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「全プロセスつき!おいしいお菓子」を含む記事がこの雑誌に 50件見つかりました

この雑誌で「全プロセスつき!おいしいお菓子」 を含む検索結果

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..ーキ【士別市】110おいしい冬ギフト谷口農場の野菜ジュース【旭川市】ハスカップファーム山口農園のハスカップジャム【厚真町】小山製麩所の華やか生麩【札幌市】こんぶ娘の丸ごと昆布セット【浜中町】岡嶋水産..
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..スリーアパレイユ。のお菓子【札幌市】102クスクスオーブンプラスホッパーズの焼き菓子アソート【札幌市】104やっぱり道産小麦です。いとをかし、愛しのお菓子。60モン・トレゾール【帯広市】三月の羊【..
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..。いとをかし、愛しのお菓子。60モン・トレゾール【帯広市】三月の羊【七飯町】森のケーキ屋おおきな木【伊達市】北の森の欧風菓子ガトー・ド・ノポロ【江別市】,{47B994E0-CF46-4DBE-8..
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..小麦の味がするパンやお菓子、料理を作るために、独自のレシピを作りおいしい物を作り出している職人たち…。北海道の小麦は、そんな彼らのひたむきな努力によって育まれ、これから先、もっともっと私たちの暮ら..
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..、独自のレシピを作りおいしい物を作り出している職人たち…。北海道の小麦は、そんな彼らのひたむきな努力によって育まれ、これから先、もっともっと私たちの暮らしの近くで輝き、親しまれていくに違いありません..
6.
..れを自分の手でパンやお菓子、パスタやうどんにする喜びと、その風味豊かなおいしさは、私たちが誇りたい北海道の魅力のひとつ。畑から食卓まで。長い工程を経て口にすることのできる事実と、そこに夢中になって..
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..びと、その風味豊かなおいしさは、私たちが誇りたい北海道の魅力のひとつ。畑から食卓まで。長い工程を経て口にすることのできる事実と、そこに夢中になって取り組む人たちの姿を知り、味わってもらいたいと思い..
8.
..、加工する人、パンやお菓子、料理を作る人…。その誰もを夢中にさせる、不思議な作物がある。全国一の生産量を誇る、北海道の小麦。風景としての美しさ、味としてのおいしさに、いつしか私たちも、夢中になって..
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..の美しさ、味としてのおいしさに、いつしか私たちも、夢中になっていた。取材・文/萬年とみ子、鎌田暁子、斎藤裕人、片山静香、家入明日美撮影/高原淳、菅原正嗣、和田郁恵、東藤亮佑デザイン/高山和行,{6..
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..。健康に育った小麦はおいしいし、栄養バランスもとれている。そう考えるから、今井さんにとっての土づくりは、何よりも優先させたい大切なことなのだ。単位あたりの収量日本一を誇るという小清水町産の小麦は、さ..
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..の節子さんだ。元々、お菓子講座に通ったり、加工施設などを利用しては友人たちとパンを焼いたりしていたから、パン職人から直接技術を習いながら、半年ほオホーツク地方小麦農家が営むパン屋清里麦香房午前中、..
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..恋は、ピザに焼いてもおいしいの」。夏野さん夫妻は地域のイベントなどにも出店して、これら自慢の品を並べている。清里麦香房清里町羽衣町18-11TEL.0152-25-2888営業時間/10:00~18..
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..ることで、自分たちもおいしいもの(小麦)を作りたいという風に、生産者の意識が変わっていく機会になるかもしれないと、津村さんはイベント開催に期待を寄せていた。津村健太さんが社長を務めるツムラは、昭和2..
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..なら知っているだしのおいしさ。間もなく商品化される生ひやむぎ用のつゆの材料は、アゴ枯れ節、昆布、カツオ節、しょうゆ、みりん。添加物を一切使わず、妥協を許さず追求したつゆは、甘ったるさがなく、スッキ..
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..生ひやむぎやうどんをおいしく食べてほしいからと、自ら勉強してつゆの開発に取り組み始めたという。025,{97318999-DF02-4559-9A83-265DC7695934}26,と考えているよ..
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..なみのモチモチとしたおいしさを食卓にきたほなみの麺2人用セット【商品番号】ス-2277【価格】1セット1,650円(送料別)【セット内容】生うどん、生ひやむぎ、平打ち生うどん「鍋平」×各1袋、もち..
