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「全プロセスつき!おいしいお菓子」を含む記事がこの雑誌に 50件見つかりました

この雑誌で「全プロセスつき!おいしいお菓子」 を含む検索結果

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..F}4,まずは定番のお菓子から、手作りに挑戦してみませんか?,{4D77D9F5-7491-4A9F-B8D0-F20BDD866D80}5,001お菓子の基本SWEETS MANUAL知恵袋シリ..
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..6D80}5,001お菓子の基本SWEETS MANUAL知恵袋シリーズとは料理や掃除、洗濯など、家の中の仕事がルーティンになっていませんか?毎日のことだからこそ、いつでも楽しくありたいですよね。..
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..ム/グラノーラ106お菓子用語辞典ホットで!002,{7A96AC1A-4FA2-4478-9EEC-105088B2B82C}7,003CONTENTS006018040誌上で旅する、世界一の甘..
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..国わが家で作る世界のお菓子レコメンドレシピ定番に学ぶお菓子作りの基本020022024028Part.2揃えておきたい道具お菓子作りの鉄則型抜きクッキーパウンドケーキおやつ時間拝見!0420460..
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..ンドレシピ定番に学ぶお菓子作りの基本020022024028Part.2揃えておきたい道具お菓子作りの鉄則型抜きクッキーパウンドケーキおやつ時間拝見!042046050小堀紀代美さん×濃厚チョコレ..
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..2揃えておきたい道具お菓子作りの鉄則型抜きクッキーパウンドケーキおやつ時間拝見!042046050小堀紀代美さん×濃厚チョコレート森崎繭香さん×季節のフルーツ黒川愉子さん×おやつのストック0320..
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..7F76}8,004お菓子作りは面倒。買えばいいし、失敗しそう……。そんな風に思っている人も少なくないですよね。お菓子は毎日の食事のように絶対に必要というものではないけれどそのひと粒の甘さや軟らか..
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..少なくないですよね。お菓子は毎日の食事のように絶対に必要というものではないけれどそのひと粒の甘さや軟らかい食感がお菓子作りをマスターして甘?く、そして優しい時間を自分自身の手で作りませんか?プリン..
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..甘さや軟らかい食感がお菓子作りをマスターして甘?く、そして優しい時間を自分自身の手で作りませんか?プリンだって自分好みの味に,{68CDFF16-B5C2-4976-A7D5-984823F69A..
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..自身の手で生み出したお菓子は食べる時だけではなく、作っている時間も豊かにしてくれます。基本さえおさえることができれば自分なりのアレンジだって簡単!手作りだからこその優しい味わいはあなたのことも、隣..
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..母さんの味”や伝統のお菓子。世界のおやつ時間を、旅するように美味しく味わう、誌上ツアーを開催します!写真=岡崎健志文=編集部監修・スタイリング・お菓子=口尾麻美参考文献:『世界の祝祭日とお菓子』(..
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..監修・スタイリング・お菓子=口尾麻美参考文献:『世界の祝祭日とお菓子』(プチグラパブリッシング)、『お菓子の由来物語』(幻冬舎ルネッサンス)、『THE PASTRY COLLECION』( KAD..
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..献:『世界の祝祭日とお菓子』(プチグラパブリッシング)、『お菓子の由来物語』(幻冬舎ルネッサンス)、『THE PASTRY COLLECION』( KADOKAWA)006,{0116C3E9-C..
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..パブリッシング)、『お菓子の由来物語』(幻冬舎ルネッサンス)、『THE PASTRY COLLECION』( KADOKAWA)006,{0116C3E9-C6BD-4FB9-A0CD-A5BFF..
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..フランス多彩な美しいお菓子を生み出してきた美食の国フランス。繊細な美しさをもつパティスリーのお菓子はもちろん、各地方で受け継がれてきた素朴な伝統菓子など多様なラインアップが魅力。カフェでゆっくり過..
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..をもつパティスリーのお菓子はもちろん、各地方で受け継がれてきた素朴な伝統菓子など多様なラインアップが魅力。カフェでゆっくり過ごす時間も大切にされている。008,{CAE163FF-ECFF-422..
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..候も食文化も異なり、お菓子も郷土色豊か。スプンティーノと呼ばれる10時の軽食に、メレンダと呼ばれる午後のおやつと、ゆっくりティータイムが日々の暮らしに欠かせない。「夫に元気がない」と嘆く奥さん方の..
