ei cookingシリーズ 下ごしらえして漬けるだけ! 焼くだけ! ほったらかしレシピ (2016年05月09日発売)

エイ出版社
本書では、下ごしらえしたら、バットやオーブン、鍋、炊飯器に入れるだけ。あとは、ほったらかして待つだけでグンとおいしくなる、選りすぐりのレシピを紹介しています。とっておきの漬けレシピやあつあつのごち...
初めてのご購入で500円割引
Fujisan.co.jpでご購入が初めての方は、500円割引(5000円以上のご注文にご利用可)となります。 ご注文確認画面のギフト券入力欄に自動的に表示されます。
レビュー投稿で500円割引
好きな雑誌のレビューを投稿すると、すぐにメールで500円割引ギフト券(5000円以上のご注文にご利用可)と、10%割引ギフト券(5000円以下の定期購読にご利用可)が届きます。
  • 月額払いの商品ではご利用いただけません。
  • どちらかひとつのギフト券が 今すぐご利用可能です♪
ei cookingシリーズのレビューを投稿する
  • 1,019円(税込)

    下ごしらえして漬けるだけ! 焼くだけ! ほったらかしレシピ (2016年05月09日発売)
  • ※こちらの商品はデジタル雑誌です。紙の雑誌ではございません。
  • ◆ 対応端末
    PC・iOS・Android (印刷可)
  • ◆ 特記事項
    • デジタル版では、著作権等の関係で一部掲載していない記事や写真がある場合がございます。

ei cookingシリーズの商品詳細

エイ出版社のレシピブックシリーズ
エイ出版社が発信する、初めて料理を作る人も料理好きも、女性も男性も楽しめるレシピブック。料理からスイーツ、パンまで美味しいレシピがいっぱい。

ei cookingシリーズ 下ごしらえして漬けるだけ! 焼くだけ! ほったらかしレシピ (2016年05月09日発売) の目次

本書では、下ごしらえしたら、バットやオーブン、鍋、炊飯器に入れるだけ。あとは、ほったらかして待つだけでグンとおいしくなる、選りすぐりのレシピを紹介しています。とっておきの漬けレシピやあつあつのごちそう焼き、素材のうまみが溶け出した鍋レシピ、以外に大活躍の炊飯器レシピまで、素材のうまみをどんどん引き出して手軽においしいごちそうができ上がります。面倒な火加減や調理の手間もいらないので料理が驚くほどラクに。肉、魚介、野菜など素材別に、ほったらかして手軽に作れるスイーツやデザートも多数紹介。毎日のおかずからおもてなしまで幅広く役立つ一冊です。巻末には、今話題の下味冷凍レシピも収録しています。

002 ei cooking INTRODUCTION
ほったらかして待つだけ! どんどんおいしくなる料理がいっぱい!

Part 1
漬けてほったらかしレシピ

[ 肉 ]
009 ミートボールのトマトマリネ
牛肉のナムプラーマリネ
010 豚肉とパプリカのレモン風味
011 鶏手羽先の和風マリネ

[ 魚介 ]
013 たらとねぎの黒酢風味
015 白身魚のパクチーマリネ
たことひよこ豆のマリネ

[ 野菜 ]
016 長ねぎの焼き漬け
なすと紫玉ねぎのマリネ
017 オクラとプチトマトの焼きマリネ
れんこんとごぼうのグリルの赤ワイン風味

[ フルーツ ]
018 マチェドニア
019 ぶどうのはちみつマリネ


Part 2
オーブンでほったらかしレシピ

[ 肉 ]
023 豚肉とオレンジのハーブロースト
025 アスパラガスの豚肉巻き レモンバター風味
アボカドとウインナのタルタルソース焼き
026 鶏肉とかぶの粒マスタードグリル
027 鶏肉のサテ
028 ミートローフ
029 牛肉のサルティンボッカ風
030 ラムチョップのピーナッツグリル
031 キッシュロレーヌ

[ 魚介 ]
033 サーモンときのこのジェノベーゼグリル
034 えびと紫キャベツとカリフラワーの
ココナッツオイル焼き
035 オイルサーディンとトマトのグリル
あじのハーブグリル

