目次
きょうの給食なーに？　三重県
季節の食べものクイズ・11月
季節の和食献立・本からとび出した給食／千葉県成田市立公津の杜小学校共同調理場
世界の食を知る／根岸絹恵
食のシンフォニー・親子で和食に親しむ「子ども和食セッション」／編集部
とびら
子どもの心・「勉強しなさい」は逆効果？／上原優子
子どものからだ・楽しみせんとや　生まれけむ（42）／奥田康子
子どもの環境・米所・山形県の豪雨災害／田島裕司
子どもの食べもの・『窓ぎわのトットちゃん』と３色弁当／村上祥子
特集１・みんなの“図書コラボ給食”
実践版・食育教科書ー拝見！食の授業／藤本勇二
調理と衛生・食物アレルギー表示 木の実類について／金井美惠子
食のまなびや／道嶋里志
特集２・楽しいアイデア満載！図書とのコラボ給食／編集部
畑へ行ってきます！＠北海道／石川史子
給食＆食育のアイデア／横川一美
おたより＆掲示板　拝見！／吉成勝好
こだわり手作り給食・野菜のささみごまだれがけ／橋本正樹
食べる人びと・坂上暁仁『神田ごくら町職人ばなし』／石子 順
11月イラスト＆カット集
11月の給食＆食育おたより集
食育パワポ資料「お菓子の食べ方を考えよう」／今井ゆかり
食育劇場　おなかGooぐー
11月こんだて表（書き込み式）
ワークシート「世界の米料理を知ろう！」
若手栄養士の給食奮戦記／齋藤由希
デジタルツールを活用！動画で食育／海老原誠治
おいしく折ろう食育おりがみ／コア・プランテック
英語で食べよう！／小椋美雪
10月カレンダー（書き込み式）
News&Information
掲示板
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今月のプレゼント
編集室の風＆次号予告
今月の献立研究・10月／三重県

特集　
窒息事故を防ぐ

きょうの給食な〜に？
［大分県］ ●姫島お宝めし ●別府地獄鍋