おいしさつながる 昆布の本
松田真枝 文
キッチンミノル 写真
得地直美 絵
うどんのつゆがどうしておいしいか知っていますか？ そこには目立たないけど、いい仕事をしている、ある食材があるのです。
それが昆布。昆布の種類、自然のめぐみ、つくる人々の努力、江戸時代にさかのぼる歴史など、昆布が私たちのところに届くまでのつながりを、おいしそうな料理をまじえながら紹介します。
たくさんのふしぎ
2024年9月号 (発売日2024年08月03日)
の目次
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紙版
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デジタル版
- 紙版
- デジタル版
- 紙版
- デジタル版
※デジタル版では付録「ふしぎ新聞」はついておりません。
本文
作者の言葉
裏表紙
奥付
本文
作者の言葉
裏表紙
奥付
たくさんのふしぎの内容
- 出版社：福音館書店
- 発行間隔：月刊
- 発売日：毎月3日～5日頃
子どもはもちろん、おとなも楽しめる不思議の世界へようこそ！身の回りのあらゆる”ふしぎ”にせまります。
宇宙の果てはどうなってるの？風はどこからやってくるの？夢ってなんだろう？草や花、町や家、機械や鉄道、昔のこと、外国のこと･･････この世界にあるたくさんの”ふしぎ”に出会いましょう！日々、新しい世界への好奇心でいっぱいの子どもたちに、自分をとりまく世界がこんなにも”ふしぎ”に満ちていること、生きているって楽しいというメッセージを届けます。
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