いつか訪れるかもしれないひとりの暮らしに備え、人生の後半戦は生活を小さくラクにしていきたいもの。

毎日が発見では、将来設計の専門家と、現在『おひとりさま』を満喫している2人の経験者にインタビューしています。

その中から90歳インフルエンサーの大崎博子さんのインタビューをピックアップします。

78歳でパソコンデビュー
世界が広がりました

大崎さん流・今から始めてほしい8つのこと

1. スマホに替えましょう
2. SNSを始める
3. 趣味仲間を見つける
4. 推し活する
5. 楽しく脳トレする
6. 白髪は生かす
7. 背筋ピン！を意識する
8. 素肌美人になる

生きる力を見つけるには
自分から動くこと

昨年11月に90歳を迎え、「人生で、今が一番幸せで楽しい」と笑顔で語る大崎博子さん。

シングルマザーなどという言葉がない時代に離婚し、仕事をしながら娘を育てあげました。

20年ほど前に現在お住まいの都営住宅に移り住み『おひとりさま』暮らしを満喫中。

颯爽とした姿で元気に暮らすその秘訣は、
『きちんと脳を使って、周りに迷惑をかけずに生きたい』という強い思いにあるといいます。

「健康的に長生きすること。これが何より大切なことだと私は考えています。そのためには、毎日ただボーッと行きていてはダメ。娘や周囲に迷惑をかけないためにはどうすればいいか、常に考えることが大切だと思っています。

また、趣味でも勉強でもなんでもいいのですが、楽しみを持って暮らすことは、生きる力になります。ただし、その楽しみを見つけるためには自分から動くことが必要。人から教えられたもの、与えられたものが自分に合うとは限りません。自ら進んで挑戦し、新たな楽しみを発見していく。その繰り返しだけでも、毎日が活力あふれるものになります」

78歳でパソコンデビューして得たこと

大崎さんは、78歳のときに家族からすすめられパソコンデビュー。

国際結婚をして英国に住んでいる娘さんから、
パソコンを通せば電話代がタダになると聞き購入したのがきっかけだそう。

それからほどなくして経験した東日本大震災。

電話が全く通じない中『Twitter』だけが通じて生存確認ができたことに感動したという大崎さん。

戦争時の体験と震災のつらい現状が重なり、自らの思いをTwitterで発信するようになりました。

今では20万人を超える人が大崎さんのツイートを楽しみにしています。

「財布を忘れても、写真撮影やツイートをするためのスマホは忘れません。『おひとりさま』の暮らしでも、スマホが世界とつなげてくれるのでありがたいですね」

本誌では大崎さんの今から始めてほしい8つのことや、
60代人気シニアブロガーのショコラさんの励みとなっていることなども掲載されています。

《Twitter、YouTubeで大人気のお料理兄さん》

家族が喜ぶ！リュウジのバズごはん簡単レシピ

 
◆この記事が掲載されている雑誌は、期間限定で丸ごと1冊読むことができます◆

 
TwitterやYouTubeで話題の料理研究家・リュウジさんが作るレシピは
料理が苦手な人でも作りやすく、美味しいものばかりです。
今回はLDKに初登場し、初公開のレシピを紹介します！
 

火も包丁も使わず巻くだけでできる！
まるごとピーマンの肉巻き

 

 
《材料》
ピーマン、豚バラ肉、焼肉のタレ、こしょう
 
細かい分量はこちらからチェック

 
《作り方》
（１）豚バラでピーマンを巻きます
水洗いしたピーマン1個につき豚バラ1枚を巻きつけます。
ヘタも種もとらなくてOK！
 
（２）焼肉のタレをかけます
１を耐熱皿に並べて、焼肉のタレをまわしかけます。
 
（３）電子レンジで加熱します
ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分半加熱します。
黒こしょうで味を調えます。
 
手抜きなのに、味はレベルUP！
まるごとピーマンが美味しいとのこと！
 

鍋もフライパンも使わないカレー！？
無水サバ缶キーマカレー

 

 
《材料》
サバ水煮缶、玉ねぎ、にんにく、卵黄、（好みで）パセリ、ごはん
（A）カレールウ、酒、砂糖、ウスターソース、バター
 
細かい分量はこちらからチェック

 
《作り方》
（１）玉ねぎをみじん切りにする
玉ねぎをみじん切りにし、にんにくをすりおろします（チューブにんにくでもOK）
 
（２）耐熱容器で材料を混ぜます
１とサバ水煮缶を汁ごと、Aの調味料をすべて耐熱容器に入れて混ぜます
 
（３）電子レンジで加熱します
ラップをかけずに600Wの電子レンジで5分加熱します
 
（４）全体を混ぜてごはんにかけます
全体をよく混ぜ、ごはんにかけたら卵黄をのせ、お好みでパセリをちらして完成
 

 
どちらも電子レンジでできる簡単な料理。。。
たった10~20分くらいでできるのでびっくりですね…！
 
他にもこんなレシピが紹介されています。
・自家製ブリツナ
・台湾風焼きそば
・レンジもやし肉あんかけ
・チーズ豆乳湯豆腐
 
どれも簡単でおいしいレシピばかりです。
ぜひこちらからご覧ください。

「いいの。これはこういうふうに語る番組なの」

おげんさんインタビュー（真面目Ver.）はコチラ！