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寒い季節は鍋がうまい!

集まりの多い年末年始にも、毎日の夕飯にも心強い味方です。

いま話題のトレンド鍋から相撲部屋のちゃんこまで、この冬おすすめの鍋を大特集◎

 

読者が選んだ鍋つゆNo.1


オレペ読者にアンケートを取った結果、読者がいちばんよく作っている鍋は──

和風しょうゆ味でした!!!

 

そこでこの人気の味を簡単にご自宅で作れるレシピを大公開◎

濃厚なかつおだしでうまさ倍増です!

 

濃厚だしのしょうゆつゆレシピ

レンチンで気軽に作れる濃厚だしのしょうゆつゆはとっても簡単です♪

 

◎材料◎

・水 4カップ

・削り節 ふたつかみ

・昆布 10cm

・塩 小さじ1/2

 

◎作り方◎

全ての材料をレンジで10分加熱する。

5分ほど置き、こし器にペーパータオルを敷いてこす。

 

本当にすごく簡単ですよね。

完成したつゆで早速お鍋にしましょう♪

おススメは鶏とひらひらごぼうのお鍋。

ほんのり甘いしょうゆつゆには鶏がとってもマッチするんですよ◎

 

他の鍋メニューの続きは丸ごと読みで!

期間限定公開なのでお早めにチェック◎

丸ごとタダ読み

記事の有効期限: 2019年1月03日