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..コ)来客があると必ずお菓子を作ってもてなすトルコ。バラの花の形をしたシロップ漬けの甘いクッキーは、おもてなしのおやつにぴったり。週末に家族や親戚が集まって食事をすることが多いトルコの家庭では馴染み..
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..とうのような甘い甘いお菓子。普段のおやつにも、甘いミントティーと一緒に親しまれているTURKEYトルコお酒を飲まないイスラム教の国トルコでは、チャイを楽しむティータイムがとても大切。街のいたるとこ..
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..イ屋さんが点在、甘いお菓子と一緒に楽しむ。MOROCCOモロッコタジン鍋を使った料理の多いモロッコでは、2時間くらいかけて作るタジン料理の合間に、お茶とお菓子でひと休みをしたり、生活におやつ時間が..
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..料理の合間に、お茶とお菓子でひと休みをしたり、生活におやつ時間が溶けこんでいる。012,{CBC5B687-69F4-4A87-BBEC-E84F5C3DD84F}17,WORLD SWEETS ..
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..ECIPE定番に学ぶお菓子作りの基本今すぐ作りたい!お菓子作りで一番大切なのはやっぱり基本。定番お菓子で基本をマスターすることが、おやつ上手に近づく第一歩。千葉奈津絵さんに初心者でも挑戦できる、定..
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..基本今すぐ作りたい!お菓子作りで一番大切なのはやっぱり基本。定番お菓子で基本をマスターすることが、おやつ上手に近づく第一歩。千葉奈津絵さんに初心者でも挑戦できる、定番お菓子レシピを教えていただきま..
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..はやっぱり基本。定番お菓子で基本をマスターすることが、おやつ上手に近づく第一歩。千葉奈津絵さんに初心者でも挑戦できる、定番お菓子レシピを教えていただきました!写真=加藤史人文=室田美々レシピ提案・..
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..でも挑戦できる、定番お菓子レシピを教えていただきました!写真=加藤史人文=室田美々レシピ提案・制作=千葉奈津絵(dansl anature),{368B42D7-DEF2-4760-9C84-BE..
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..抜きクッキー3024お菓子作りの鉄則2022パウンドケーキ4028ショートケーキ5032プリン6036ババロア7038パン屋・紅茶専門店の製造部門に勤務後、2006年よりひとりで営むおやつ屋「da..
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..L揃えておきたい道具お菓子作りに必要な��これだけは揃えておきたい?という道具をピックアップ。「自分が使ってみて扱いやすいものを選びましょう。まずは作りたいお菓子を決めて、必要な道具を少しずつ揃え..
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..ょう。まずは作りたいお菓子を決めて、必要な道具を少しずつ揃えていくのがおすすめです!」(千葉さん)お菓子作りをはじめる前に直径21 ~ 27�pを中心に大・中・小の各サイズあると便利。直火にかけら..
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..です!」(千葉さん)お菓子作りをはじめる前に直径21 ~ 27�pを中心に大・中・小の各サイズあると便利。直火にかけられるステンレス製を選ぼうメレンゲを泡立てたり、お菓子作りに欠かせないアイテム。..
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..レンゲを泡立てたり、お菓子作りに欠かせないアイテム。速度が3段階に切り替えられるものがいい最大500g ~ 1�s、最小5g以下まで測れるものがベスト。これも目盛りが見やすいものを選ぼう粉をふるっ..
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..の丸型など、作りたいお菓子に合わせて各種揃えておくボウルハンドミキサーデジタル秤ふるい計量カップ型種類を揃える,{637EFAC9-12F8-45C5-A087-AB69BB05B16B}25,P..
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..ART 1定番に学ぶお菓子作りの基本道具021パレットナイフショートケーキの生クリームを塗る時などに使用。薄くて先端部分が軟らかいものが扱いやすいめん棒タルトやクッキー生地を伸ばすための必需品。太..
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..たり、粉を払ったり、お菓子作りの名脇役。良質な毛のものを選んでトッピング用のフルーツのカット、バターの切り出しなどに使用。1本あると細かな作業に重宝するカードはけペティナイフプラスチック製の薄板。..
