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..すめです。市販のごまドレッシングのかわりに、生野菜のサラダにかけてもええですよ。二品目は、削り節をたっぷり使った土佐煮。ごまもそうですが、削り節も野菜の淡いうまみを生かし、補ってくれるすばらしい脇役です..
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..ティと一緒にゆでて、ソースとなじみやすい、しんなりシャキッとした食感に。大きめのフライパンににんにく、赤とうがらし、オリーブ油大さじ4を入れて弱火にかける。香りがたったら火を止め、1のゆで汁カップ..
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..器に盛る。お好み焼きソース、マヨネーズ適量をかけ(写真2 )、青のり粉、削り節を添える。12数種類の野菜をたっぷり入れて大きく焼いて、子どもたちが苦手な青のり粉や削り節は別添えにするのが志麻さん流..
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..…カップ1お好み焼きソース…適量青のり粉・削り節…各適量●塩・黒こしょう(粗びき)・サラダ油・マヨネーズ◎370kcal◎塩分1.0g◎20分*キャベツ、にんじん、たまねぎ、ピーマンが入ったものを..
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..フライパンの底や縁のソースが固まってくるので、こそげるようにして混ぜ続ける。シーフードミックスは凍ったまま加え、堅くならないようにサッと火を通す。ダマにならないように絶えず混ぜながら、とろみをつけ..
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..を隠すようにホワイトソースを加える。ゆで卵のグラタンゆで卵が丸ごと入った、まるで宝箱のようなグラタン。フライパン1つでホワイトソースができ上がり♪具材は火が通っているので、焼き色さえつけばよし。オ..
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..イパン1つでホワイトソースができ上がり♪具材は火が通っているので、焼き色さえつけばよし。オーブントースターや魚焼きグリルでも気楽につくれます。じゃがいも、たまねぎは1.5�p角に切る。1ほうれんそ..
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..の花のほろ苦さに、卵ソースのコクがよく合います。鍋にたっぷりの湯を沸かし、菜の花を1入れて1~2分間ゆで、ざるに上げて器に盛る。卵ソースをつくる。ボウルに卵を割り2入れて溶きほぐし、残りの材料を加..
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..に上げて器に盛る。卵ソースをつくる。ボウルに卵を割り2入れて溶きほぐし、残りの材料を加えて混ぜ合わせる。フライパンに移して弱火にかけ、耐熱のへらで常に混ぜながら3~4分間煮る(写真)。トロトロにな..
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..も。材料(2人分)卵ソース卵…4コ生クリーム…カップ1/2ピザ用チーズ…50g塩…1つまみ菜の花*…1ワ(200g)◎440kcal◎塩分1.4g◎10分*好みの野菜でよい。卵で2品!18,{EF..
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..気分が味わえます。卵ソースはパンにはさんでもおいしいですよ19,{286B2B7D-5382-4A11-AF9C-3ED3E7DB52C9}22,ベツレシピみずみずしくてふんわり柔らか!春キャベツ..
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..ベツのベーコンバターソースこんがりと焼いた甘い春キャベツは、それだけでごちそうに!ベーコンは細かく切るとうまみがしっかり出て、味もよくからみます。1キャベツは2~3等分のくし形に切り、芯はつながっ..
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..ベツに、すき焼き味のたれがからみます。スライスした新たまねぎをのせて、さっぱりと。1キャベツは7~8�p四方に切る。たまねぎは1/4量をごく薄切りにして水にさらし、残りは2�p幅のくし形に切る。..
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..ウロコのシンプルさ!ソースの香りと春キャベツの甘みが相性抜群の一皿です!1キャベツは1�p幅の細切りにする。中華麺は袋を少し切り、電子レンジ(600W)に1分30秒間かける。削り節は袋の上からもみ..
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..し入れ(写真)、粉末ソースを加えて炒め合わせ、削り節を加えて混ぜる。器に盛り、紅しょうがをのせる。材料(2人分)春キャベツ…1/4コ(250g)中華麺(蒸し/焼きそば用)…2玉粉末ソース(中華麺に..
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..きそば用)…2玉粉末ソース(中華麺に添付のもの)…2袋削り節…1袋(4g)紅しょうが(細切り)…適量●サラダ油・しょうゆ◎350kcal◎塩分4.0g◎10分,{45BF82EA-6104-4A9..
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..小米(故・桂枝雀)に入門し、芸名・桂べかこで活躍。1993年に3代目・桂南光を襲名。食にこだわりをもち、料理好きとしても知られる。,{A1B5989D-F529-495D-A9D5-F4AFB5..
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..よ。時間に追わ野菜のドレッシングマリネ貝割れ菜やレタスなどの葉物野菜の手軽なとり方ならこれ。冷蔵庫で1日は保存できます。食べやすくちぎった野菜を保存袋や保存容器に入れ、ドレッシングをかけて冷蔵庫に。その..
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..袋や保存容器に入れ、ドレッシングをかけて冷蔵庫に。そのままサラダとしてだけでなく、30分間以上おくとドレッシングが野菜によくなじんで、おひたし風のマリネになります。ドレッシングは和風、中華風、イタリアン..
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..、30分間以上おくとドレッシングが野菜によくなじんで、おひたし風のマリネになります。ドレッシングは和風、中華風、イタリアン、フレンチ、ポン酢しょうゆ……など、好みのもので。に仕込んでおいても、好みの味に..