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..加わる消費者も、よりおいしくて安全な小麦製品が口にでき、ひいてはそれが地域の精神的豊かさや経済的な潤いにつながっていく。やがてそれは地域で暮らす私たちの自信や誇りとなって力を持ち、外の世界からも魅力..
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..モチモチとした食感がおいしい。JA、製粉会社、製麺所などと協力しながら。中華ダイニング七つ星飲食店でもオホーツク産小麦通して美幌産小麦が手に入ることが決まると、永澤さんは2014年3月に店をオープン..
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..な過程を経て、パンやお菓子になるのか。それがどんな味なのか。誰も知る由のなかったその仕組みをまずは変えてみようと、刈り取った後の小麦を選別し、製粉会社に挽いてもらった。「その小麦でパンを作ったら、..
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..ンを作ったら、とてもおいしかったんです。香りも良くて雑味もなくて」。パン教室にも小麦粉を持ち込み、みんなに食べてもらった。そして、口々に聞かれた「どこで買うことができるの?」という言葉。方法十勝地方十..
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..ン畑の前で。「弾けるおいしさと楽しさ」を提供しようと奮闘中。2 1前田さんの畑で育つパン用小麦のはるきらり。畑一面が緑色に染まるのは6月下旬頃。034,{0CEE0F0C-8240-4F98-85..
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..の青い空」は、パンやお菓子、うどんにパスタ、ピザなど何にでも。〈作り方〉�@ボウルに強力粉、パン種、はちみつ、25~30度のお湯を分量の半分程注ぎ、手早く混ぜる。粉がポロポロとまとまり出したら粉っ..
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..スポンジケーキなどのお菓子作りをする方に。うどんや餃子の皮にも。焼きたてパン満喫セット【商品番号】ス-2282【価格】1セット3,300円(送料別)春の香りの青い空パンはもちろん、ピザ、パスタ、ホ..
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..パスタを口にし、そのおいしさに感動した。巴さんは、その頃から生パスタを提供する店を地元帯広で開きたいと思い始める。そして2002年、ロゼッタがオープン。巴さんは念願だった手作り生パスタの店を持つ。..
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..、小麦粉を使いパンやお菓子を作る職人たち…、そしてそれを味わう消費者たちが集い、小麦に触れ楽しむイベント、それが十勝小麦キャンプだ。「十勝だから伝えられること、やれることを実行したいと思っています..
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..真。晴天にも恵まれて行程が無事終了した。スープを仕込むのに2日、麺を仕込むのに約6時間。小麦の木のラーメンは、店主紺野浩樹さんのこだわりの結晶だ。「ラーメン屋は、麺屋。麺屋で麺を作らないのは..
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..で2年を費やした。「おいしいものを作るには手間がかかってしまうんだ」。通常の麺の数倍の手間をかけてでも、無かん水自家製麺を作り続ける紺野さん。その原動力はラーメンと十勝に対する愛でしかない。高まって..
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..小麦は粉にするために出荷するもので、自分で食べるものと考えたことはなかったのだと林さんは話す。だから、「フタバさんで作ったフィットチーネ(平麺)を食べたときは感慨深かったし、うれしかった」。..
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..ルルロッソのパスタを商品セットにしたルルロッソづくしセット。それぞれのパスタの個性に合わせて、ソースを工夫する楽しみを味わってください。ルルロッソ小麦粉原材料名/小麦粉(北海道南留萌産)賞味..
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..(北海道南留萌産)、卵粉、食塩賞味期限/1年ルルロッソ乾燥パスタ原材料名/小麦粉(北海道南留萌産)、全卵粉、食塩賞味期限/1年【送料】道内870円、北東北1080円、南東北1,000円、関東..
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..(北海道南留萌産)、卵粉、食塩賞味期限/1年【送料】道内870円、北東北1080円、南東北1,000円、関東(新潟・長野含む)1070円、北陸・中部1145円、関西1285円、中国1245円..
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..(北海道南留萌産)、卵、澱粉、酒精、小麦蛋白、ソルビット、植物油、打ち粉(加工澱粉)、原材料の一部に大豆を含む。賞味期限/袋に入れた状態で冷蔵保存で3週間スロウの通販ルルロッソパスタを留萌、..
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..で、金野さんは地元のおいしいものにどんなものがあるのだろうとリサーチする。そこで目に留まったのがルルロッソの小麦粉だった。ルルロッソに生タイプのパスタがあることを知り、金野さんはさっそく手に入れ食べ..
