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月刊ホテル旅館

柴田書店
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月刊ホテル旅館の商品詳細

  • 出版社名:柴田書店
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月22日
  • サイズ:A4
  • 1冊定価:2,160円
宿泊業に役立つあらゆる情報(ハードからソフトまで)を網羅!
ホテル、旅館等、宿泊業に従事する方のための専門誌。設備・装置から食事、人的サービス(ホスピタリティ)に至るまでの情報を、美しいカラー写真とデータを駆使しお届けします。また、この不況下でも予約がいっぱいで成功している事例、施設単体ではなく地域として町おこしに取り組み成功している事例など、幅広く観光の情報を掲載しています。なお、コーネル大学ホテル経営学科の発行する「The Cornell Quarterly」誌と提携し、その日本語訳記事が毎号掲載されている点も注目です。

月刊ホテル旅館の無料サンプル

663456
12月号 (2009年11月21日発売)
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2018年8月号 (2018年07月21日発売)の目次

《特集》「スパ・温泉」を追求した 日本型ウェルネスリゾート
健康やリラックス効果が高いスパや温泉は、リゾート地のみならず、都市部の施設でも人気の高いキラーコンテンツの一つです。近年、スパ温泉施設の改装や増設などのハード面のバージョンアップに加えて、多彩なサービスやメニューの拡充などソフトリノベーションを図ることで、付加価値を高めているホテルや旅館が増えています。今号ではスパや温泉を軸に、独自のスタイルの確立に成功している施設を紹介します。

●健康や癒しにフォーカスしたリニューアル施設
女性のための宿 翠蝶館 (札幌市・定山渓温泉)
宝荘ホテル 道後御湯 (松山市・道後温泉)
ヒルトン小田原リゾート&スパ (神奈川県・小田原市)

●ラグジュアリーリゾートスパの注目事例
赤倉観光ホテル「Heavenly View Earth SPA by CLARINS」 (新潟県・赤倉温泉)
ウェスティンホテル淡路「ラ ヴィラ スパ 淡路」 (兵庫県・淡路市)

ホテル・旅館のスパ・温泉ビジネス ウェルネスビジネス最新情報

SPECIAL TOPICS
“海の物語”で彩られたベイサイドリゾート
「東京ベイ東急ホテル」 (千葉県・浦安市)

FOREIGN REPORT
1.サンタニ ウェルネス リゾート&スパ (スリランカ・キャンディ)
2.シャングリ・ラ ホテル コロンボ (スリランカ・コロンボ)

花街文化が薫る隠れ宿_番外編
新むつ旅館/麻吉旅館/福田旅館/芳和荘/錦旅館/
中村旅館/金沢屋旅館/宿や平岩/小崗子と八大胡同/多津美旅館

旅館の投資研究
日本百景 能登九十九湾 百楽荘 (石川県・能登町)

「日本クラシックホテルの会」リレー企画 第6回
奈良ホテル (奈良県・奈良市)

TOP INTERVIEW
(株)プリンスホテル 代表取締役社長 社長執行役員 小山正彦氏

Close up
海外展開や新ブランドの開発で事業を拡大する相鉄ホテルマネジメント

ほか

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月刊ホテル旅館のレビュー
総合評価: ★★★★☆ 4.11
全てのレビュー:9件

レビュー投稿で500円割引!
定期購読しています。
★★★★☆2018年05月31日 旅行会社社員 課長
旅行会社に勤めてますが、勉強のため定期購読しています。最近は、外国人観光客増加から、ホテル業界も、お客を選んでますので、交渉が厳しくなりがちです。相手の価値観を知る事も、取引先とのコミュニケーションにもつながるので定期購読しています。
トレンドを早く掲載する雑誌です
★★★★★2010年05月18日 neko 会社員
色々なホテルの最新情報(トレンドや新しい施設など)が掲載されているため、仕事にとても役に立ちます。隅の方に載っている、海外ホテル事情の連載コラムも面白いです。
宿泊業界の最新情報
★★★☆☆2009年11月08日 ホワイトホース 会社員
旅行会社と宿泊業界は、車に例えると両輪の関係。全国の宿泊施設に関して、最新情報を知る手段の一つとなっています。十分活用しています。
旅の目的地探しに活用
★★★★☆2009年07月12日 ichikino 会社員
ホテル・旅館業じゃなくても、ホテル・旅館が好きな方は旅の目的地を探すためにも使えます。プロ向けの雑誌は情報が早いのです。
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