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野菜だより

学研プラス
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野菜だよりの商品詳細

  • 出版社名:学研プラス
  • 発行間隔:隔月刊
  • 発売日:偶数月3日
  • 1冊定価:[デジタル版]734円
有機・無農薬での野菜づくりを応援する家庭菜園誌
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野菜だより 2020年1月号 (2019年12月03日発売) の目次

表紙
目次
2020年新品種&読者の推し品種 22品種110名様プレゼント!
【特集1】超図解 連作できる! ぐるぐるリレープラン
 Part 1 連作障害にはぐるぐるリレープランが効く
  「ぐるぐるリレープラン」は少量多品目の家庭菜園に最適な解決方法
  ぐるぐるリレー栽培の基本
 Part 2 好循環を生むぐるぐるリレープラン/プラン(1)エンドウ キュウリ
  プラン(2)エンドウ ナス
  プラン(3)ジャガイモ ネギ
  プラン(4)キュウリ ブロッコリー・カリフラワー
  プラン(5)トマト キャベツ
  プラン(6)ピーマン キャベツ
  プラン(7)ナス ソラマメ
  プラン(8)スイカ タマネギ
  プラン(9)メロン ネギ
  プラン(10)エダマメ ホウレンソウ
  プラン(11)ナス ハクサイ
  プラン(12)サトイモ ショウガ
  連作した方がおいしくできる野菜 サツマイモ、ダイコン、ニンジン、タマネギ
  連作障害が起きてしまったら
放線菌大活躍! 病害虫を防ぐ堆肥の使い方
【特集2】栽培特性と味わいから選ぶ イチオシのジャガイモ品種 じゃがコレ2020
 2020年イチオシ品種はこれだ!
 品種別 特性と栽培のポイント 01 男爵薯/02 キタアカリ/03 メークイン/04 ピルカ/05 さんじゅう丸/06 インカのめざめ/07 シャドークイーン/08 とうや/09 さやあかね/10 アンデス赤/11 レッドムーン
 ジャガイモ博士に教わるジャガイモ栽培の疑問
 ジャガイモの活かし方と品種別の楽しみ方
 カルビーポテト直伝 おうちでパリッパリのポテトチップスをつくろう!
難しい温度&水管理が一切不要 底面給水プランターで手間なし苗づくり
【新連載】“育てる”がもっと楽しくなる! 耕うん機活用術 第1回 耕うん機で省力畝づくり&通路除草 水はけ抜群の畝でトマトをおいしく育てる
ペットボトル“点滴”で過乾燥を解決! ゴボウの(新)袋栽培
早春の葉菜、根菜がよく育つ! ビニールトンネルの裾上げ栽培
ハーブの余りダネで話題のマイクロリーフ栽培
みどりのゆびの案内板
読者プレゼント
みんなの野菜だより
行列のできる 野菜だより相談所
【連載】岡本よりたかさんのその作業、なぜやるの?(17) 野焼き
次号予告/編集後記
読者アンケート
【別冊付録】2020年 菜園カレンダー

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野菜だよりのレビュー
総合評価: ★★★★★ 4.51
全てのレビュー:43件

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いい本
★★★★★2019年11月23日 やさいくん 農家
家庭菜園向けとうたっていますが無農薬で少量多品目を生産する農家にも十分使える技法が載っていて毎回目から鱗です。
はじめての購読
★★★★★2019年11月10日 ちゃーちゃん 自営業
無農薬、有機栽培を勉強したくて購入しましたが、いまから育てるのが楽しくなってきました。
読むだけでも楽しい
★★★★☆2019年11月05日 コスモス 専業主婦
写真が綺麗で見ていて楽しく 色々な 栽培術が載っていてとても 役に立っています
新発見!な情報盛りだくさん!
★★★★☆2019年09月30日 オル 主婦
まだチラ見しただけですが、 どのページもホホゥ♪と唸ってしまうほどの豆知識がたくさんです。 保存版にしたい一冊です(^-^)
読み応えがあります
★★★★★2019年09月23日 ちん パート
季節に合った 私に合った一冊です その時期の仕事を教えてくれます
2019 9月号[リレー栽培 秘策7プラン] は必見ですよ!
★★★★☆2019年09月09日 もなか パート
時々購入させて頂いてますが、リレー栽培はうなずけるものでした!目から鱗の記事が盛りだくさんです。付録の無農薬防除バイブルは素晴らしいですね。これを機会に年間購読にします!
経験値が上がる
★★★★☆2019年09月09日 たれぱんだ大好き母さん 医者
専門的な情報も掲載されており、また読者の経験談も書かれていて、同じ失敗をしないために、来年どうしたらよいのかが分かります。とても有り難いです。
とてもワクワク
★★★★★2019年08月24日 タキヨシ 公務員
今年の秋冬野菜から無農薬による家庭菜園に挑戦。 一般的な栽培法にとらわれない「常識破りの収穫ワザ」にチャレンジしてみたくなり、今から収穫を楽しみにワクワクしています。
農業はじめます!
★★★★★2019年08月22日 ajiwaijako 自営業
今秋から農業をはじめるので情報収集のため読みはじめました。まだ2019年1月号からですが毎号試したくなる記事がたくさんあって、写真やイラストも多く初心者にとっては、行動するキッカケになるよい雑誌との出会いでした。これからも読み続けたいので、定期購読を申込みます!
読みやすく初心者にもわかりやすい
★★★★★2019年06月18日 hiro 会社員
絵や写真も多く初心者にもとても読みやすい紙面デザインです。毎号楽しみにしています。
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野菜だよりをFujisan.co.jpスタッフが紹介します

野菜だよりには野菜づくりの基本がたくさん載っています。写真が多く使われており解説も分かり易いので、家庭菜園初心者の人でもとても楽しめます。種まきや日頃の管理など一つずつの工程が非常に詳しく説明されていますので、これで合っているのかなと疑問を持ちながら自己流で栽培をしてきた人にもおすすめです。

野菜が本来持っている旨味や甘味を引き出すには、土壌を元気にする方法や農薬、化学肥料についても知る必要があります。野菜ごとに与える肥料の配合や水やりの回数、脇芽の摘み方や摘芯のタイミングなども異なります。発芽率を良くするための処理もありますし、知っておいて良かったと思える情報が詰め込まれているので役に立ちます。野菜には前作と後作の相性もありますし、一緒に栽培することで病害虫を寄せ付けないひと工夫もあります。この一冊に合わせて野菜づくりをすることで多収穫も夢ではありませんし、土地やプランターを最大限に活かした無駄のない野菜づくりができるでしょう。

野菜だよりには四季に合った旬の野菜の栽培方法はもちろんのこと、一般的にあまり栽培されていない珍しい品種の栽培も紹介されています。普通の品種に飽きた人でも野菜の新たな発見ができてとても面白いです。収穫したての新鮮な野菜を家族にも振る舞うと充実感もアップします。誰でも簡単に、そして楽しく野菜づくりができるノウハウがたっぷり掲載されています。

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