棲む島 タヒチ時間にたゆたう休日

102 海上で眺める南十字星

104 神話の島に建つ憧憬のヴィラ

コンラッド・ボラボラ・ヌイ

109 メキシコシティから巡る、5つの世界遺産

110 テワカン・クイトラン渓谷

112 「ウルトラバロック」というフュージョンの魅力

114 古代都市遺跡テオティワカン/メキシコシティ歴史地区とソチミルコ/メキシコ料理

酵素栄養学の権威・鶴見隆史先生インタビュー
気分が上がる! 絶品スウィーツ/MAI
彩り豊かなおもてなし料理にもヘルシーな脂質をプラス!/高梨亜里
OIL STUDY GO!!
ヘルスコンシャスな人に聞く、ベジィな暮らし
ココナッツオイルで、和を食す!
ゴールデンピーカンナッツ 「アリゾナの奇跡」のある暮らしを
甘味料&ナッツでおいしく低糖質
アマゾンの恵みたっぷりのプロテイン「アマゾンパワーシェイク」
脂質の上手な摂り方「千坂メソッド」
はじめよう“腸”によい「米糠」習慣
ALISHAN ORGANIC LIFE TIMES JULY
SERENDIP TRAVEL 国内編 GO SOUTH 南へ
那覇空港から一番近いリゾートで体験する至高の琉球アーユルヴェーダ
EMウェルネスリゾート コスタビスタ沖縄 ホテル&スパ
沖縄に暮らす人々
沖縄で行くべき ヴィーガンカフェ&レストラン
奇跡の植物シマアザミから生まれた「ベジトレル」
奄美の郷土料理を作ってみよう
奄美大島スポットガイド
カフェ&バー コルト ハーブカクテル
赤ちゃんのためのベビーサインとブレインフード
「キャロブ」から生まれたシロップ「CARO SWEET」
「自然の素材そのもので洗う」ヘアケア革命
健やかなカラダとココロは「腸」でつくられる!
「マジックリング プロ」が起こす料理革命
ウォーターサーバー『富士の湧水』がある暮らし
オーガニックの先をゆく「究極の安心・安全」なお米とは
オーガニックのある生活が、私を変えて幸せを運ぶ
あなたの生活がワンランクアップする!食学講座
SERENDIP TRAVEL 海外編 Myth&Legacy
神々の棲む島 タヒチ時間にたゆたう休日
海上で眺める南十字星
神話の島に建つ憧憬のヴィラ 
メキシコシティから巡る、5つの世界遺産
テワカン・クイトラン渓谷
「ウルトラバロック」というフュージョンの魅力
古代都市遺跡テオティワカン/メキシコシティ歴史地区とソチミルコ/メキシコ料理
「#veggy公式インスタグラマー」が誕生!
LET’S EAT OUT TODAY!! 四国地方編
BOOK 
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Veggy(ベジィ)のレビュー
総合評価: ★★★★☆ 4.32
全てのレビュー:198件

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ヴィーガンが身近に感じられるようになりました!
★★★★★2019年09月15日 dwarf 飲食業
年齢とともに健康について深く考えるようになり、体に良い物を追求していくとヴィーガン生活が自然に受け入れられるようになりました。まだまだ徹底してヴィーガンとは言えませんが、参考にしたい記事が盛りだくさんです。 紙面がとても美しいのも気に入っています。
Eye opening
★★★★★2019年08月11日 Yotty ジャ-ナリスト
Amazing recipes and articles. Coming back from London where we have lived for 20 years, it was so refreshing to read such an magazine. I immediately decided to subscribe!!
再購読
★★★★★2019年07月17日 おりっぱ 公務員
昔、一目惚れで定期購読していました。忙しくてなかなか読めなくなり、解約しました。ですが、最近ヴィーガンという言葉を知り、またこちらの雑誌が読みたくなって(元々、ヴィーガン志向であった事もあり)また再購読することにしました!
楽しいです
★★★★☆2019年07月10日 わき 専門職
私は全くヴィーガンではありませんが、創刊時からほぼ毎号読んでいます。最新の食トレンドやレシピや調理器具、お店などの情報が出ており、毎号隅から隅まで楽しく読ませていただいています。毎ページ色が鮮やかなせいか2歳になる息子もしばらく前から楽しそうにページをめくりながらお話ししてくれます。最近、広告記事が増え、ま、それも含めて情報源なのですが、ちょっと鼻につくことがあるのでマイナス1
ベジタリアン雑誌
★★★★☆2019年07月03日 ゆっち 専業主婦
わたしはヴィーガンですが、ためになる内容盛りだくさんです! オシャレだし、大好きな雑誌です。
貴重な情報
★★★★★2019年05月09日 みい OL
ベジタリアンの貴重な情報やレシピが満載です。巻末に紹介されている旅行雑誌なども素敵です。最近ベジタリアンのお店なんかも増えたのでブームかな?とも思っています。 環境や健康に気を使う人には、ツボを抑えた雑誌です。その手のトレンド満載です。
定期購読おすすめです
★★★★★2019年04月18日 M パート
初回から3冊目まで半額、4冊目からも25%オフ、しかもデジタルでも読める。最高です。
野菜好きにはたまらない
★★★★☆2019年03月26日 さくらく 主婦
野菜の事など詳しく書かれていてとても楽しく読めます。 レシピはいつも参考になります。
写真に癒されます
★★★★★2019年02月27日 sourin 会社員
生活に取り入れたいレシピの数々はもちろんのこと、写真が綺麗で、写真にも癒されます。
ヴィーガンの強い味方
★★★★★2019年02月15日 きき 主婦
ヴィーガン歴6年です。以前は定期購読していましたが海外への転勤の為ストップしていました。先日帰国して荷物を整理している時に読み直したのですが海外に引け劣らないくらいの情報だと言う事を再確認。まだすぐに定期購読始めようと思います。
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Veggy(ベジィ)をFujisan.co.jpスタッフが紹介します

2008年創刊の日本初の月刊ベジタリアン・マガジン『Veggy(ベジィ)』。“楽しむヘルスコンシャスライフ”をテーマに人と地球に優しく、健康や美容にも役立つベジタリアンライフスタイルを提案しています。体とココロが健康になる家庭でも気軽に作れるおいしいベジタリアンレシピ、環境先進国であるヨーロッパやアメリカをはじめとする世界で今話題の旬な情報をいち早く提供するなど環境にやさしく持続的なライフスタイルを提案しています。

ベジタリアンになったきっかけから今現在のライフスタイルについて世界中のセレブ、ハリウッドスター、アスリートなど他各界の注目すべきヘルスコンシャス・キーパーソンにインタビューした読み応えのある特集記事もしっかり掲載。また、ホリステックライフを実際に日々の生活に取り入れている日本の著名人が執筆する連載コラムも人気を集めています。

食を中心にしながらココロのケアも重視していてる『Veggy(ベジィ)』。ベジタリアンフードがいただけるおすすめの旅先や本格的なエコでエシカルな美容用品、パワーストーンなどの商品も紹介し実際に私たちの生活の中で気軽に取り入れることができるホリスティック&スピリチャルな癒やしの情報も提供しています。

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