めぐる、 2022年9月号 (発売日2022年08月20日) 表紙
  • 雑誌:めぐる、
  • 出版社:あわわ
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:3,6,9,12月の20日
  • 参考価格:800円
めぐる、 2022年9月号 (発売日2022年08月20日) 表紙
  • 雑誌:めぐる、
  • 出版社:あわわ
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:3,6,9,12月の20日
  • 参考価格:800円

めぐる、 2022年9月号 (発売日2022年08月20日)

あわわ
【特集】はたらく人とごはん
012 やさしい味付けの一汁三菜
014 昭和から令和。街を見つめて43年
016 毎日のひと踏ん張りを支えるお昼
018 大阪スタイルの潤沢メニュー
020 おふくろの味と山の緑に癒さ...

めぐる、 2022年9月号 (発売日2022年08月20日)

あわわ
【特集】はたらく人とごはん
012 やさしい味付けの一汁三菜
014 昭和から令和。街を見つめて43年
016 毎日のひと踏ん張りを支えるお昼
018 大阪スタイルの潤沢メニュー
020 おふくろの味と山の緑に癒さ...

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ありのままの徳島の魅力を、スケッチするように作った雑誌

めぐる、 2022年9月号 (発売日2022年08月20日) の目次

【特集】はたらく人とごはん
012 やさしい味付けの一汁三菜
014 昭和から令和。街を見つめて43年
016 毎日のひと踏ん張りを支えるお昼
018 大阪スタイルの潤沢メニュー
020 おふくろの味と山の緑に癒されて
022 米のプロが届ける弁当
024 名物うどんと優しさを求めて
026 昭和レトロな町中華食堂
028 栄養源と社会インフラ
030 艶々の美しき球体に惚れ惚れ
032 美馬市で働く人々の社員食堂
034 移ろいゆく中でも、変わらぬ味
036 実力店がしのぎを削る 徳島駅周辺
040 男たちの腹を満たすめし処 マリンピア沖洲産業団地
046 『徳島文理小学校』教師 坂本裕紀さんの給食
048 『岸火工製造所』花火師 山内奈々江さんの手作り弁当
050 『山仁産業有限会社』専務取締役 松下周平さんのお弁当
052 『むつみホスピタル』作業療法士 佐藤杏里さんの社食
056 地域の人々の胃袋も満たす 徳島中央警察署食堂
058 料理も気配りもあったかい 徳バス内食堂
062 サッと作って、パッと食べる 思いつきで変わっていく昼ご飯
068 繁忙期の昼食は決まって“そうめん”だった。
072 栄養も彩りもバランスよく 人気ラーメン店を支える、母の味
076 今日はらくちん“ミールキット” はたらく子育て世代の夕食
080 仕事のまえに、足が向く店

085 つくる、ひとの暮らし
088 再々来来(さいさいきいきい)
090 食を生業にする人の おもいでごはん
092 下車してたべる 立江駅編
094 現代に残る四国遍路の霊験記 不思議の国の昔ばなし
096 ヨシノガワジャーニー
098 自然の中で映える本。
099 わたしの一生モノ
100 Made in Local. キリーク・サ・サク
102 名酒場めぐり 昼酒はテラス席で

めぐる、の内容

  • 出版社:あわわ
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:3,6,9,12月の20日
「語り継ぎたい」「徳島に残したい」と感じる文化をとことん掘り下げる
徳島は山や清流など自然に恵まれ、暮らしやすいとよく言われる地方都市。その地に根付く、風景、におい、音。その背景には、今へと続く歴史や文化、人々の営みがあります。少しづつ変わりつつある町の姿を新しい視点で丁寧にすくいあげたら、観光スポットのようなよく知られた場所だけではなく、徳島の素顔の魅力が集まりました。ありのままの日常からみつけた物語を、たっぷりとつづります。

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