ESSE（エッセ）

効率よく自炊をして、働きながらも外食ゼロ！

家族で共有して、貯金もできるキッチン！

◆この記事が掲載されている雑誌は、期間限定で丸ごと1冊読むことができます◆

MAYAさん（35）のキッチンは、

シンプルで丈夫で、とても使いやすいキッチン。

単身赴任中の旦那さんと、16歳の長男、10歳の長女、6歳の次男の

5人家族です。

MAYAさん自身が働きながらも

単身赴任をしている旦那さんに冷凍の弁当を届けるということで

とってもびっくり！

MAYAさんが働いている間にお子さんがお腹を空かせた際は

お子さん自らキッチンに立つそう。

使いやすい食器や調理器具・配置に、丈夫なキッチンの作りが

子どもたちだけでも安全に使えるとのこと。

自炊と心強い味方のキッチンで貯金もしてしまうMAYAさん。

そんな彼女のルールとは…

・買い物は週に2回！

・基本、大盛り皿で洗い物を少なくする！

・水分の多い料理は熱伝導率がいいアルミ鍋をつかう！

ちょっとした工夫で効果はどんどんと変わってくるそうです。

詳しい解説は本誌でチェック！

記事の有効期限: 2019年7月19日 Friday