《創業70年目の純喫茶》

進化しつづける新宿の名曲喫茶で味わうコーヒーとトースト

 
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新宿3丁目にある『名曲・珈琲 新宿らんぶる』は、
2020年で創業から70年目になり、長い歴史とともに
人々の心とお腹を満たしてきました。
 

 
コンサートホールのような赤い椅子にシャンデリア、
地下に広がるクラシックな世界。
 
店長の重光康宏さんはこう話します。
「自分の店だという感覚がないですね。みんながくつろげる場所という公共意識がありまして。お客様とともに作り上げたお店なんです」
 
かつては名曲喫茶として、客のリクエストに合わせてクラシック音楽を流していたそうです。
今では穏やかなBGMで音楽を流しています。
時代に合わせて小さな変化を見せつつ、内装や主なメニューといった大きな部分はそのまま。
 
ピザトーストやコーヒーゼリー、昭和レトロなメニューは懐かしさを覚えます。
『琥珀セット』は、厚切りトースト、コールスロー、ヨーグルト、
そしてブレンドコーヒーという隙のない組み合わせ。
ブレンドコーヒーは4種の豆と2種の焙煎方法で生み出しています。
 
モンブランやチーズケーキなど、王道で愛されるケーキも揃っています。
 
ここでどれくらいの人々がコーヒーを飲み、音楽を楽しんだのでしょうか。
純喫茶がお好きな方はまず行ってほしい喫茶店です。
 
本誌は東京を中心に、日本の純喫茶を多数特集しています。
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