[ 野菜 ]
037 じゃが芋のファルシ
グラタン・ドフィノワ
039 にんじんのクミンバターグリル
ペコロスのオリーブロースト  
マッシュルームの香草バター焼き
040 きのこのパングラタン


Part 3
鍋でほったらかしレシピ

[ 肉 ]
045 豚肉とりんごのポットロースト
046 鶏肉の白ワインビネガー煮
047 牛肉とプルーンのトマト煮
048 スペアリブの梅酒煮
050 ラムのクスクス

[ 魚介 ]
052 さけと小松菜のクリーム煮
053 あさりとにんじんの豆蒸し

[ 野菜 ]
055 カポナータ
キャベツとカリフラワーとベーコンの
重ね蒸し
056 菜の花と桜えびとかぶの重ね蒸し
057 白菜と生ハムの重ね蒸し

Part 4
炊飯器でほったらかしレシピ

[ 肉 ]
060 豚の角煮
061 鶏ささみのコンフィ
062 自家製スパイスソーセージ
063 キャベツのファルシ

[ 魚介、野菜 ]
064 いかのファルシ
066 たこと大根の煮もの/自家製ツナ
067 ズッキーニのフリッタータ

[ ご飯 ]
068 シンガポールチキンライス
069 たいとしょうがの炊き込みご飯
中華おこわ

[ スイーツ ]
070 チーズケーキ
071 にんじんケーキ

COLUMN
フライパンで焼いてほったらかし!
049 牛のたたきサラダ わさびドレッシング

鍋でゆでたら保存袋でほったらかし!
051 味つけ煮卵
味つけ煮卵のバリエーション
塩味つけ卵/ 茶葉卵

冷凍庫でほったらかし! いつでも使える下味冷凍レシピ
073 豚肉の甘酢漬け
薄切り酢豚/なすと豚肉の甘酢煮
074 鶏の塩漬け
鶏肉とスナップえんどうのソテー
075 塩から揚げ/ 鶏肉とブロッコリーのクリーム煮
076 えびのナムプラーマリネ
えびとねぎのスープ
077 パッタイ/えびとアスパラガスのトマトクリーム煮

冷蔵庫でほったらかし! バットのデザート
078 フルーツシードルゼリー
ヨーグルトのパンナコッタ/水ようかん

+   ei cookingシリーズの目次配信サービス

ei cookingシリーズのバックナンバー

ei cookingシリーズの今すぐ読める無料記事

ei cookingシリーズ下ごしらえして漬けるだけ! 焼くだけ! ほったらかしレシピ (2016年05月09日発売)を買った人はこんな雑誌も買っています!

