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ESSE(エッセ)

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  • デジタル版
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ESSE(エッセ)の商品詳細

  • 出版社名:扶桑社
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:[紙版]毎月2日  [デジタル版]毎月7日
  • 1冊定価:[デジタル版]450円
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時短になって、節約にもなる!
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・そのまま調理OK&バリエ広がる肉・魚の下味冷凍レシピ
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100均大~スキ!
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パンパンのクローゼットが激変!
散らからないクローゼットのつくり方
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GWにやりたいこと30


晩ごはんにもなる 糖質オフおかず
簡単につくれるのに絶品! チーズのおやつ&ちょこっとおつまみ 表紙の人
篠原涼子さん
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・紙版に掲載しております「電子ブック」アクセス用パスワードは掲載されておりません。
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AYUMIさんのガラスープでつくるあったか朝食
Contents-目次-
[連載]上野樹里のジュリゴト
[連載]人気ブロガー&インスタグラマーのおいしいリレー弁当
[連載]Life ESSEnce
[連載]神崎 恵さんのいつまでも「キレイな母ちゃん」でいたいから
「生感シルク仕立て」のパウダリーファンデを体感!
●お金が貯まる暮らし方
[Interview]篠原涼子さん
時短調理でラク家事 人気のフライパン用ホイル
●新生活にお役立ち! コスパ最強100円グッズ
●散らからないクローゼットのつくり方
[Special Interview] 中村倫也さん
大人女性の悩みと本音に寄り添うブランドづくり
●最高のゴールデンウィークになる23のヒント
●メルカリちゃっかりガイド
年間定期購読のお知らせ
ダメージヘアを補修するスペシャルなヘアオイル
◎毎日の晩ごはんに 糖質オフおかず
ただいまON AIR
●とっておきチーズのおやつ
●プロが教える 災害に備える 衣 食 住
[連載]エンタメニュース
[連載]ESSE2.5次元部始めました。
[連載]オンナの本棚/タカミーのベストヒットコミックス
[連載]瀧波ユカリのごきげんで行こう!
[連載]マネーの専門家がジャッジ! どっちがおトク?/[連載]章月綾乃の幸運のレシピ占い
[連載]美と健康の相談室
[連載]#エッセ女子会/電子版のお知らせ(閲覧用コードは掲載しておりません)
PRESENT AND INFORMATION BOX
[連載]ずん・飯尾さんのワリカツ!月報
[連載]田房永子のいつになったらキレイになれるの?
[連載]マルサイ家の体当たり家計改善
[連載]銀シャリ・鰻のうなぎ家の稚魚
今月のTRY&NEWS
[連載]長井かおりさんの10分メイク
[連載]白崎茶会の3時の優しいおやつ
[連載]栗原 友ののっけ食堂
[連載]ツレヅレハナコの異国ごはん
ESSEから大人気BOOKのおしらせ
《NONSTOP! ESSE》
・免許皆伝! 笠原将弘のおかず道場
・検索! きょうのおしゃレシピ
・V6・坂本昌行さんのOne Dish
次号予告
今月のプレゼント/撮影協力店
5月号の感想をお聞かせ下さい!
[連載]バズレシピ・リュウジの激ウマ! 缶詰メシ
[連載]syunkonカフェのひたひたまで注いでコトコト煮つめた話
【別冊付録】凍ったまま調理でおいしい! 下味冷凍おかず
 CONTENTS-目次-
 下味冷凍のココがスゴい
 下味冷凍の下ごしらえ+調理のコツ
 2大特売肉で基本の下味冷凍 【豚こま切れ肉 甘辛豚肉】
  豚肉とアスパラのゴマ炒め
  豚肉と豆苗の香味あえ/豚丼
  豚肉のショウガ焼き/豚肉とカブのカレー煮
 【鶏胸肉 塩鶏】
  鶏ジャガ
  鶏肉とカボチャの塩バター炒め/鶏肉とナスのトマト煮
  鶏肉とズッキーニのキムチ炒め/鶏肉とコマツナの塩昆布あえ
 素材別 下味バリエーション 【豚肉】〈豚こまの明太子漬け〉豚肉とアボカドのチーズ焼き
  豚肉とインゲンの明太子炒め
  〈豚バラのユズコショウ漬け〉豚肉とカブのユズコショウ炒め
  あっさり肉豆腐/豚肉とレタスのレンジ蒸し
  〈豚ロースのニンニクみそ漬け〉豚肉のみそ漬け焼き
  豚肉のみそバターホイル焼き/豚肉と長イモのみそ炒め
 【鶏肉】〈鶏胸のオイマヨ漬け〉スティックチキン
  鶏肉とスナップエンドウのオイマヨ炒め/鶏肉とモヤシのオイマヨ蒸し
  〈鶏胸のマスタード漬け〉鶏肉とジャガイモのトースター焼き
  鶏肉とキャベツのマスタード蒸し煮/鶏肉とアスパラのマスタード炒め
  〈鶏モモのポン酢漬け〉鶏肉のオニオンポン酢ソテー
  鶏肉とズッキーニのポン酢炒め/鶏肉とレンコンのさっぱり煮
  〈鶏モモのスパイシーソース漬け〉スパイシーから揚げ
  スパイシー串焼き/鶏肉とサツマイモのスパイシー炒め
 【ひき肉】〈豚ひきの中華風そぼろ〉豚ひきとキャベツのオイスター炒め
  厚揚げのそぼろ煮/ナスのそぼろご飯
 【鶏ひきの梅そぼろ】鶏つくねのサラダ菜包み
  オクラの梅そぼろ炒め/梅そぼろ焼きそば
  〈合いびきのガーリックチーズ漬け〉チーズミートボール
  ひき肉とナスのガーリックチーズ焼き/ひき肉とトマトのガーリック炒め
 【鮭】〈鮭のレモンマリネ〉鮭のレモンソテー
  鮭とインゲンのレモン蒸し煮/鮭のレモンクリームスパゲティ
 豚かたまり肉を下味冷凍に!〈塩豚〉ゆで塩豚のレタス巻き
  〈ポットロースト〉豚肉とジャガイモのポットロースト
  〈チャーシュー〉チャーシューの煮卵添え
 #下味冷凍が今、ブームです!
 冷凍&解凍の基本

