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..然に還ります。左からエコキッチンクリーナー\972、エコランドリーリキッド\2, 0 52、エコマルチクリーナー\9722装飾性を削ぐ作業に徹する新潟・燕市に社屋をかまえる大正11年創業の〈工房..
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..クリーナー\972、エコランドリーリキッド\2, 0 52、エコマルチクリーナー\9722装飾性を削ぐ作業に徹する新潟・燕市に社屋をかまえる大正11年創業の〈工房アイザワ〉のステンレス製ランチボ..
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..ド\2, 0 52、エコマルチクリーナー\9722装飾性を削ぐ作業に徹する新潟・燕市に社屋をかまえる大正11年創業の〈工房アイザワ〉のステンレス製ランチボックス。錆びにくく丈夫な機能性、色移りや..
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..の出張販売があれば、家族3人で現地に出向く。店舗を持たない北川ベーカリーの母のパン作りを、パンを求めてやってくるお客さんとの対話を、娘は一番近くで見ている。調布に引っ越して4年目、北川さん夫婦に..
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..いと、高木家の寛次郎くんとセツちゃんの日曜日は忙しい。〈一粒舎(ひとつぶしゃ)〉の屋号で、革の靴や鞄を作る高木将吾さんと陶子さん。自宅の2階が工房の二人にとって創作活動から離れるのは、息子の寛次..
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..るのは、息子の寛次郎くんと娘のセツちゃんが休みの土曜・日曜と決めている。神奈川・葉山に移り住んだのはおよそ10年前。二人は靴を制作する訓練校を卒業し、将吾さんは婦人靴メーカーの後に靴の修理メーカ..
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..で、1階で話す寛次郎くんとセツちゃんの声が2階の工房まで届く。ひとつの空気、ひとつの時間を4人で作っている。聴こえる声、見える成長1_庭が寛次郎くんとセツちゃんの創作活動の場所。2_将吾さんが使..
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..る成長1_庭が寛次郎くんとセツちゃんの創作活動の場所。2_将吾さんが使っている、革の裏地を表面に見せている鞄。3_陶芸家・河合寛次郎氏の本などが並ぶ。4_絵を描くのが得意な寛次郎くん。一粒舎のD..
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..描くのが得意な寛次郎くん。一粒舎のDMを手がけることも。123430,{0BC0C03B-E503-452C-9C44-726CA516A0D7}30,Photo_Yoko Tagawa(hor..
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..ど手を加えていない。家族の部屋として使う和室は、気持ちよく過ごせるようにルールを決めた。「子供のものは置かないこと。その代わり子供部屋については口出しせず、彼らの好きにさせています。今は自分で描..
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..いを尊重し合えれば、家族それぞれにとって心地よく暮らせる場所に。4 3211_西アフリカのスツール、フランスの鏡、イタリアの水差しなど、多国籍なものが違和感なく寄せ集まる。2_縁側に合わせて作っ..
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..使いするように。5_家族でドライブ中、ヒッチハイクをする青年を乗せ、後日、お礼とともに1枚の絵が送られてきたそう。以来、子供部屋の壁に飾っている。6_和室のローテーブルには、モロッコの小さな椅子..
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..利子さん。長男・千里くん(左)と、次男・千歳くん(右)を肩車しているのはそれぞれco-designstudioの小野田将さんとtanabikeの山地拓さん。“家族の枠を超えた大きな家族”。秀之さ..
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..(左)と、次男・千歳くん(右)を肩車しているのはそれぞれco-designstudioの小野田将さんとtanabikeの山地拓さん。“家族の枠を超えた大きな家族”。秀之さんは「不思議な関係」と大..
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..keの山地拓さん。“家族の枠を超えた大きな家族”。秀之さんは「不思議な関係」と大きく笑う。profileたかはしひでゆき/まさこ秀之さんのCAFE SHOZOでの経験を経て、2011年に家業であ..
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..族の枠を超えた大きな家族”。秀之さんは「不思議な関係」と大きく笑う。profileたかはしひでゆき/まさこ秀之さんのCAFE SHOZOでの経験を経て、2011年に家業であった植木屋「千木屋」を..
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..子さんのもとに、千里くんと千歳くんが乱入。ファミリー揃っての貴重な時間。5_キッチンスペースの脇に貼られた子供たちからもらったメッセージや仲間と撮った集合写真。1253440,{F8A34049..
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..とに、千里くんと千歳くんが乱入。ファミリー揃っての貴重な時間。5_キッチンスペースの脇に貼られた子供たちからもらったメッセージや仲間と撮った集合写真。1253440,{F8A34049-D12D..
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..地の住人は、能登さん家族を除くと3人しかいない。「2年前に出合った今の自宅は、獣の住まいでした。しばらくは僕らも、コウモリと共生。今でも夜は、家の前に20頭ほどの鹿が群れをなして走っていたり、こ..
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..子を見に行く能登さん家族。5,6_民芸新時代のプロダクトの一部。5は、地域の奥地に住む、木地師の一族の技術を知ってもらうために生まれた「木こりのバッチ」で、6は地域おこし協力隊の活動で古民家の改..
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..です」(淳平さん)。家族2世代で��ラルドワーズ?34211,2_今の時期はいちご、じゃがいも、スイカ、玉ねぎなどの収穫を。黄色はズッキーニの花。「あまり市場に流通しない野菜も、好きなだけ料理に..
