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..もう!T Vあったかおかず2月4日~3月4日冬こそ豆腐で放送Eテレ(月~木)午後9:25~9:30再放送Eテレ(火~木、翌月曜)午前11:25~11:30総合テレビ(火~木、翌月曜)午前10:40..
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「野菜室からスグ！おかず」を含む記事がこの雑誌に
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この雑誌で「野菜室からスグ！おかず」 を含む検索結果
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..きる!豆腐だって豆腐おかずしっかり究極の水きりを探せ!豆腐おかずあったかツルリン水きりいらず!,{BBA64D37-D350-4CCE-A20C-35FAFDC5F378}3,再放送放送再放送放送..
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..の水きりを探せ!豆腐おかずあったかツルリン水きりいらず!,{BBA64D37-D350-4CCE-A20C-35FAFDC5F378}3,再放送放送再放送放送再放送放送再放送放送放送カレンダー2も..
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..P.50月月2/11野菜1つで季節の味ふろふき大根P.62骨付き肉のうまみたっぷり鶏肉のポトフP.662/18コクをプラス!大豆製品うの花P.78フライパンで塊肉を豚バラ大根P.50月2/25野..
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..根P.50月2/25野菜1つで季節の味ふろふき大根P.62骨付き肉のうまみたっぷり鶏肉のポトフP.66※2月28日(木)放送の「コクをプラス!大豆製品うの花」は、3月4日(月)に再放送があります..
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..れいの煮つけP.58野菜1つで季節の味ふろふき大根P.62木木2/14しみじみおいしい乾物切り干し大根の煮物P.74コクをプラス!大豆製品うの花P.782/21煮くずれなし!の魚介かれいの煮つけ..
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..れいの煮つけP.58野菜1つで季節の味ふろふき大根P.62木2/28しみじみおいしい乾物切り干し大根の煮物P.74コクをプラス!大豆製品うの花P.78,{C126F6A2-1DCC-4074-A..
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..冬こそ豆腐であったかおかず豆腐と豚肉の白菜鍋/豆腐と鶏肉のイタリア風うま煮/豆腐入りスパニッシュオムレツ/豆腐とキムチの水ギョーザ/シンプル豆腐小鍋/豆腐のすき煮風/中国風豆腐茶碗わん蒸し0829..
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..あったかツルリン豆腐おかず夏梅美智子佐藤ひろみ前沢リカ45ビギコレ!こんなに使える!きんかんマリネ冬の特別企画今が漬けどき白菜漬けを楽しもう!究極の水きりを探せ!しっかり豆腐おかず簡単白菜漬け白菜..
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..を探せ!しっかり豆腐おかず簡単白菜漬け白菜漬けと細ねぎのあえ物/白菜漬けの納豆あえ古漬け白菜で絶品レシピ古漬け白菜と豚肉の鍋/古漬け白菜と魚介の鍋/古漬け白菜の卵炒め/古漬け白菜の洋風煮込み/古漬..
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..のオイスターソース煮野菜1つで季節の味ふろふき大根ふろふき大根/白菜のクリーム煮/小松菜の煮びたし骨付き肉のうまみたっぷり鶏肉のポトフ鶏肉のポトフ/手羽中としいたけの甘辛煮/鶏肉とプルーンのワイ..
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..と変幻自在。肉、魚、野菜、どんな食材とも仲よくなれて、栄養価も抜群!ちょっと控えめだけど、八方美人の豆腐はとっても頼りになる食材です。今回は、寒~い季節におなかもココロもお財布もほんわか温めてく..
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..あったかツルリン豆腐おかず水きりしないで、そのまま調理。手間が省けるうえ、豆腐ならではのなめらかでやさしい舌触りが存分に楽しめる、バラエティー豊かなレシピをそろえました。ボリュームも満点ですよ。→..
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..ナーズ」ABCブックおかず力アップ!豆腐・厚揚げ・油揚げ』(NHK出版)/『NHKまる得マガジン江戸グルメ本に学べ!ヘルシー豆腐活用術』( NHK出版)/一般財団法人全国豆腐連合会ホームページht..
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..を探せ!しっかり豆腐おかず豆腐だって冷凍できる!おぼろ豆腐「寄せ豆腐」の別名。豆腐料理で、時に欠かせないのが水きり。実験を重ねてたどりついた、時短で失敗なく、幅広い調理に対応する究極の水きり法をご..
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..調理時間1時間]豆腐おかずあったかツルリン水きりいらず!撮影・原ヒデトシ/スタイリング・坂上嘉代/構成&文・遠藤綾子8,{10ABD677-C582-4CDD-951C-6520C70AE2A2}..
