目次
きょうの給食なーに？　北海道
季節の食べものクイズ・10月
季節の和食献立・秋の味覚を楽しむ献立／東京都狛江市立和泉小学校
世界の食を知る／根岸絹恵
食のシンフォニー・　「栄養教諭の未来像」を考える／編集部
とびら
子どもの心・もし、子どもがショックな出来事に巻き込まれたら／上原優子
子どものからだ・楽しみせんとや　生まれけむ（41）／奥田康子
NIE（Newspaper in Education）／田島裕司
朝食で先手を打つ／村上祥子
特集１・朝ごはんへの意識を高める
特集１・自立した学び手を育てる食の取組／大田和子
特集１・「朝ごはんメニューコンテスト」から広がる萩市の食育
実践版・食育教科書ー拝見！食の授業／藤本勇二
調理と衛生・人畜共通感染症 豚レンサ球菌について／金井美惠子
食のまなびや／道嶋里志
特集２・食育月間に市内統一食材で「のだの恵みを味わう給食」／編集部
畑へ行ってきます！＠北海道／石川史子
給食＆食育のアイデア／横川一美
おたより＆掲示板　拝見！／吉成勝好
こだわり手作り給食・夏野菜の焼きびたし／橋本正樹
食べる人びと・堀田あきお＆かよ『手塚治虫アシスタントの食卓 2』／石子 順
10月イラスト＆カット集
10月の給食＆食育おたより集
食育パワポ資料「きのこのおはなし」／今井ゆかり
食育劇場　おなかGooぐー
10月こんだて表（書き込み式）
ワークシート「はしを上手に使っておいしく食べよう！」
若手栄養士の給食奮戦記／松嶋里菜
デジタルツールを活用！動画で食育／海老原誠治
おいしく折ろう食育おりがみ／コア・プランテック
英語で食べよう！／小椋美雪
９月カレンダー（書き込み式）
News&Information
掲示板
アンケートをお寄せください
今月のプレゼント
編集室の風＆次号予告
今月の献立研究・９月／北海道

特集
みんなの “図書コラボ給食”

きょうの給食な〜に？
［三重県］ ●栄養ギュッとカレー ●鈴鹿みそおでん