七五三は11月15日!おうちでできる簡単・おいしいお祝いレシピ[茶碗蒸し]

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七五三は11月15日!おうちでできる簡単・おいしいお祝いレシピ[茶碗蒸し]

 
男の子は3歳と5歳女の子は3歳と7歳でお祝いする七五三。
伝統的には11月15日にお参りしたり、お祝いをするそうですが、
近年では11月15日に近い日9月や10月・12月に神社にご祈祷に行かれる方も多いそうです。
私も10月に神社で七五三のお祝いと撮影をしている家族を見かけました。
七五三の衣装を着ててくてく歩いている子を見ると、つい微笑んでしまいますね。
 
お祝いでは、外食する方もいるかと思いますが
今回はおうちでできる簡単で美味しい七五三レシピを紹介します!
 


楽・楽・茶碗蒸し


 

 
こちらは、湯沸し・コンロタイマー機能を使います。
 
【材料】
うどんつゆ、卵、しめじ、お好みの具(しめじ・かまぼこなど)
 
 
【作り方】
(1)ボウルに卵を割り入れ、箸で切るように混ぜ、さらにうどんつゆを入れ、かき混ぜます
 
(2)器にお好みの具(しめじ・かまぼこなど)を入れ、1の汁を濾し入れ、アルミホイルで器の下まで覆い、くるみます
 
(3)器に2を入れ、水を入れ、火を点火します
※水の量は茶碗蒸しの具と同じくらいの高さです
 
(4)湯沸し機能『5分保温』にセットし、終了したらさらに弱火4分にタイマーをセットします。
タイマーが切れたら出来上がり!
 


 
子どもたちにも大人気な茶碗蒸しが簡単にできるので、ぜひ挑戦してみてください!
本誌では、『お手軽お赤飯』『残り野菜のかき揚げ』レシピも掲載されています!
お祝いの楽しい食事が彩ること間違いなしです!