『フードスタイリング』で美しくおいしく盛り付けよう!

NHK まる得マガジン

フードスタイリングで

楽しく明るく、食事を♪

 

食べ物の置き方やお皿一つで変わる、食事の印象!

 

「フードスタイリング」とは、

お料理に合わせてお皿を選び、美しく盛り付けることで

料理をいっそうおいしく見せ、食卓を素敵にするワザ!

 

上に表示されている写真のコロッケ。

普通においしそうですが、

もっと美味しそうに見える盛り付け方があるそうですよ。

 

どんな盛り付けか想像してみてください♪

 

 

大変身〜!

 

みっちりお皿に盛られた野菜とコロッケだったのが

少しの余白を作ってバランスよく配置することで

満遍なく色が散ってごちそう風に見えます!

 

なんとなく、アン○ンマンに見えるな〜と思ったり、思わなかったり。。

お子様にも楽しく食べてもらえるかもしれませんね!

 

少し、工夫をするだけで全然違った印象になります。

せっかく食べるお食事を、楽しく明るく盛り付けてみませんか?

 

 

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