真夏の暑さが過ぎ、心地のいい風が吹く秋、キャンプのベストシーズンに発売するガルビィ10月号は「キャンプ飯」を特集します。
キャンプ場への道中に、道の駅やその地のローカルスーパーで買い出しをしているキャンパーも多いはず。いつもと違う土地の野菜や肉、旬な食材をゲットしたらその食材を使って、アウトドアで簡単に作れるレシピを考案します。また、いま流行りのスパイスや調味料など、メーカーのコダワリが詰まったラインナップを紹介。その1本で味が決まるので、数多くの調味料を揃えなくてもOKだし、レトルトや缶詰など簡単なアレンジで美味しい料理になったりという、その魅力を大公開します。
さらに、アウトドア料理だからこそ使ってみたい調理器具やリアルキャンパーの中で話題になっている最新アイテムなど、定番&流行りのキャンプ調理ギアの紹介や、豪快な焚き火調理で、失敗しない小ワザ、テクニック披露など、キャンプ飯を美味しく楽しむ方法がいっぱい。
その他にも、火を使うことに慣れていないキャンプビギナーのための「火育」情報や、人気の連載「……ヒロシです。野営道具についての独り言」「たけだバーベキューのモテモテBBQ講座IT’S A BABELOUS!」「こいしゆうかのキャンプが教えてくれたこと」などキャンプの準備に役立つ情報やキャンプへ行けないときの気分を盛り上げるコンテンツが盛り沢山な一冊です。
ガルビィ
最新号:2024年10月号 (発売日2024年09月10日)
の目次
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紙版
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デジタル版
- 紙版
- デジタル版
- 紙版
- デジタル版
気持ちいい秋。キャンプ&アウトドアに絶好のシーズンがやってきました! ガルビィでは「食欲の秋」に圧倒的にフォーカスした「キャンプ飯とそのギア」の大特集です。
特に「野外で料理をするためのギア」について徹底的にこだわって、マニアックなところを深掘りしてみました。「焚き火とストーブでの火起こしの違い」「表面加工の違いをメーカーが解説」「シェラカップの組み合わせの追求」など、野外料理のギアを突っ込んだ視点から多角的に研究。また、ホットサンドメーカーをマニアさんを交えて紹介したり、おいしくお米を炊くためのライスクッカーを比較検証してみたり、薪ストーブを使った料理など、食べる楽しさの記事も盛り込みました。
その他にも「ヴィンテージキャンプの世界」「キャンプでルアーフィッシング」など、ちょっとやってみたくなるようなキャンプも提案しています。 この秋は気持ちいい空の下、おいしいものをたくさんつくって食べる秋を満喫してみませんか?
CONTENTS
キャンプな人 Vol.12 菅原翔馬
トレンドアイテム On My BOOM de My Hit! ホットするフィールドの一杯【日本茶を嗜む】
……ヒロシです 野営道具についての独り言
たけだバーベキューのモテモテBBQ講座 IT’S A BARBELOUS!
GARVY TOPICS
[FEATURE 01]野外料理ギア調査隊 出陣!
CHAPTER_1 熱源研究 二次燃焼ストーブは料理しやすいってホント?
「ソロストーブ」と「焚き火」では火起こしの手順はどう変わる?
CHAPTER_2 新作レビュー 煙もにおいもない パワフル炎がピザ窯に変身!
IGT規格のシンクで理想のロースタイルキッチンができたかも
あのマルチグリドルのデメリットがなくなった! braaa別注の蓋付きセットがすごい
ベルモントのシェラカップシリーズはどう組み合わせればいい?
CHAPTER_3 素材研究 表面加工っていろいろあるけど何がどう違う? 安全? キャプテンスタッグに聞いてみた
近頃よく目にするクラッド材! その魅力を新越ワークスに教えてもらおう
金属加工の町でスプーン色づけ体験! チタンの色は酸化皮膜の厚みによるものだった
CHAPTER_4 道具研究 ほかにはない機能を搭載した技ありクーラーはホントに使える?
藤次郎オープンファクトリーで 包丁のことを学んでみた
ちょっとだけほしい調味料 どうやって持ち運ぶのが正解!?
期限切れ前に使い切るレシピを教えて!
こいしゆうかのキャンプが 教えてくれたこと 第7回 1/fのゆらぎを心に持つ
[FEATURE 03]自分の好きなアイテムでキャンプスタイルを作り出す ヴィンテージキャンプの世界
[FEATURE 02]個性派ライスクッカー6モデル徹底比較
ホットサンドメーカーマニアック
炎で調理するクッキング薪ストーブ
GARVY INFORMATION
Tasting GARVY スズキ フロンクス
ジャパンエコトラックガイド 紅葉を楽しめるトレッキングコース
GARVY RECOMMEND
帰ってきたガルビィ読者ページ
ガルビィ厳選! キャンプ場5(得)CAMPクーポン
難波祐香のソロキャンプに行きたい!
