「たまごの本」雑誌内検索

「たまごの本」を含む記事がこの雑誌に 50件見つかりました

この雑誌で「たまごの本」 を含む検索結果

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..なる場合があります。了承ください。木11/5昆布だしでうまみアップシンプル鍋P.56煮干しのだしでみそ汁&うどんをおいしくP.60木木11/12実も汁もおいしいあさり汁P.72煮物に便利だし..
2.
..して、水や湯で薄めて使用ください。?電子レンジ、オーブン、オーブントースター、フードプロセッサー、魚焼きグリルなどの調理器具は、各メーカーの取扱説明書などをよくお読みのうえ、正しくお使いくだ..
3.
..る場合がありますので注意ください。本文中で表示した調理時間は600Wのものです。500Wの場合は約1.2倍、700Wの場合は約0.8倍にしてください。?加熱調理の際にアルミ箔はくやラップを使..
4.
..に記載の耐熱温度等を確認のうえ、正しくご使用ください。計量カップ(200?)小さじ? (2.5?)大さじ(15?)小さじ(5?)08いま食べたい、定番鍋と新顔鍋きじまりゅうた3つの定番鍋鶏だ..
5.
..ご確認のうえ、正しく使用ください。計量カップ(200?)小さじ? (2.5?)大さじ(15?)小さじ(5?)08いま食べたい、定番鍋と新顔鍋きじまりゅうた3つの定番鍋鶏だんごちゃんこ鍋/海鮮..
6.
..た3つの定番鍋鶏だんちゃんこ鍋/海鮮塩鍋/石狩風みそ鍋5つの新顔鍋パイタン鶏鍋/トマト鍋/エスニック巻きしゃぶしゃぶ/手羽元のサムゲタン風鍋/かんたん火鍋風鍋23小林まさみ鶏つくね担々(タン..
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..ストから生まれた料理922権利処理の都合上、NHKテキスト電子版では一部提供しないコンテンツがあります。ご了承ください。電子版をご購入のお客様へ,{5DA5C67A-6432-4EAA-AA..
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..ンテンツがあります。了承ください。電子版をご購入のお客様へ,{5DA5C67A-6432-4EAA-AA59-FAC5982D0152}5,だしとうまみで広がる和食TV56606468727..
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..承ください。電子版を購入のお客様へ,{5DA5C67A-6432-4EAA-AA59-FAC5982D0152}5,だしとうまみで広がる和食TV566064687276 4852連載bグッズ..
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..ザ/薬膳ラーユ/にらたまラーユ炒め8611月の旬だより「さばのみりん干し」中川たま05かわいいザッカのオトナ買い「アルミのフライパン」小堀紀代美8890コウケンテツのおいしい音が聞こえたら「ジャ..
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..ばのみりん干し」中川たま05かわいいザッカのオトナ買い「アルミのフライパン」小堀紀代美8890コウケンテツのおいしい音が聞こえたら「ジャッジャッ」チンゲンサイの中国風炒め/春菊のぺペロン炒め/小..
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..のストアからいつでも購入いただけます。タブレットやパソコン、スマートフォンなどでもNHKテキストをご活用ください。NHK出版テキストホームページはこちらhttp://nhktext.jp*N..
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..でもNHKテキストを活用ください。NHK出版テキストホームページはこちらhttp://nhktext.jp*NHKテキスト電子版は、紙版と同じ体裁の誌面をデジタル端末でご覧いただくことができ..
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..あります。あらかじめ確認のうえ、お買い求めください。*権利処理の都合上、テキスト電子版では一部の広告、写真、楽譜などが掲載されない場合があります。ブログ「きょうの料理ビギナーズ」編集部b子!..
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..よりつくった人・中川たまさばのみりん干し(つくり方・99ページ参照)5,{38951E81-4FCF-4A30-AEE9-D5B5853C25B6}8,[特集]今晩は、鍋。「これは自分の定番鍋!..
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..すくほぐす。?鶏だんダネをつくる4ボウルにAを入れてよく練る。取りおいた豆腐を手でつぶして加え、練り混ぜる。?順に鍋で煮る5鍋に1のしょうゆだし適量、昆布、にんじんを入れて中火にかける。6沸..
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..を4cmくらいのだんにし、鍋に落としていく。7鶏だんごの表面の色が変わったら、アクを取り、白菜の軸、えのきだけ、豆腐、かまぼこも加える。8鶏だんごに火が通り、野菜も煮えてきたら、白菜の葉を加..
