eclat（エクラ）
編集部厳選・夏の美味大賞！
夏限定の2大名品！
季節折々、 その季節にあった美味しい食べ物がありますよね。 今回はeclatの編集部が厳選した夏の限定二大名品を発表！口の上でするりと溶けるはかなさが優雅な流しようかん
源太萬永堂の水ようかん
お茶席の主菓子専門店が7月にしか作らない希少な味。
2代目主人の源田恒房さんは 「風味が逃げないようにあずきをさらさず、 寒天をぎりぎりまで減らして柔らかく仕上げています」 と話します。
長年のファンも多く、少量しか作らないので
予約が必須となるそうです。
完熟の甘さをたたえるフレッシュな桃をのせた、サックリ軽い夏のパイ
巴裡 小川軒のももパイ
このパイのファンたちは、 「夏になったら絶対に食べないといけない！」というほど
虜にしてしまう夏のパイ。
美味しい桃が手に入る時期にしか作らない希少なもの。
フレッシュなももと甘いクリームにサクサクなパイが
口の中でぶわぁっと広がります！
2大名品、いかがでしょうか？ 本当に美味しそうでどちらも食べてみたいですね。 夏のお土産にも良さそうです！ 
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