臨床栄養

特集　栄養からみた 高血圧対策の新パラダイム
　特集にあたって（三浦克之）
　高血圧管理・治療ガイドライン2025のポイント：個別アプローチ（土橋卓也）
　高血圧管理・治療ガイドライン2025のポイント：集団アプローチ（赤木優也 ほか）
　食環境整備による高血圧対策のこれから（武見ゆかり）
　デジタル技術を活用した血圧管理に関する指針について（前田俊樹・有馬久富）
　高血圧対策のための食事摂取基準（2025年版）のポイント（崎間　敦）
　尿ナトリウム/カリウム比測定による高血圧対策の社会実装（寳澤　篤・小暮真奈）
　循環器病予防療養指導士と高血圧（奥田奈賀子）

大塚先生直伝！　業務がラクになる生成AI活用術(3)〈最終回〉
　論文作成でChatGPTを安全に使いこなす（大塚篤司）

スポット
　「誤嚥・窒息リスクチェックシートと対応表」を用いた誤嚥・窒息予防への取り組み（佐藤浩美・上地　洋）

第13回日本腎栄養代謝研究会学術集会・総会　レシピコンテスト
　少量でエネルギーがとれる！ 自慢の一品―エネルギーをとるための工夫

ズームアップ
　塩さばを超音波洗浄しました！？
　―酸化と還元とおいしさと「食べるべき食」の関係（尾田正二・坂口正明）

Break
日本の管理栄養士・栄養士たちのグローバルチャレンジ―JICA栄養士隊員の活動を通じて(6)
　ミクロネシア連邦での活動を通じて（カトゥンドゥ麻里）

ちょこっとヨガでリフレッシュ(12)〈最終回〉
　YOGA de眠活―良質な睡眠を手に入れよう（鈴木純子）

連載
栄養支援に活かす！　行動医学・メンタルヘルス実践アプローチ(6)
　ケーススタディから学ぶ 行動変容技法(5) 問題解決技法と認知再構成法（野崎剛弘）

EBN実践につなげる！　栄養疫学研究最新トピックス(11)
　日本人幼児の間食―その特徴と1日全体の栄養素摂取量への影響（田島諒子）

みんなで学ぶ　栄養管理のための臨床推論ケーススタディ(12)
　根治困難な上腸間膜動脈（SMA）症候群における下痢の臨床推論（小林大樹）

これだけは知っておこう　臨床栄養学ビギナー道場(19)
　管理栄養士は病態に対応した経腸栄養剤を理論的に理解しなければ！(3)
　―肝不全ではLESや亜鉛の補充が重要（井上善文）

こんだてじまん
　じまんの一品看取り食（すいか・握り寿司）（英楽会 特別養護老人ホーム 楓林花の里／田中智子・柴田憲吾）

News and Information
　日本栄養士会医療職域
　自治体病院
　精神科病院
　厚生労働省・消費者庁
　おしらせ
　REMARKS
　JCNパズル

★★★★☆2025年11月24日 食べることは元気の源 パート
クリニックで栄養相談の仕事をしております。学会には金銭的、時間的にハードル高くてなかなか参加できませんが、臨床栄養で最新の情報を知ることが出来るので、とてもありがたいです。

★★★★★2025年11月21日 ココナツ 専門職
栄養分野は日進月歩、昔の知識だけではついていけません。そんな時、欲しい情報や知識は、臨床栄養で学ぶことができます。私はカンファレンスに参加するとき、事前に読んでから参加するようにしています。根拠に基づいた内容を話すことで、専門職としての信頼を得られていると感じます。意味が分からず焦ることもありますが、とにかく読むことを心がけています。

★★★★☆2025年02月07日 ゆん 会社員
臨床栄養を講読してます。 最新の情報を学べて勉強になります。

★★★★☆2025年01月08日 みかん 会社員
新しい情報は常に更新されており、それを日頃から確認するために情報源としてとても役に立っています。

★★★★☆2024年12月03日 ソルト 専門職
栄養関係の雑誌が、内容がライトなものに変わる雑誌が多く残念に思ってましたが、毎月読み込むことで、調べてみたり学習が発展してる気がします。変わらない充実した紙面が大好きです。

★★★★★2024年01月11日 ゆずだいこん 専門職
知識の維持向上のため定期購読しています。 忙しい生活で対面の学会や研修はなかなか参加できないので、すきま時間に少しずつ読み進めてます。

★★★★☆2022年03月23日 ゆずこ 専門職
毎号テーマがあり、新しい知見を取り入れまとめられており、仕事で対象者の症状に合わせた栄養指導をする際、必要な号を購入して、ポイントを抑えられるので、重宝させていただいています。

★★★★☆2021年04月19日 なつ 会社員
今まで職場で定期購読していましたが、今年度は初めて個人で定期購読してみました。自宅に送られてくるため、とても便利で助かります。

★★★★★2021年02月23日 春子 専門職
以前定期購読をしていましたが、一度職を辞してからは書店でたまに購入しています。しかし近所の書店では入手しずらいため、再び定期購読しようと思います。管理栄養士としての知識の維持向上のために欠かせない一冊です。

★★★★☆2020年05月16日 かな 会社員
医歯薬出版ということで安心感があります。