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臨床栄養

医歯薬出版
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臨床栄養現場で活躍する管理栄養士・栄養士のためのわが国で唯一の専門誌
蔓延する生活習慣病の食事療法を第一線で担当し,ニュートリショナルサポートチームの一員として科学的根拠に基づいた栄養・食事療法の提供も期待される管理栄養士・栄養士のための臨床栄養総合誌.栄養・食事療法,栄養教育・指導に役立つ精選された情報を豊富に掲載.

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臨床栄養の商品詳細

  • 出版社名:医歯薬出版
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月25日
  • サイズ:B5判
臨床栄養現場で活躍する管理栄養士・栄養士のためのわが国で唯一の専門誌
蔓延する生活習慣病の食事療法を第一線で担当し,ニュートリショナルサポートチームの一員として科学的根拠に基づいた栄養・食事療法の提供も期待される管理栄養士・栄養士のための臨床栄養総合誌.栄養・食事療法,栄養教育・指導に役立つ精選された情報を豊富に掲載.

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Vol.129 No.1 (2016年06月30日発売)
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臨床栄養 Vol.133 No.7 (2018年11月25日発売)の目次

特集 医療・介護・地域をつなぐ同職種連携-栄養情報をどう伝えるか
 地域をつなぐための同職種連携の重要性 西村一弘
 医療・介護・地域 同職種連携のための制度を理解する 原 純也
 栄養情報提供書-効果的な活用のためのポイント 宮崎純一
 地域包括ケアシステムにおける病院栄養士の役割-どうバトンを渡すのか 田村清美
 介護施設での栄養管理の現状と課題-病院との連携 藤原恵子
 在宅医療における栄養管理の現状と課題-病院とどう連携する 米山久美子
 地域をつなぐための行政栄養士の役割 諸岡 歩
 在宅医療・在宅介護における多職種連携 細江 学
 地域ケア会議への参加のススメ-管理栄養士の視点をどう活かすか 渡辺啓子

巻頭カラー 味覚と栄養の関係-化学センサーの最新知見に学ぶ(2)
 さまざまな脊椎動物における味覚の進化 戸田安香・石丸喜朗

いっしょに進もう! 仲間と高める地域栄養力
 中越地域で一つに! シームレスな栄養管理をめざして 中越NST/中越NST 摂食嚥下部門 村越 南

こんな工夫をしています-当院の栄養教室
 親子で一緒に楽しくやせよう 国立病院機構南岡山医療センター 小児肥満教室 伊東陽子

ズームアップ
 精神科における栄養障害の原因と対策-体重増加・肥満,体重減少・痩せと,向精神薬および精神症状との関連 福尾ゆかり

スポット
 口腔機能低下症の診断と管理 戸原 雄
 味覚障害の現状と栄養指導の実際 田中真琴

連載
Medical Nutritionist 養成講座(12)
 日本のTPN 輸液開発の歴史と・・・これから(1) 井上善文

めざせ! リハビリテーション栄養のNST48-CARE ガイドラインに基づく症例報告 CASE No.45
 陳旧性脳梗塞による左片麻痺に左大腿切断を合併した患者に対するリハビリテーション栄養管理:症例報告 伊藤恵美子・吉村由梨

『日本食品標準成分表』の活用でもっと深まる食品と調理のキソ知識(3)
 めん 渡邊智子

こんだてじまん
 じまんの一品料理 彩・クリスマス(寿食) 社会福祉法人逢花菜乃花 杉本拓哉・他

海外学会発表体験記
 21th European Nutrition and Dietetics Conference in Dublin 雨海照祥・武澤明子・松本和美・長谷川万莉

News & Information
 日本栄養士会医療事業部 公益社団法人日本栄養士会平成30年度医療事業部スキルアップセミナー報告 宮崎純一
 自治体病院 「高松市民病院」から『高松市立みんなの病院』へ-新築移転で生まれ変わりました! 石井はるみ
 精神科病院 法人化に向けて 西宮弘之
 厚生労働省・消費者庁 平成30 年秋の叙勲受章者について・他
 おしらせ 平成30 年度日本臨床栄養研究会(山梨県)・他

 REMARKS-編集委員のひとこと
 JCN パズル

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臨床栄養のレビュー
総合評価: ★★★★☆ 3.67
全てのレビュー:6件

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小児期摂食嚥下障害
★★★★☆2018年12月09日 はなっぴ 会社員
発達期の摂食嚥下障害の詳しく書いてあり、とても役に立ちました。 現場に役立てたいと思います。
1冊丸ごと役立ちました
★★★★☆2018年09月23日 nagasan 専門職
小児期における摂食嚥下機能の発達や障害の特徴と食形態について、詳しく書かれて良かったです。特集に惹かれて購入しましたが、実践報告もわかりやすくとても参考になるなど、思いかけず、1冊丸ごと参考になりました。購入してよかったです。
現場から離れていても役立つ
★★★★☆2018年09月02日 たこりん 会社員
管理栄養士の資格所有者ですが、現在は別の仕事をしています。本誌により臨床栄養の最新情報を得たり、現場で働く栄養士の取り組みが分かるので今後も購読していきたいです。
内容が深い
★★★★☆2012年11月08日 あんこ 会社員
定期購読してます。毎月興味ある内容ばかりではないですが、栄養関係の書籍ではなかなか内容が濃いのでテーマによってはとても助かっております。電子版があればさらに助かるのですが。
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