グルメ・料理 雑誌の売上ランキング

ei cookingシリーズの所属カテゴリ一覧

キャンペーン&TOPICS

ご存知ですか?
Fujisan.co.jpにはお得なサービスが満載です!
定期購読
雑誌は定期購読がお得です!初めての方500円割引♪
もっと詳しく ▶︎
タダ読みサービス
無料で雑誌が読み放題♪今日発売のあの雑誌も。
もっと詳しく ▶︎
法人サービス
年間5万円以上ならお得な法人プレミアムサービスで!
もっと詳しく ▶︎
アフィリエイト
あなたのサイトで雑誌をおすすめしてみませんか?
もっと詳しく ▶︎
カテゴリ一覧
女性ファッション 雑誌
きれいめ・大人カジュアル系 雑誌 モード系・コレクション 雑誌 フェミニン系 雑誌 ママ・主婦 雑誌 コンサバ系 雑誌 ナチュラル系 雑誌 カジュアル系 雑誌 オフィスカジュアル 雑誌 子ども・キッズファッション 雑誌 ガーリー系 雑誌 ティーンズファッション 雑誌 原宿系 雑誌 着物・和服 雑誌 ギャル系 雑誌 セレブ系 雑誌 森ガール系 雑誌
メンズファッション 雑誌
メンズきれいめカジュアル 雑誌 モノ・グッズ 雑誌 メンズカジュアル 雑誌 ストリートファッション系 雑誌 スーツ・トラッド系 雑誌 アメカジ 雑誌 オラオラ系・お兄系 雑誌 腕時計・ブランド 雑誌 古着系 雑誌
ビジネス・経済 雑誌
経営・マネジメント 雑誌 海外事情・国際ニュース 雑誌 政治 雑誌 マネー・投資 雑誌 ビジネス・経済専門誌 求人・転職情報誌 法律・法務 雑誌 環境・エネルギー 雑誌 広告・マーケティング 雑誌 流通・小売 雑誌 人事・総務 雑誌 四季報 外食・ホテル業界 雑誌 会計・税務・経理 雑誌 農業・畜産・漁業 雑誌 飲食店経営・調理師 雑誌 金融 雑誌 貿易 雑誌 地方自治・行政 雑誌 起業・独立開業 雑誌 企業年鑑・データ 業界データブック 自己啓発 雑誌 ビジネスCD・通信教育 株・FX 雑誌 就職・就活 雑誌
健康・生活 雑誌
子供・児童学習 雑誌 子育て・育児 雑誌 家事・生活情報 雑誌 健康・家庭医学 雑誌 住宅・リフォーム 雑誌 住宅情報・賃貸 雑誌 インテリア・雑貨 雑誌 田舎暮らし・エコ・スローライフ 雑誌 結婚情報・ウェディング 雑誌 絵本・大型絵本 妊婦・赤ちゃん 雑誌
スポーツ 雑誌
サッカー・フットサル 雑誌 高校野球・プロ野球 雑誌 ゴルフ 雑誌 その他球技・競技 雑誌 釣り 雑誌 相撲・武術・武道 雑誌 筋トレ・ボディビル 雑誌 ダイビング・マリンスポーツ 雑誌 スノーボード・スキー 雑誌 ランニング・ウォーキング 雑誌 テニス・卓球 雑誌 バレエ・社交ダンス 雑誌 スポーツ医学・コーチング 雑誌 自転車・サイクリング 雑誌 サーフィン・ボディーボード 雑誌 バスケットボール 雑誌 F1・モータースポーツ 雑誌 ダンス 雑誌 プロレス・格闘技 雑誌 ボクシング 雑誌 水泳・ボート 雑誌 ラグビー・アメフト 雑誌
バイク・自動車・乗り物 雑誌
オートバイ 雑誌 カスタムカー・バイク 雑誌 外車・輸入車 雑誌 4WD・RV 雑誌 新車・ニューモデル情報 鉄道・電車 雑誌 飛行機・航空機 雑誌 中古車・中古バイク 雑誌
芸能・音楽 雑誌
テレビガイド・番組表 雑誌 音楽情報誌 エンタメ 雑誌 DVD(ビデオ)マガジン 映画・シネマ 雑誌 韓国(韓流・K-POP) 雑誌 ピアノ・クラシック 雑誌 ギター・ロック 雑誌 演劇・舞台 雑誌 洋楽 雑誌 ジャズ(JAZZ) 雑誌 ジャニーズ 雑誌 グラビア・アイドル 雑誌 写真週刊誌・ゴシップ 雑誌 写真集
グルメ・料理 雑誌
レシピ 雑誌 グルメガイド・レストラン 雑誌 お酒(ワイン・日本酒など) 雑誌 栄養学・食育 雑誌 パン・スイーツ 雑誌
旅行・タウン情報 雑誌
京都・関西 雑誌 関東 雑誌 東京(TOKYO) 雑誌 九州 雑誌 東海 雑誌 東北 雑誌 北海道 雑誌 北陸・信越 雑誌 中国地方 雑誌 四国 雑誌 沖縄情報 雑誌 旅行情報誌 温泉 雑誌 リゾート・レジャー 雑誌 タイ・アジア 雑誌 ハワイ 雑誌 その他 海外情報 雑誌 鉄道・バス時刻表本 航空時刻表
