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上沼恵美子のおしゃべりクッキング

学研プラス
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上沼恵美子のおしゃべりクッキングの商品詳細

  • 出版社名:学研プラス
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月21日
  • 1冊定価:[紙版]499円 [デジタル版]450円
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上沼恵美子のおしゃべりクッキング 2019年11月号 (2019年10月21日発売) の目次

表紙
放送カレンダー
CONTENTS
【TVテキスト】煮込み料理
【連載】おしゃべりアンコールレシピ 豚肉と大根のほっこり煮
【TVテキスト】根菜いろいろ
【連載】おしゃべりアンコールレシピ ゴボウとささ身のパスタ
【TVテキスト】サバとサワラ
【連載】おしゃべりアンコールレシピ さわらのチーズ包み焼き
【TVテキスト】簡単スピードメニュー
【連載】おしゃべりアンコールレシピ フルーツのベーニエ
【TVテキスト】風邪に負けない~体にいいごちそう~
【TVテキスト】10/21→10/25放送 簡単スピードメニュー
今月の素材
【連載】あと1品に! 簡単むだなし季節のレシピ 旬の野菜でもう1品
【特別編集企画】毎日うれしい 寒くなったらこれ! あったか鍋もの
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お料理なんでもQ&A
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上沼恵美子のおしゃべりクッキングのレビュー
総合評価: ★★★★★ 4.60
全てのレビュー:50件

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ハズレ無し
★★★★★2019年10月29日 ポトフ 主婦
家にある食材を使って簡単に作れる所が気に入ってます 上沼さんのトークも最高に面白いです
レシピがスゴイ
★★★★★2019年10月28日 PIKA 会社員
お料理は好きですが、何を作るか、何が出来るか、マンネリ化していた頃、偶然拝見させていただいた番組でした。 毎日録画して、仕事から帰ってきてから見る番組は、トークは面白いですし、辻調理師専門学校の先生方が教えてくださるレシピは、家庭でも十分作れる材料、道具、技術でした。でありながらそのレシピは、さすがプロの先生が教えてくださる内容で、毎回新鮮な気持ちでお勉強できます。 テキスト本を一冊購入してみると、その内容は、とても分かりやすく、ポイントもわかりやすい内容で、さらに番組のファンになり、すぐ定期講読に申し込みました。毎月自動で届くのでとても便利です。
メニュー、マンネリ化の、ヒントに、
★★★★☆2019年10月22日 ババさん 主婦
レシピは、おいしいが、辛めなコメント、・・・  マンネリ化気味の、我が家の料理に、ヒントになり、助かっています。
夕食の、ヒントに、・・・
★★★★☆2019年10月22日 ババ 主婦
食事のメニューが、マンネリ化するなかで、ちょっと、辛めなコメントの番組、・・・ 作って見ると、美味しかった。 ある時、トマトのごはんをと、家族に言うと、「・・・・、」。   作り、テーブルに運び、しばらくすると、「これ、あり! またね。」と。  しかし、フルーツトマトが、なかなか見つからず、次は、応用で、普通のトマトで、・・・  その辺にある、食材のレシピ、これからもと、本屋で買っていたのを、Fujisanで、・・・
重宝してます
★★★★★2019年10月05日 自炊好き 無職
手順もしっかり説明されており、男でも簡単にできるのがいい。 毎週テーマも決まっておりかなりの頻度で作っております
間違いなく美味しい。
★★★★★2019年09月26日 よこりん 会社員
「おしゃべりクッキング」は毎日録画予約をして観ています。 神沼さんの楽しいお話しと、季節の食材を使ったメニューのヒントが毎回の楽しみです。 そして作ってみたいと思ったものは、テキストに付箋を貼っておきます。 テキストがあれば、辻調の先生方のレシピを再現出来、間違いなく美味しいお料理が再現出来ます♪
孫可愛さに
★★★★★2019年09月13日 ばぁば 主婦
孫と同居するようになってから拝見するようになりました。 魚中心の食卓から肉が主役になってきて参考にさせていただいてます。 先生方が材料をとても大切にいとおしそうに扱われるのがこちらにも伝わってきて毎回楽しみに見ています。
シンプル、美味しい
★★★★★2019年09月10日 トマト 会社員
身近な食材でわかりやすいレシピがたくさんで重宝しています。
安心、安定
★★★★★2019年08月29日 きららママ 主婦
毎日の献立を考えるのに疲れ色々な番組のレシピを試すもいまいちで、えみちゃんのこれが一番間違いがない。
料理が楽しくなる!
★★★★★2019年08月27日 りー 専業主婦
マンネリ化していた毎日の料理がこの本のおかげでバリエーションが増え、毎日の料理がより楽しくなりました!
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