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..としていく。7鶏だんの表面の色が変わったら、アクを取り、白菜の軸、えのきだけ、豆腐、かまぼこも加える。8鶏だんごに火が通り、野菜も煮えてきたら、白菜の葉を加えて、サッと煮る。[1人分290k..
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..こも加える。8鶏だんに火が通り、野菜も煮えてきたら、白菜の葉を加えて、サッと煮る。[1人分290kcal調理時間40分(しょうゆだしを準備する時間は除く)]こんな具材にも!鶏肉はひき肉に限ら..
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..300g)かまぼこ?にんじん?本(100g)白菜? ~ 1??コ(約350g)えのきだけ2袋(200g)A鶏ひき肉500g塩小さじ?こしょう少々豆腐は細かくつぶしてから加えるとよく混ざります..
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..まぼこ?本にんじん?(100g)白菜? ~ 1??コ(約350g)えのきだけ2袋(200g)A鶏ひき肉500g塩小さじ?こしょう少々豆腐は細かくつぶしてから加えるとよく混ざります。締めは、汁..
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..を基準にしています。家庭にある鍋のサイズによって、使う量を調整してください。いま食べたい、定番鍋と新顔鍋きじまりゅうた8,{F6BC59A7-3A98-45C7-8108-0606A88B6..
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..6B7}11,鶏だんちゃんこ鍋甘辛しょうゆがベースのだしに、煮込んだ鶏だんごのうまみがたっぷり。季節を問わず、どんな具材でも合う、定番の万能鍋です。しょうゆだしベース9,{F8D15B6D-..
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..しに、煮込んだ鶏だんのうまみがたっぷり。季節を問わず、どんな具材でも合う、定番の万能鍋です。しょうゆだしベース9,{F8D15B6D-8A33-45E5-9000-F683AEA35ECA}..
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..g)かにかまぼこ10エリンギ1パック(100g)ねぎ1本(100g)春菊1ワ(200g)締めは、卵雑炊に!ご飯適量をサッと洗ってざるに上げ、残った汁を煮立てたところに加えて煮る。溶き卵適量を..
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..ク(100g)ねぎ1(100g)春菊1ワ(200g)締めは、卵雑炊に!ご飯適量をサッと洗ってざるに上げ、残った汁を煮立てたところに加えて煮る。溶き卵適量を流し入れる。魚介のうまみたっぷりの、..
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..るよう、アレンジして紹介。おもてなしにも喜ばれる、おいしい味に出合えますよ!これからの定番にしたい5つの新顔鍋P A R T 2パイタン鶏鍋博多の水炊きから着想を得た鍋です。ベースの材料であ..
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..備品]酒鶏手羽先10鶏もも肉(から揚げ用) 300gキャベツ?コ(500g)にら1ワ(100g)大豆もやし200gにんにく3かけ赤とうがらし(輪切り)適量コーヒー用クリーム(または生クリーム..
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..0?(?合)ごぼう?(100g)しょうが2かけにんにく2かけ?下ごしらえをする1手羽元は、皮側を下にして置き、骨に沿って2か所切り目を入れて開く。2もち米はサッと洗ってざるに上げ、水けをきる..
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..理時間45分]ねぎ?(50g)糸とうがらし(あれば)適宜A塩適量黒こしょう(粗びき)適量ごま油適量骨に沿って切り目を入れておくと、食べるときに骨から離れやすくなります。point !!じんわ..
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..株(200g)ねぎ?(50g)豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 300gつみれ(市販) 100g?下ごしらえをする1水1?にAを入れ、干ししいたけが柔らかくなるまで戻す。2きくらげは水につけて戻す..
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..がらし(種は除く)4干ししいたけ(小)5枚顆かりゅう粒チキンスープの素もと使ってみよう!(中国風)大さじ2花椒四川料理によく使われる中国のスパイス。ピリリと舌がしびれるような刺激、かんきつ系..
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..5分]肉ダネは3~4の指でつまみ、次々と煮汁に落としましょう。鶏のだしもたっぷり出ます。point !!使用する味出し素材味つきザーサイ白いご飯に合う、おかず鍋ひき肉は食べやすさを考え、つく..