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..に入れ食べてみる。「おいしいし、面白い」と感じた金野さんは、オープン当初からルルロッソの生パスタのメニューを出すことに決めたのだ。日替わりのメニューに加え、10種類近くあるパスタ料理はどれも、麺をル..
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..特徴」と話す。留萌のおいしいものにこだわる今野さんだから、冬場以外、なるべく地のものを選んで料理を作る。ワタリガニ、ホタテ、甘エビ、ウニと、留萌にはおいしいものがたくさんあるのだ。フォトグラファー&..
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..ビ、ウニと、留萌にはおいしいものがたくさんあるのだ。フォトグラファー&編集者として修業中の東藤は自他共に認める料理好き。「手打ちパスタを作るようになったのは、子どもの頃に父親が作ってくれた手打ちパス..
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..くれた手打ちパスタのおいしさに感動したのがきっかけ」なのだそうだ。市販の乾麺とは違う、手打ち麺ならではの食感、麦の香りに魅了され、一人暮らしを始めてからは自分のパスタマシンを購入、時々手打ちパスタ..
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..やラビオリにしても、おいしくいただけると思います」。小麦料理チャレンジスロウ編集部員がルルロッソ小麦でパスタ作り飲食店でもルルロッソルルロッソのパスタを食べるなら留萌市のこの店で留萌市錦町3丁目1-..
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..サラダなどに加えてもおいしいという。地産地消にこだわっているから、使っているエビは増毛産の甘エビだ。エビの殻を煎ってこしてからソースのスープを取っているという甘エビのトマトクリームソースは、歯ごたえ..
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..。いとをかし、愛しのお菓子。060,{D308D5A7-3DB1-4A62-AE21-AB99FE021DC2}61,061帯広市七飯町伊達市江別市モン・トレゾール三月の羊森のケーキ屋おおきな木北..
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..子ガトー・ド・ノポロお菓子作りに欠かせない材料は?バターに卵、砂糖、そして小麦粉。あのふわふわのスポンジケーキも、サクサクのクッキーも、ザクッとした食感のタルトも、粉と油分と水分が作り出す魔法のよ..
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..上がっている。多彩なお菓子を見て感じたのは、道産小麦の可能性の広がりだった。取材・文/斎藤裕人、片山静香撮影/高原淳、菅原正嗣、和田郁恵デザイン/高田あかる,{6348ED35-CC56-471E..
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..地元の素材で「自分のお菓子」を作りたいと考えるようになった。十勝に戻り、まずは菓子作りに必要な主要素材を決めるテストをすることから始めた小川さん。使い慣れていた小麦粉以外は、大手メーカーのものから..
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..、モン・トレゾールのお菓子が出来上がった。そんな小川さんだが、地場産素材の消費の推進を声高に叫んでいるわけではない。ヨーロッパの多くの菓子店が地元産の素材を使うのは、あたりまえのようにそこにあるか..
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..してそれが一番新鮮でおいしく、他に誇れることだから。素材へのこだわりの源はただひとつ、おいしいものを作りたいという真摯で真っ直ぐな思いなのだ。帯広市西1条南6丁目20(そば小川駐車場内)TEL.01..
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..りの源はただひとつ、おいしいものを作りたいという真摯で真っ直ぐな思いなのだ。帯広市西1条南6丁目20(そば小川駐車場内)TEL.0155-23-6868営業時間/下記HPにてご確認ください。定休日/..
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..,いとをかし、愛しのお菓子。063,{AB47885D-1F55-4F01-81AB-C9D438322DE8}64,"064三月の羊暮らしありきの菓子作り。七飯町人と繋がり、地域と繋がる。思い描..
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..,いとをかし、愛しのお菓子。065,{D9558C2F-8D31-4F9D-8E09-945C47017323}66,066森のケーキ屋おおきな木身近な素材をシンプルで美しい菓子に。伊達市笑顔を生..
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..仕事の半分は子育てとお菓子作り、もう半分は畑作業」。ならさんは、夫の尚さんと40種類余りの野菜を自家用として作り、カボチャやニンジン、ズッキーニなど収穫した野菜の一部を菓子の材料として使っている。..
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..けれど、味はとびきりおいしかったそうだ。それからは、シンプルで素朴なカントリーケーキを作り始める。シンプルになればなるほど、使う素材の個性が表れてくるもの。いつしか余計な材料は使わず、「なるべく近くに..
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