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..頃に子どもが生まれ、家族のために何ができるか考えた。今は3人で店から徒歩1分のマンションで暮らす。保育園から帰るなつめくんは、家ではなくてそのまま店に��帰宅?させることにした。店で一緒に夕食を..
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..さん)。すぐ隣にいる家族も忘れてはいけない誰かだった。仕事と暮らし、10年目の変化1,2_あくまでも素材を生かした料理。「肉は兵庫県産のもの。野菜に対してイノシシの肉の旨みを加えるという考え方で..
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..緒に入り、朝起きたら家族全員の朝食を作る。妻の千尋さんは「ものづくりの先輩」でもあるジェイムスさんからその姿勢を学び、ジェイムスさんにとってこの家庭は、イギリスから遠く離れた居場所となっている。..
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..り抜ける家の中央には家族3人のデスクがある。2_地元の人からもらったトマトとレタスのサラダ。3_長年使い続けているヤカンの表情が深い。4_6歳になるあかりちゃんの将来について。「自分というものを..
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..時間。「子供と一緒に家族揃ってごはんが食べられるのは現代では貴重なことですよね」。食卓に並ぶ料理もまた古来種野菜だ。学び、届け、共有する1_個性的な形をしているものが多い古来種の野菜。“平家の落..
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..に食べる、長男の吟侍くん。「小さい頃から野菜のことを知っておいてほしい」。profileたかはしかずや1970年生まれ。キハチアンドエス青山本店に調理師として勤務後、ナチュラルハウスにて経営に携..
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..生活のなかで渡った。エコビレッジやアートスつめ直すために、デンマークへとた自分の暮らしというものを見それまで向き合うことのなかっ6らなくなりました」。87意義をどう見出していいかわかれていく様子..
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..す。例えば週末だけ、家族や友人と「毎日じゃなくてもいいんでと共にある。家・tottoさんの食卓の風景は、布かな夏の始まりを思わせる。料理白とグリーンの2枚の布が、穏やテーブルを覆うように掛けられ..
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..ける。子供たちによる家族のための一日限定レストラン「こどもレストラン」などのワークショップを開催する〈tottorante〉主宰。著書に『毎日のごはんと心地よい暮らし』(宝島社)がある。http..
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..球の日々積み重ねる、家族で共有するされて、すばやく地球に還ります。の排水は、水と二酸化炭素に分解浄。すすぎ残りもなく、洗った後採用し、少ない量でもしっかり洗されている認証植物油を原料に剤〉。環境..
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..敬遠してしま剤でも、エコじゃなかったり、香料サラヤと送る、シンプルな暮らし。空間を編集するように。自然派の〈サラヤ〉は、余計なものは入れない、人と地球に優しいものづくりを続けています。シンプルな..
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..り息子・黄之(きの)くんと暮らしている。創作活動と家族の暮らしがないまぜになった日々の営みは、静かに、穏やかに、濃密さを増しているようだ。「僕、性格的に中途半端っていうのがないんです。やるときは..
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..している。創作活動と家族の暮らしがないまぜになった日々の営みは、静かに、穏やかに、濃密さを増しているようだ。「僕、性格的に中途半端っていうのがないんです。やるときはやる。計画通りに、きっちりやる..
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..ではないだろうか。「家族の存在はがんばって仕事をするエネルギーになっていると思います。縁あってこの場所を得て、息子が生まれて、あとはもう一生懸命やっていくだけというか。庭に建築中の工房もあと少し..
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..こえる。山に陽が落ちはじめた頃、少し早めの夕ごはん。うだ家では夫が朝食を、妻が昼食と夕食を担当している。今夜は雑穀ごはんに自家製チリコンカンをかけたもの、ズッキーニとカブ入りのコンソメスープ、ゆで..
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..せても洋食器を合わせ家族のために、家族とともにこれからも作り続ける1_初期から現在まで、うださんが作ったさまざまな皿。一枚で複数の手触りを感じられるもの、木を藍で染めたものなど、表情も形も全て違..
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..合わせ家族のために、家族とともにこれからも作り続ける1_初期から現在まで、うださんが作ったさまざまな皿。一枚で複数の手触りを感じられるもの、木を藍で染めたものなど、表情も形も全て違う。使い込まれ..
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..た妻のゆかさん。3_家族そろってゆっくりと過ごす夕食のひとときは1日で最もリラックスできる時間。4_黄之くんは取材当日にハーフバースデーを迎えた。離乳食に備えて、うださんが専用の器やスプーンを少..
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..できる時間。4_黄之くんは取材当日にハーフバースデーを迎えた。離乳食に備えて、うださんが専用の器やスプーンを少しずつ作っているそう。5_充足した日々を物語るように、穏やかで優しい笑顔が印象的だっ..
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..190201_まるで家族のような工場スタッフらを八寿恵荘の前で撮影。02_宿の寝具の素材はオーガニックコットン100%。床や壁はアカマツやスギなど地元の無垢材を活用した。03_自社農園で採れた無..
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..18,東京・谷保の〈カイルアコーヒー〉の豆を使用した珈琲\ 5 0 0。注文を受けてから瑶子さんが豆を挽き、一杯ずつ淹れている。購入も可能な器は、幕末?明治の伊万里焼を選出。金継ぎの跡も、長い歳..