逸品のバックストーリー #4
高校生のリアルゆるキャン△部!?を大公開!! オゴセ・キャンプイズム
GARVY BAR Mini
東京アウトドアショー 2024
ガルビィニュース
次号予告・アンケート
“ちょい足し”キャンプをしてみよう! ルアーフィッシングでCatch&Eat
GARVY INFORMATION
OTONA GARAGE
ぷらきゃん
白川郷フィールドノート
ちょっと贅沢なアウトドア体験 白馬エリア
特に「野外で料理をするためのギア」について徹底的にこだわって、マニアックなところを深掘りしてみました。「焚き火とストーブでの火起こしの違い」「表面加工の違いをメーカーが解説」「シェラカップの組み合わせの追求」など、野外料理のギアを突っ込んだ視点から多角的に研究。また、ホットサンドメーカーをマニアさんを交えて紹介したり、おいしくお米を炊くためのライスクッカーを比較検証してみたり、薪ストーブを使った料理など、食べる楽しさの記事も盛り込みました。
その他にも「ヴィンテージキャンプの世界」「キャンプでルアーフィッシング」など、ちょっとやってみたくなるようなキャンプも提案しています。 この秋は気持ちいい空の下、おいしいものをたくさんつくって食べる秋を満喫してみませんか?
CONTENTS
キャンプな人 Vol.12 菅原翔馬
トレンドアイテム On My BOOM de My Hit! ホットするフィールドの一杯【日本茶を嗜む】
……ヒロシです 野営道具についての独り言
たけだバーベキューのモテモテBBQ講座 IT’S A BARBELOUS!
GARVY TOPICS
[FEATURE 01]野外料理ギア調査隊 出陣!
CHAPTER_1 熱源研究 二次燃焼ストーブは料理しやすいってホント?
「ソロストーブ」と「焚き火」では火起こしの手順はどう変わる?
CHAPTER_2 新作レビュー 煙もにおいもない パワフル炎がピザ窯に変身!
IGT規格のシンクで理想のロースタイルキッチンができたかも
あのマルチグリドルのデメリットがなくなった! braaa別注の蓋付きセットがすごい
ベルモントのシェラカップシリーズはどう組み合わせればいい?
CHAPTER_3 素材研究 表面加工っていろいろあるけど何がどう違う? 安全? キャプテンスタッグに聞いてみた
近頃よく目にするクラッド材! その魅力を新越ワークスに教えてもらおう
金属加工の町でスプーン色づけ体験! チタンの色は酸化皮膜の厚みによるものだった
CHAPTER_4 道具研究 ほかにはない機能を搭載した技ありクーラーはホントに使える?
藤次郎オープンファクトリーで 包丁のことを学んでみた
ちょっとだけほしい調味料 どうやって持ち運ぶのが正解!?
期限切れ前に使い切るレシピを教えて!
こいしゆうかのキャンプが 教えてくれたこと 第7回 1/fのゆらぎを心に持つ
[FEATURE 03]自分の好きなアイテムでキャンプスタイルを作り出す ヴィンテージキャンプの世界
[FEATURE 02]個性派ライスクッカー6モデル徹底比較
ホットサンドメーカーマニアック
炎で調理するクッキング薪ストーブ
GARVY INFORMATION
Tasting GARVY スズキ フロンクス
ジャパンエコトラックガイド 紅葉を楽しめるトレッキングコース
GARVY RECOMMEND
帰ってきたガルビィ読者ページ
ガルビィ厳選! キャンプ場5(得)CAMPクーポン
難波祐香のソロキャンプに行きたい!
逸品のバックストーリー #4
高校生のリアルゆるキャン△部!?を大公開!! オゴセ・キャンプイズム
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東京アウトドアショー 2024
ガルビィニュース
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“ちょい足し”キャンプをしてみよう! ルアーフィッシングでCatch&Eat
GARVY INFORMATION
OTONA GARAGE
ぷらきゃん
白川郷フィールドノート
ちょっと贅沢なアウトドア体験 白馬エリア
ガルビィ 2024年09月10日発売号掲載の次号予告
[特集]
2025年めでたい新春!
キャンプギアを愛でたい
推し道具愛からメンテナンス、カスタマイズまで
Crazy for Camp Gear
2025年めでたい新春!
キャンプギアを愛でたい
推し道具愛からメンテナンス、カスタマイズまで
Crazy for Camp Gear
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