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ESSE(エッセ)のレビュー
総合評価: ★★★★☆ 4.40
全てのレビュー:621件

レビュー投稿で500円割引!
何でも、お任せです!
★★★★★2020年03月25日 hime 専業主婦
主婦歴、長いですが、何年経っても、毎日の献立、掃除、 片づけ、頭痛いですね。 ESSEは、そんな時とても助かります! 細かい事まで調べてくれて、ほんとお役立ち情報満載ですね。 これからも期待しています!
忘れずに届く
★★★★★2020年03月20日  サマンサ 会社員
毎月決まった日に届くので、買い忘れがない。 発売日すぐに届くため、新しい号を置いておけるので助かります。
幅広い情報
★★★★★2020年03月19日 なおママ 主婦
お料理や生活情報を参考にしたいと思い定期購読を始めました。すぐに使える知恵が沢山あり、また幅広い話題も網羅していて、いつも楽しく読んでいます。これからもジャンルを問わず盛りだくさんの楽しい紙面作りを続けて下さい!期待しています。
付録もイイ
★★★★★2020年03月16日 ここ 主婦
定期購読しています。毎月、届くのが楽しみです。別冊付録も付いてたまにクーポンもあるので嬉しさ倍増です。
生活に潤い
★★★★★2020年03月07日 るる パート
目からウロコな情報 試してみたい事 ワクワクする付録 生活に潤いを与えてくれます。
暮らし
★★★★★2020年03月06日 ココア 専業主婦
暮らしに便利なグッズや料理をわかりやすく、掲載しています。 楽しく暮らすスパイスになっています。
幅広い記事が楽しい
★★★★☆2020年02月15日 Kumi 会社員
定期購読しました。 レシピの充実はモチロン、芸能人のインタビュー ファッション 収納 家計 幅広い記事が楽しいです。
ESSE読んでみました
★★★★★2020年02月14日 Hahiko パート
この1年、年間購読しました。 なかなか良かったです。 最近は糖質オフ料理が取り上げられてて、かなりの頻度で平日は挑戦!楽しかったです。また機会があれば、購読しようと思います。
読みどころ満載
★★★★★2020年02月09日 かなちゅう パート
主婦になる前からESSE読んでました。 大好きなテレビ番組、ノンストップの笠原シェフの料理のページが参考になり、よく作っています。 飯尾さんのページも大好きなです。
お気に入りです
★★★★★2020年02月02日 らすかる 家事手伝い
定期購読して数年 その時々の話題のもの 日頃の家庭での助か事(参考になる事)が載っているので 毎月 届くのを楽しみにしています^^
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ESSE(エッセ)をFujisan.co.jpスタッフが紹介します

ESSE(エッセ)は、普段の暮らしの中で関心の高い事柄を、様々な角度から特集している雑誌です。まず、表紙がとてもわかりやすいです。目玉の特集記事を大きく目立つように載せているので、興味のある人が手に取りやすいのです。生活の中で参考になる特集が多いです。健康に関する記事では、体調を整えるための食事や体操などが紹介されていました。実践するコツも載っているので、とてもためになります。片づけを特集していた号を参考にして、実際に家の中を片づけてみたこともあります。基本的なことから丁寧に紹介してくれているので、わかりやすく読むことができました。また、それらの記事はプロの方のお話をもとに書かれているので、しっかりした内容で信頼感があります。

毎回様々な特集を掲載してくれるので、次は何かな、という楽しみもあります。ダイエットや料理、ファッションについてなど、興味を引かれる内容は尽きません。読者が参加できる企画もあるので、嬉しいです。雑誌作りに参加できているような、喜びもあります。女性向けの雑誌というイメージがあるかもしれませんが、生活に役立つ特集記事は、年齢性別問わずどんな方にもためになるものだと感じています。

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