アニメ・漫画 雑誌
少年コミック・漫画 少女コミック・漫画 青年コミック・漫画 レディース(女性)コミック アニメ 雑誌 声優 雑誌 comics&アメコミ ディズニー・キャラクター 雑誌 コスプレ 雑誌 BL(ボーイズラブ)コミック・雑誌
ペット・動物 雑誌
犬 雑誌 猫 雑誌 トリマー・ペット業界 雑誌 魚・熱帯魚 雑誌 昆虫 雑誌 ペットその他 雑誌
文芸・総合 雑誌
女性総合誌 男性総合誌 カルチャー・文化 雑誌 文芸誌・小説 雑誌 時事・社会 雑誌 機内誌 宗教 雑誌 歴史・史学 雑誌 思想・心理学 雑誌 俳句・短歌・詩 雑誌 占い・開運 雑誌 書道 雑誌
趣味・芸術 雑誌
デザイン・アート 雑誌 プラモデル・模型 雑誌 ガーデニング・園芸 雑誌 手芸・ハンドメイド 雑誌 パズル・クイズ 雑誌 ナンプレ・数独 雑誌 クロスワード・ナンクロ 雑誌 ミリタリー・サバゲー 雑誌 競馬・競輪・競艇 雑誌 オーディオ・ステレオ 雑誌 アウトドア・キャンプ 雑誌 カメラ・写真 雑誌 分冊百科・ワンテーママガジン 将棋・囲碁 雑誌 イラスト・グラフィックデザイン 雑誌 建築・住宅建築 雑誌 陶芸・骨董 雑誌 ラジオ・無線 雑誌 ゲーム 雑誌 フィギュア・ホビー 雑誌 DIY・工具 雑誌 パチンコ・パチスロ 雑誌 ハイキング・登山 雑誌 麻雀 雑誌
ヘアカタログ・美容 雑誌
メイク・ネイル 雑誌 フィットネス 雑誌 ヘアスタイル 雑誌 ヨガ 雑誌 美容専門誌 ダイエット 雑誌 アロマ 雑誌
看護・医学・医療 雑誌
ナース 雑誌 介護・福祉 雑誌 医療技術 雑誌 薬学 雑誌 臨床外科 雑誌 臨床内科 雑誌 医療時事 雑誌 歯科 雑誌 獣医学 雑誌 理学療法 雑誌 その他 医学雑誌
教育・語学 雑誌
その他 NHKテレビ・ラジオテキスト NHK語学テキスト 幼児教育 雑誌 小学生教育 雑誌 中学教育 雑誌 高校教育 雑誌 受験・留学 雑誌 試験問題集・資格 雑誌 日本語学習 教材 ハングル・韓国語学習 教材 中国語学習 教材 リスニング教材・語学CD 英語教育・英会話 教材 フランス語学習 教材 ドイツ語学習 教材 スペイン語学習 教材 その他 語学雑誌 教員・教師 雑誌 通信・教育講座
テクノロジー・科学 雑誌
宇宙・天文 雑誌 機械 雑誌 化学 雑誌 情報処理 雑誌 地球科学・環境問題 雑誌 生物・生物学 雑誌 数学・物理 雑誌
パソコン・PC 雑誌
コンピューター・自作PC 雑誌 ネットワーク・セキュリティ 雑誌 Webデザイン・プログラミング 雑誌 DTP・グラフィック 雑誌 アプリ・スマホ 雑誌 インターネット 雑誌 Mac・マック 雑誌
新聞・業界紙
英字新聞 業界新聞・専門紙 新聞縮刷版 切り抜き・クリッピングマガジン 全国紙(新聞) 中国語 新聞・業界紙 地方紙(新聞)
洋(海外)雑誌
English newspaper Science&Nature Magazines Language&Education Magazines Money&Business& Magazines Fashion&Style Magazines others Design&Architecture Magazines Hobby&Entertainment Magazines Home&Interior Magazines Computers&Electronics Magazines バイリンガルマガジン・雑誌
中国雑誌
中国 ビジネス・経済 雑誌 中国 旅行・タウン情報 雑誌 中国 趣味・芸術 雑誌 中国 看護・医学 ・医療 雑誌 中国 文芸・総合 雑誌 中国 教育・語学 雑誌 中国 テクノロジー・科学 雑誌 中国 スポーツ 雑誌 中国 ファッション 雑誌 高等文化院校学報 高等理工学院学報 中国 バイク・車・乗り物 雑誌 中国 健康・生活 雑誌 中国 学生・こども向け 雑誌
その他
その他 雑誌