安いワインっておいしくないんでしょ。だから高いワインばかり選んでしまう。そんな固定観念をもった方々、多いのではないでしょうか。今、お手軽に1000円以下で楽しめるワインは実は沢山あるんです。そのなかでもプロがおすすめする本当においしいワインをたっぷりと紹介するのが本書です。ソムリエ、ワインに強いショップなど、ワイン通たちが今絶対に飲むべきワインを厳選紹介。チャートや国、ワイナリーなどの詳細なデータもあるので長く使える保存版です。ワインを頼むときに通と思われるテクニックや選び方の基礎知識も満載。ワインと合わせるチーズやレシピも紹介。自宅で最高のマリアージュも堪能できるバラエティに富んだ内容です。
表紙
目次
おいしいワインに出合うための基礎知識
3000円以下で楽しめるデイリーワイン大全
SPARKLING
ROSE
COLUMN ぶどうの品種を知っておこう
WHITE [ LIGHT-MEDIUM BODIED ]
WHITE [ FULL BODIED ]
プロがデイリーワインを買いに行く!コストコワインの選び方&楽しみ方
COLUMN ワイングラスの選び方
RED [ LIGHT BODIED ]
RED [ MEDIUM BODIED ]
RED [ FULL BODIED ]
WORLD
OTHER
COLUMN 味わいのチャートを覚えておこう
おうちでたのしむマリアージュ
COLUMN ワインの基礎用語
どれだけ知ってる?【 世界のワインを毎日楽しもう! 】
絶対おいしいデイリーワイン大全の内容
- 出版社:ステレオサウンド
- 発行間隔:既刊
千円以下から楽しめる極上コスパワイン大集合。
安いワインっておいしくないんでしょ。だから高いワインばかり選んでしまう。そんな固定観念をもった方々、多いのではないでしょうか。今、お手軽に1000円以下で楽しめるワインは実は沢山あるんです。そのなかでもプロがおすすめする本当においしいワインをたっぷりと紹介するのが本書です。ソムリエ、ワインに強いショップなど、ワイン通たちが今絶対に飲むべきワインを厳選紹介。チャートや国、ワイナリーなどの詳細なデータもあるので長く使える保存版です。ワインを頼むときに通と思われるテクニックや選び方の基礎知識も満載。ワインと合わせるチーズやレシピも紹介。自宅で最高のマリアージュも堪能できるバラエティに富んだ内容です。
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