環境と健康 30-3 (2017年09月01日発売)

体質研究会
執筆者紹介
Editorial AI(人工知能)時代に思う
特集:生活の中のリスク
  特集 ‟生活の中のリスク”にあたって
  安全な食べものってなんだろう-食品のリスクを考える-
  3.1...
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    30-3 (2017年09月01日発売)
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環境と健康の商品詳細

京都発、文理の知恵を総動員! 新しい「いのち」を科学する季刊誌「環境と健康」
「環境と健康」は、古都京都で培われた文化と知恵を結集して「いのち」を科学することを目指した季刊誌です。毎号、多角的な視野から「いのち」にアプローチし、環境と健康に関わる科学のトピックス(老化、睡眠、診断、疲労、ストレス、バイオサイエンス、里山、共生、教育、宇宙観など)を特集に取り上げ、各分野トップの専門家が、一般人にも理解できる言葉で解説し、アカデミズムと社会とをつなぐ総合雑誌を目指しています。

環境と健康 30-3 (2017年09月01日発売) の目次

執筆者紹介
Editorial AI(人工知能)時代に思う
特集:生活の中のリスク
  特集 ‟生活の中のリスク”にあたって
  安全な食べものってなんだろう-食品のリスクを考える-
  3.11東日本大震災、福島原発事故を受けて考えたこと
  被災文化財の劣化とその対策
いのちの科学プロジェクトシリーズ
  テーマ:少子高齢社会を生きる- (51) 生活機能病の予防
連載講座
  和の風土と食(ⅩⅣ):和食と健康の良き友・茶
  感動的な樹木を観て楽しむ「感動樹木ウォッチング」(Ⅵ):思い出の樹木ウォッチング
  健康法 うそ? ほんとう? (Ⅴ):健康診断(検診)は受けるべき?  健康診断の意味
トピックス 森林の価値、協働の力で実現(Ⅳ、終章):赤谷プロジェクトで形成された協働の形
随想 「激動の昭和」の記憶(Ⅳ)
  西安再訪
Books
土井 淑平 著 『民主主義の歴史的考察-古代ギリシアから現代アメリカまで-』
桂木 隆夫 著 『公共哲学とはなんだろう:増補版-民主主義と市場の新しい見方-』
古田 武彦 著 『「邪馬台国」はなかった-解読された倭人伝の謎-』
船山 徹 著 『仏典はどう漢訳されたのか』
三木 成夫 著 『内臓とこころ』
森まゆみ 著 『子規の音』
Random Scope 
  ヒト遺伝子とほぼ同数のタンパク質に翻訳されない長鎖RNAが同定された
  単一細胞全ゲノム解析法の開発
  大腸がん幹細胞を標的とした治療の課題
  新生マウスの初期感染を防御する腸内細菌、クロストリジウム
  線虫で見られる環境情報の世代間伝達
再発する乳がんではがん遺伝子の発現調節遺伝子の変異が頻発する
ジカ熱ウィルスは胎児の脳神経系の発達を阻害して増殖し小頭症を引き起こす
  小麦を枯死させるブラジル起源のカビが宿主特異性を失ってアジアまで拡散している
読者のコーナー
編集後記
投稿規程
原稿執筆の手引き
本誌購読案内
広告 ミネルヴァ書房 シリーズ・ともに生きる科学(全5巻完結)  
広告 富士フィルムRIファーマ(株) 核医学診療の新たなる高みへ 

環境と健康のバックナンバー

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