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..}18,しっかり豆腐おかず豆腐料理で頭を悩ませるのが水きり。方法もさまざまで、思いのほか時間もかかっちゃいます。ここでは、永遠のビギナー・b子が簡単&時短の水きり法を伝授してもらいました。水きりし..
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..今の季節にピッタリのおかずも教えるからつくってみて!じゃあ、この方法だけマスターしておけば一安心。なんだ、豆腐の水きりってカ~ンタン♪さっそく豆腐買って帰りま~す。わ~、実際に量ってみるとこんなに..
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..えてサッと炒める。4野菜に油が回ったら、1の豆腐を手でくずしながら加え、炒め合わせる。?仕上げる5豆板醤を加えてざっと炒め、水カップ?、しょうゆ大さじ?、みりん大さじ1を加え、時々混ぜながら、弱..
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..:冷蔵で4日間毎日のおかずやお弁当に便利。簡単でおいしくて、さらにヘルシー!!いいことずくめの常備菜を、管理栄養士の新谷さんが提案します。のかぜ予防には、細菌やウイルスなどの外敵から体を守る力であ..
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..ることも大切。緑黄色野菜のβ-カロテン、芋類や果物、ブロッコリーやれんこんなどのビタミンC、油脂類、ナッツ、かぼちゃなどのビタミンEをバランスよくとりましょう。冬38牛肉とれんこん、にんじんのピ..
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..として食べられてきた野菜で、β-カロテンやビタミンCが豊富。ともにセレンが豊富なたらこと削り節も使ってバランスよく。撮影・中村あかね/スタイリング・阿部まゆこ/構成&文・松家寛子1せりは根元を除..
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..79}42,お弁当のおかずの人気投票をしたって、きっとナンバー3の中には入っているだろう。いつだって大人気のから揚げ。小さいころ、よくおつかいに行かされた、坂の上のお肉屋さんのから揚げはちょっと変..
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..ンジ調理に向いている野菜はいくつかありますが、かぼちゃはその代表格。電子レンジにかけるとホクホクして甘く、ゆでるよりもおいしく感じられますよ。材料とつくり方(つくりやすい分量)かぼちゃ?コ(50..
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..べ飽きない「ふだんのおかず」ならおまかせ。誰でも実践できるコツ満載のレシピが人気。42,{68310424-6B9A-4D2C-81B9-EC2D07EE72DF}45,43かぼちゃと鶏肉のみそ汁..
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..、炒め物に!いつものおかずが、ワンランクアップしますよ。前沢リカ(まえざわ・りか)きんかんマリネ和食店の店主。季節の野菜を使ったシンプルな料理にファンが多い。「きんかんは酸味と甘み、香りのバランス..
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..和食店の店主。季節の野菜を使ったシンプルな料理にファンが多い。「きんかんは酸味と甘み、香りのバランスがとてもいい果物。マリネして味のメリハリをつけると、料理しやすくなります」★前沢さんについては..
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..る。豚肉から出た脂で野菜を炒め、肉のうまみをなじませる。煮汁の材料を全部入れてからひよこ豆を加え、じっくり煮て味をなじませる。ひよこ豆(ドライパック)ひよこの頭のような形で、薄い黄色。ホクッとし..
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..ターしましょう。魚介おかずのレパートリーが倍増します。3●材料(2人分)かれい(切り身)…2切れ( 300g)貝割れ菜…1パック( 80g)Aだし(下記参照/または水)…カップ1みりん…大さじ1?..
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..に切ってつぶす。2.野菜を炒めて煮るフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、にんにく、じゃがいも、たまねぎを入れて1~2分間炒める。スープを注ぎ(写真b)、酒大さじ2を加え、煮立ったら弱めの中..
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..たらを加えて仕上げる野菜が柔らかくなったら、1のたらを加え(写真c)、再びふたをして3abc~4分間煮る。塩小さじ?、こしょう少々で味を調える。たらに熱湯をかけておくと、煮たときにくせやアクが出..
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..すぐに火が通るので、野菜が柔らかくなってから加える。たらに火が通ったらでき上がり。[1人分240kcal調理時間20分]60TV魚介の煮物,{4311E359-9AB4-4481-B2FF-F6..
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..っとおいしく定番煮物野菜1つで季節の味ふろふき大根ふろふき大根大きく切った大根を昆布だしでじっくり煮ます。丁寧な下ごしらえが中まで柔らかく煮るコツ。子ずみそは電子レンジでお手軽に。柚ゆ●材料(4..