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..26,022RULEお菓子作りの鉄則見た目も美しく、味も美味しい。そんなお菓子をマスターするためにも、お菓子作りの鉄則を前もって頭に入れておこう。「お菓子を作るうえでとっても基本的なことを紹介。あ..
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..味も美味しい。そんなお菓子をマスターするためにも、お菓子作りの鉄則を前もって頭に入れておこう。「お菓子を作るうえでとっても基本的なことを紹介。あとは愛情込めて作るだけ。きっと美味しいお菓子が出来上..
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..スターするためにも、お菓子作りの鉄則を前もって頭に入れておこう。「お菓子を作るうえでとっても基本的なことを紹介。あとは愛情込めて作るだけ。きっと美味しいお菓子が出来上がりますよ」(千葉さん)まずは..
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..頭に入れておこう。「お菓子を作るうえでとっても基本的なことを紹介。あとは愛情込めて作るだけ。きっと美味しいお菓子が出来上がりますよ」(千葉さん)まずは覚えておきたい計量はグラム単位で緻密に必ず手順..
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..だけ。きっと美味しいお菓子が出来上がりますよ」(千葉さん)まずは覚えておきたい計量はグラム単位で緻密に必ず手順通りに作るお菓子作りは、同じ配合でも作業の手順を飛ばしたり、入れ替えたりすると、見た目..
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..に必ず手順通りに作るお菓子作りは、同じ配合でも作業の手順を飛ばしたり、入れ替えたりすると、見た目だけではなく、味や食感も変わってしまう。レシピの手順に従い、一つひとつ丁寧に作業すること。作業を始め..
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..。作業を始める前に、お菓子作りに使う材料をあらかじめ計量しておくと作業に手間取ることなくスムーズに行える。デジタル秤、計量スプーン、計量カップなどを使用し、グラム単位で緻密に計量することが大事。1..
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..ART 1定番に学ぶお菓子作りの基本鉄則023あらかじめ型の下準備を行うお菓子作りを始める前に行うのが型の下準備。パラフィン紙を入れたり、バターを塗って粉をふるい冷蔵庫で冷やしておいたり。お菓子作..
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..じめ型の下準備を行うお菓子作りを始める前に行うのが型の下準備。パラフィン紙を入れたり、バターを塗って粉をふるい冷蔵庫で冷やしておいたり。お菓子作りはスピードが勝負。そのためにも作業がスムーズに行え..
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..で冷やしておいたり。お菓子作りはスピードが勝負。そのためにも作業がスムーズに行えるように準備しておこう。作った後の保存もきちんとお菓子の保存まで気を配れてこそ、真のお菓子作り上手というもの。クッキ..
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..た後の保存もきちんとお菓子の保存まで気を配れてこそ、真のお菓子作り上手というもの。クッキーは乾燥剤と一緒に保存、冷蔵庫に入れるお菓子は乾燥や匂いがつかないようにしっかりラップするなど、美味しい状態..
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..気を配れてこそ、真のお菓子作り上手というもの。クッキーは乾燥剤と一緒に保存、冷蔵庫に入れるお菓子は乾燥や匂いがつかないようにしっかりラップするなど、美味しい状態で食べられるように保存しよう。36忘..
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..保存、冷蔵庫に入れるお菓子は乾燥や匂いがつかないようにしっかりラップするなど、美味しい状態で食べられるように保存しよう。36忘れずに温度管理はしっかりとバターは室温に戻しておく、生クリームは泡立て..
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..業中に慌てないよう、お菓子作りの基本として身につけておこう。25,{1FAD0750-2913-437C-88FF-A6A5A2608501}28,024型抜きクッキーアーモンドパウダーをたっぷり..
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..。Cookie1定番お菓子1,{7AB8C6A1-112F-4CA3-AAFF-351935F044CC}29,PART 1定番に学ぶお菓子作りの基本型抜きクッキー025,{351A4EC4-F2..
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..ART 1定番に学ぶお菓子作りの基本型抜きクッキー025,{351A4EC4-F25F-402C-9C5B-839A326C70A8}30,ホイッパーでボウルの底をこするように混ぜるバターやきび砂..
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..ニュー糖)…115g卵…1個アーモンドパウダー…50g薄力粉…200gグラニュー糖(飾り用)…適量打ち粉(強力粉)…適量[下準備]・薄力粉をふるっておく・型を抜く時にオーブンを165℃に温め..
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