街なかの路地裏や上階など
普段歩いていたら見落としてしまいそうな場所に佇む店。
扉を開けば、そこにはおいしい料理とおもてなしで
心まで満たしてくれる特別な空間が広がっています。
いっぽう郊外では、
住宅街や田園風景に溶け込むような場所や、
海景色が広がるような場所へ。
ゆっくりと流れる時間に、体も心もほどけていきます。
深まる秋に、ふらっとおでかけしたくなる
大人のための隠れ家へとご案内します。
オセラ 2023年10月25日発売号掲載の次号予告
Coffee is Life ～コーヒーは人生だ〜（仮称）
岡山の街に影響を与えたコーヒー店とその店主の物語や、街なかの休息の場として地域に愛される店、郊外に店を構えた自家焙煎店のそこにある理由とは、など…。
コーヒーにまつわる人と愉しみ方についてご紹介します。
また豆、焙煎、淹れ方などにより味が変化する奥深いコーヒーの作り方を深堀りしていきます。
知ればより味わい深い、コーヒーの世界へ誘います。
※特集タイトル、内容は一部変更になることがあります。
岡山の街に影響を与えたコーヒー店とその店主の物語や、街なかの休息の場として地域に愛される店、郊外に店を構えた自家焙煎店のそこにある理由とは、など…。
コーヒーにまつわる人と愉しみ方についてご紹介します。
また豆、焙煎、淹れ方などにより味が変化する奥深いコーヒーの作り方を深堀りしていきます。
知ればより味わい深い、コーヒーの世界へ誘います。
※特集タイトル、内容は一部変更になることがあります。
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