環境と健康 30-4 (2017年12月01日発売)

体質研究会
当季刊誌「環境と健康」は12月1日発行号をもちまして休刊とします。
バックナンバーでの注文(年間、単冊)は今後も継続して販売いたします。

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Editorial
新しき酒を新しき皮袋...
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    30-4 (2017年12月01日発売)
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環境と健康の商品詳細

京都発、文理の知恵を総動員! 新しい「いのち」を科学する季刊誌「環境と健康」
「環境と健康」は、古都京都で培われた文化と知恵を結集して「いのち」を科学することを目指した季刊誌です。毎号、多角的な視野から「いのち」にアプローチし、環境と健康に関わる科学のトピックス(老化、睡眠、診断、疲労、ストレス、バイオサイエンス、里山、共生、教育、宇宙観など)を特集に取り上げ、各分野トップの専門家が、一般人にも理解できる言葉で解説し、アカデミズムと社会とをつなぐ総合雑誌を目指しています。

環境と健康 30-4 (2017年12月01日発売) の目次

当季刊誌「環境と健康」は12月1日発行号をもちまして休刊とします。
バックナンバーでの注文(年間、単冊)は今後も継続して販売いたします。


執筆者紹介
Editorial
新しき酒を新しき皮袋に-本誌の休刊(英文併載)
   “No One Puts New Wine into Old Bottles”- Discontinuation of the Publication of “Environment and Health”
特集1:本誌「環境と健康」30年の歩み
  特集 ‟本誌「環境と健康」30年の歩み”にあたって:本誌30年の四季
  本誌の休刊に思う:アカデミズムからの正しい情報の発信
  本誌休刊にあたって:パートナーとしての「京都健康フォーラム」のことなど
  杉田玄白没後200年:『形影夜話』に玄白の心を見る
特集2:飲酒・喫煙とがん あなたは大丈夫?
  特集 "飲酒・喫煙とがん あなたは大丈夫?"にあたって
本邦における喫煙の健康被害と対策-受動喫煙、肺がんへの影響も含めて-
  アルコール代謝とがん-お酒に弱い人は要注意-
いのちの科学プロジェクトシリーズ
  テーマ:少子高齢社会を生きる-(52)超高齢者社会におけるケアのあり方を考える-ベリーダンスケアイベントの実施の試みを通じて-
連載講座
  和の風土と食(ⅩⅤ):天日干しで香りとうまみの増すシイタケ(椎茸)
  感動的な樹木を観て楽しむ「感動樹木ウォッチング」(Ⅶ):面白樹木ウォッチング
  健康法 うそ? ほんとう? (Ⅵ):健康法の活用のために
  漢字の散歩道(Ⅷ):形声字
トピックス がん免疫療法に反映されるDNA配列の細胞間変異
コラム
  タイにおける日本語指導と「筑波大学CRICED Office」の創設
  日本人と留学生が共生する学生寮-(公財)京都「国際学生の家」(HdB)-
随想
   「激動の昭和」の記憶(Ⅴ)
  過去の栄光を秘めて素朴に生きる人びと、ポルトガル
  進化と老化
オピニオン マキアヴェッリはトランプ大統領をどのように見るのか
Books
  アーサー・ビナード編著『知らなかった、ぼくらの戦争』
  東北学院大学 震災の記録プロジェクト 金菱清(ゼミナ-ル)編『呼び覚まされる霊性の震災学-3.11生と死のはざまで』
  福島利之著『クルド人 国なき民族の年代記』
  片平孝著『サハラ砂漠塩の道を行く』
  ジョシュア・ハーマー著(梶山あゆみ 訳)『アルカイダから古文書を守った図書館員』
  山本一成著『人工知能はどのようにして「名人」を超えたのか?』
  森まゆみ、松久寛著『楽しい縮小社会-「小さな日本」でいいじゃないか』
Random Scope 
  タンパク質に翻訳されない長鎖RNAが抗がん剤耐性をひき起す
  味覚受容細胞から神経系への信号伝達に新しいシグナル分子が介在する
  腸内細菌は腸管免疫の体内時計と脂質代謝に関連する
  パーキンソン病のレビー小体産生を調節する受容体が発見された
  北米大陸のトウモロコシは数千年に亘って緩やかに適応進化してきた
  ヒト細胞間のシグナル伝達が腸内細菌と腸管細胞の間でも行われている
殺虫剤のネオニコチノイドが蜂蜜に含まれている
植物の葉の大きさを決める地球の気候要因
自然界の種の多様性が生物資源生産力の源泉である
小腸パネート細胞はオートファジーで抗菌性リゾチームを分泌する
読者のコーナー
編集後記
30巻総合目次
投稿規程 
本誌バックナンバー購入案内
広告 シリーズ・ともに生きる科学(全5巻完結)   ミネルヴァ書房  
広告  「看る」そして「治す」核医学    日本メジフィジックス(株)

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