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..25 (月)62TV野菜の煮物,{5A067044-6933-4CE5-B3DE-FF1B2632FC1B}65,TV野菜の煮物63678煮る5仕上げる寒くなると甘みが増す大根や白菜、小松菜。1..
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..FC1B}65,TV野菜の煮物63678煮る5仕上げる寒くなると甘みが増す大根や白菜、小松菜。1種類だけをシンプルに煮て、季節の味を楽しみましょう。4の鍋の湯を捨ててサッと洗い、1の昆布を並べ入..
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..乳を加える。64TV野菜の煮物,{CEF954BF-4519-4728-B6DE-584A140F945B}67,TV野菜の煮物65小松菜の煮びたし炒め物のような手軽さでパパッとつくれる煮物です..
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..945B}67,TV野菜の煮物65小松菜の煮びたし炒め物のような手軽さでパパッとつくれる煮物です。桜えびの風味を生かしてひと味アップ。●材料(2人分)小松菜…(小)1ワ(200g)桜えび…5gだ..
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..り鶏肉のポトフ塊肉と野菜を大きいまま煮込むことの多いポトフ。手羽元を使えば、煮込み時間はグンと短縮できます。味つけは塩とこしょうでシンプルに。放送再放送2/11 (月)2/25 (月)2/12 ..
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..を手軽に味わえます。野菜たっぷりのポトフや、ご飯がすすむ甘辛煮をマスターしましょう。2の鍋に1の野菜、ローリエ、黒こしょうを入れ、かぶるくらいの水(約カップ4)、白ワインを加える。塩小さじ?を加..
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..しょう。2の鍋に1の野菜、ローリエ、黒こしょうを入れ、かぶるくらいの水(約カップ4)、白ワインを加える。塩小さじ?を加え、さらに約10分間、野菜が柔らかくなるまで煮る。野菜に竹串を刺してスーッと..
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..、さらに約10分間、野菜が柔らかくなるまで煮る。野菜に竹串を刺してスーッと通ったら、塩・こしょう各少々で味を調える。12●材料(2人分)鶏手羽元…6本( 250g)たまねぎ…1コ(200g)にん..
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..らかくなるまで煮る。野菜に竹串を刺してスーッと通ったら、塩・こしょう各少々で味を調える。12●材料(2人分)鶏手羽元…6本( 250g)たまねぎ…1コ(200g)にんじん…?本( 100g)セロ..
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..ラダ油/塩/こしょう野菜を切るたまねぎは芯を少しつけたまま縦半分に切る。にんじんは縦半分に切る。セロリは筋を除き、7~8cm長さに切る。じゃがいもは半分に切り、水でサッと洗って水けをきる。焼く小..
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..)]5乾物の基礎知識野菜や海藻を乾燥させた乾物は、独特の風味と素朴な味わいが魅力。ふっくら戻してじっくり煮て、しみじみとしたおいしさを味わいましょう。油揚げを加え、約1分間煮る。Aを順に加え、再..
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..アップ。食欲をそそるおかずになります。●材料( 3~4人分) *おから…200gにんじん…3cm(30g)ごぼう…7~8cm (30g)生しいたけ…2枚(40g)ねぎ…?本ごま油…大さじ212野菜..
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..ごま油…大さじ212野菜を切るにんじんはせん切りにする。ごぼうは皮をよく洗い、ピーラーで3~4cm長さのささがきにし( P.92参照)、水でサッと洗って水けをきる。しいたけは軸を切り落として薄切..
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..れんこん・ごぼう相談室」の��ささがきごぼうのやめどき�§bが、おなかを抱えるほどおもしろかったです。頑張ってささがきした私をねぎらってほしい、など自分の気持ちに気づきました。料理は無理しない..
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..題騒然!?の��相談室�＝B特に皮をむく、むかない問題は疑問が解決したとの声が、多く寄せられました。退職後の人生、やはり自分の食事くらいはつくれるようになりたいと思い、『きょうの料理ビギナーズ..
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..を探せ!しっかり豆腐おかず」では、b子の「幅広い料理に使えて、しかも手軽にできる豆腐の水きり法が知りたい」という無理難題に応えるべく、関岡弘美さんが大奮闘。実際は、電子レンジで3分、4分、5分、と..
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..豆、とうもろこしなど野菜に下味をつけながらゆでたいときに。沸騰してから塩を加え、しっかり溶かしてから材料を入れましょう」Q「ゆで時間の目安は?」A「じゃがいもや大根など時間のかかるものは、竹串を..