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..0g)ねぎ3 ~ 4(400g)油揚げ2枚味つきザーサイ(市販/薄切り) 50g[常備品]塩/酒?下ごしらえをする1豚肉に塩小さじ1をまぶし、冷蔵庫で2時間以上おく。使う20分前に冷蔵庫から..
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..そ大さじ1にんじん?(70g)しょうゆ大さじ?しめじ(小)1パック(100g)ごま油大さじ?豚バラ肉(薄切り)200g?下ごしらえをする1大根は縦4等分にしてから回しながら包丁を斜めに入れ、..
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..「先代が大阪の日にっぽん橋ばしで人形太夫をやっていましてね。東京に出て、関西風のすき焼き店を始めることになったのが49年前。当時は、浅草で関西風?って驚かれたようですね」伺ったのは、おかみの..
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..うまみがあるんです。家庭ではもちろん、手に入りやすい切り落としやすき焼き用のもので構いません。肉が薄くなると火の通りが早いので、引き上げるタイミングが重要になりますね」食べやすく切った1枚に..
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..いたけ3枚エリンギ3麩ふ3コ焼き豆腐1─2丁ねぎ11─2本春菊1ワしらたき1─2袋稲庭うどん(ゆでたもの)適量細ねぎ適量[常備品]砂糖(上白糖)/しょうゆ30,{74A33F3C-A499-..
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..1─2丁ねぎ11─2春菊1ワしらたき1─2袋稲庭うどん(ゆでたもの)適量細ねぎ適量[常備品]砂糖(上白糖)/しょうゆ30,{74A33F3C-A499-45F8-B936-10FBD9C6D..
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..うズ身りマ国が用や2らリ産のすしー/ ( (さい薄種生く分切を) )量り除))く2枝200g)3枚1.塩をふる自家製ツナ(まぐろのオイル漬け)まずはこれに挑戦!まぐろの両面に塩2 ~ 3g(..
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..除いた赤とうがらし1、つぶしたにんにく1かけ分を入れ、弱火にかける。香りが出たら強火にしてかきを加え、あまり動かさずに炒める。3焼き色がほんのりついて水分が出てきたら、オイスターソース大さじ..
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..べての料理を、番組で紹介するものではありません。あらかじめご了承ください。※詳しい放送日時については、P. 1の放送カレンダーを参照してください。世界中で注目されている和食。そのおいしさの決..
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..りません。あらかじめ了承ください。※詳しい放送日時については、P. 1の放送カレンダーを参照してください。世界中で注目されている和食。そのおいしさの決め手ともいえるのがだしです。昆布と削り節..
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..)エリンギ…(大)4(250g)たい* (切り身)…1切れ(100g)みつば…適量すだち…1コだし(P.48~49参照)…カップ2?[常備品]塩/酒*すずき、生だらなど、好みの白身魚でもよい..
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..)にんじん…(小)1(120g)ブロッコリー…?コ(100g)だし(P.48~49参照)…カップ2みりん…大さじ2Aしょうゆ…大さじ2砂糖…大さじ1水溶きかたくり粉かたくり粉…大さじ1水…大..
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..さつまいも…(小)?(100g)ごま油…大さじ1煮干しだし(P.60~61参照)…カップ4冷凍うどん…2玉しょうゆ…大さじ2Aみりん…大さじ1塩…小さじ?水溶きかたくり粉かたくり粉…大さじ2..
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..2人分)鶏手羽元…6(400g)たまねぎ…2コ(400g)しょうが…(小)1かけA酒…大さじ3塩…小さじ?|下ごしらえをする|手羽元はたっぷりの水に入れてサッと洗い、骨についている血などを除..
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..2人分)鶏手羽元…6(400g)1.下ごしらえをする手羽元は水で洗い、ペーパータオルれんこん…(大)1節(300g)で水けを拭く(P.65参照)。れんこん赤とうがらし…1本は縦半分に切って端..
49.
..こん赤とうがらし…1は縦半分に切って端から1.5~2cm水…カップ2幅に切り(半月切り)、水でサッと洗酢…カップ?って水けを拭く。A酒…大さじ3しょうゆ…大さじ3砂糖…大さじ2たっぷりの酢を..
50.
..2人分)鶏手羽元…6(400g)キャベツ…?コ(300g)しょうが…(小)1かけA酒…大さじ3みりん…大さじ2しょうゆ…大さじ2塩…小さじ?1.下ごしらえをする手羽元は水で洗い、ペーパータオ..
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