別冊Discover Japan TRAVEL 北陸の旅 2014年12月08日発売号

ディスカバー・ジャパン
004 食う見る買うの
北陸旅へ

006 金沢のアートの発信地はここだ!
金沢21世紀美術館

020 スニーカーでも行けちゃいます
立山連峰で雲上の別世界へ!

026 泊まって体感できる日本唯一の世界遺産
世...

別冊Discover Japan TRAVEL 北陸の旅 2014年12月08日発売号

ディスカバー・ジャパン
004 食う見る買うの
北陸旅へ

006 金沢のアートの発信地はここだ!
金沢21世紀美術館

020 スニーカーでも行けちゃいます
立山連峰で雲上の別世界へ!

026 泊まって体感できる日本唯一の世界遺産
世...

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別冊Discover Japan TRAVEL 北陸の旅 2014年12月08日発売号 の目次

004 食う見る買うの
北陸旅へ

006 金沢のアートの発信地はここだ!
金沢21世紀美術館

020 スニーカーでも行けちゃいます
立山連峰で雲上の別世界へ!

026 泊まって体感できる日本唯一の世界遺産
世界遺産・五箇山をまるごと楽しむ方法

032 公園や鉄道の美しさに思わず見とれる
富山は世界に誇るデザイン都市でした

038 世界のセレクトショップへと羽ばたく
高岡発のクラフツマンシップ

044 一日で能登の絶景つまみ食い
ドライブ天国、能登半島

050 北陸で光る
巨匠の建築デザイン


056 HOKURIKU FOOD TRIP
1.すし好きが「すし処めくみ」を目指すわけ
2.だから富山の鮨はおいしい!
3.名店で味わう北陸の海
4.北陸のブランド魚 氷見の寒ブリ
5.皇室献上級のカニは福井にあり!
6.美味なる鴨と加賀の旅
7.北陸の山里で味わうホンモノの山菜
8.北陸の旨い地酒と珍味をお取り寄せ!


097 Made in HOKURIKU
旅先で買いたい、心高鳴る北陸の作家もの

105 ものづくりが身近な街・高岡でクラフトを体感するイベントへ

115
ストーリーのある宿に
泊まりたい

1.
ワイナリーに泊まる? 魚問屋がはじめたワイン宿
FLATT’S (石川県能登町)
2.
「さんなみ」の味は娘と外国人シェフによって受け継がれる
あらや滔々庵 (石川県加賀市)
3.
滔々と流れ出る加賀の名湯宿へ
リバーリトリート雅樂倶 (富山県神通峡春日温泉)
4.
富山の技と食を味わうデザイン空間
湯宿 さか本 (石川県珠洲市)
5.
「なんにもない」贅沢。
里山のオーベルジュ 薪の音 (富山県南砺市)
6.
主人が毎朝、コシヒカリを窯炊きする宿
五箇山 合掌の宿 庄七 (富山県南砺市)
7.
一日2組限定の合掌造り宿
8.
ほんまちの家 (富山県高岡市)
情緒ある町家の宿


153 越の国物語~北陸でシャングリラの謎解きを~
161 プレミアムな北陸旅を[ 北陸全域マップ ]
168 DJ NEWS 北陸新幹線開通!

別冊Discover Japan TRAVEL 北陸の旅の内容

食う見る買うの北陸旅へ
来年3月の新幹線延伸によりぐっと近くなる北陸。そこは、いままであまり知られることのなかった、美食に絶景、クラフトやモダン建築が溢れる地域でした。金沢のアートや建築、絶景の立山連峰、世界遺産・五箇山、デザイン都市富山、クラフトマンシップ溢れる高岡、能登半島ドライブ……。そして石川で味わう日本一の寿司に、カニやブリといった美食にも事欠きません。さらに、北陸で泊まりたい名宿案内や、独自の文化を生み出した歴史的背景も解説。詳細なマップもついて、実際に本書を片手に北陸を巡れるようになっています。日本の誇るべき財産の宝庫・北陸を、今度こそ再発見してみませんか?

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