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..のマリネになります。ドレッシングは和風、中華風、イタリアン、フレンチ、ポン酢しょうゆ……など、好みのもので。に仕込んでおいても、好みの味にアネ」は、朝急いでつくっても、前夜菜」や「野菜のドレッシングマリ..
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..、前夜菜」や「野菜のドレッシングマリ常備しています。「レンチン蒸し野つでも食卓に出せるように冷蔵庫についつい不足しがちな野菜は、い野お菜すおすかめず1おすすめ野菜おかずこれだけはレンチン蒸し野菜夜仕込み..
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..}58,ご飯、パスタソース、ホワイトソースの順に2回重ねる。ソース1缶から4食分でき、保存しておけば夜食などにも重宝する。ご飯ラザニア朝から気分の上がるクリーミーなラザニアがレンチンで!1食分ずつ..
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..スタソース、ホワイトソースの順に2回重ねる。ソース1缶から4食分でき、保存しておけば夜食などにも重宝する。ご飯ラザニア朝から気分の上がるクリーミーなラザニアがレンチンで!1食分ずつ保存できるので、..
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..スの順に2回重ねる。ソース1缶から4食分でき、保存しておけば夜食などにも重宝する。ご飯ラザニア朝から気分の上がるクリーミーなラザニアがレンチンで!1食分ずつ保存できるので、小腹がすいたときのお助け..
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..熱容器に、1、パスタソース、ホ2ワイトソースを1/8量ずつ順に重ねる。もう1度同様に重ねて加え(写真)、チーズをのせる。残りも同様につくる。ここまで仕込んでストック保存:冷蔵庫で3日間、冷凍庫で2..
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..…小さじ1/2パスタソース* (瓶詰)…1瓶(300g)ホワイトソース(缶詰)…1缶(300g)ピザ用チーズ…適量パセリ(みじん切り)…適宜◎420kcal(1コ分)◎塩分2.8g(1コ分)◎10..
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..(300g)ホワイトソース(缶詰)…1缶(300g)ピザ用チーズ…適量パセリ(みじん切り)…適宜◎420kcal(1コ分)◎塩分2.8g(1コ分)◎10分夜仕込み派*トマトベースのものがおすすめ。..
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..入れ、ボウルに残ったたれも加えて炒める(写真1 )。豚肉に火が通ったら取り出して冷まし、弁当箱に詰める。32のフライパンにスナップえんどうと水小さじ2を入れ(写真2 )、豚肉の焼き汁をからめなが..
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..のっけ!?ゆで野菜のドレッシングのかわりに!食べたら味玉ゆで卵の黄身にめんつゆをポトリ。食べるころには味がしみて、味玉風に!材料(1人分)卵…1コめんつゆ(2倍濃縮)…2滴◎70kcal◎塩分0.2g◎..
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..もの。汁もれしやすいドレッシングやたれのかわりに重宝します。ご飯にのせて食べてもおいしいですよ。冷蔵庫で1週間くらいもち、お弁当以外の料理にも活用できます。,{6C84E105-EB12-4762-B9..
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..やすいドレッシングやたれのかわりに重宝します。ご飯にのせて食べてもおいしいですよ。冷蔵庫で1週間くらいもち、お弁当以外の料理にも活用できます。,{6C84E105-EB12-4762-B946-..
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..番油」として炒め物やドレッシングづくりに。専用の油ポットがなければ、紙タオルを敷いたざるで耐熱容器にこし入れて、保存してもよい。水は少なめにし、野菜から出る水けでしっとりさせると、衣がベチャッとせずにカ..
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..て、弁当箱に詰める。ソースをからめてハンバーグ風にしたり、ゆで汁と一緒に中華スープにしたりして、晩ごはんのおかずにも。1ボウルに材料をすべて入れて、よく練り混ぜる。2鍋に湯カップ3を沸かす。一口大..
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..安心!豚肉は前日からたれにからめておくとさらに時短になります。アルミの弁当箱は早く冷めるので、急ぎのときに重宝します。76,{7D21EEC9-2BA4-4164-BE6C-A748FD7CDC..
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..き鶏もも肉…100gたれ粒マスタード・はちみつ…各小さじ2トマトケチャップ…小さじ1/2塩…小さじ1/3菜の花のペッパーソテー菜の花…50g黒こしょう(粗びき)・粗塩…各適量ご飯(冷ましたもの)..
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..小麦粉を薄くまぶす。たれの材料は混ぜ合わせる。2フライパンに米油小さじ2を中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして並べ、2分30秒~3分間焼く。焼き色がついたら上下を返し、端に寄せる。3あいたところに菜..
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..間焼く。4鶏肉に1のたれを回しかけ、火を止めてからめる。弁当箱にご飯、鶏肉、菜の花を順に詰めて冷ます。下ごしらえをする鶏肉と菜の花を焼く仕上げる菜の花のペッパーソテー粗塩は少量でも塩みが際立つの..
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..まぶすのがポイント。たれの汁けを吸って液モレ防止に!1肉*冷ます時間は除く。79,{0A767747-1864-436C-9433-D61A2576CBC7}85,某月某日、東京のキッチンスタジ..
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..々とパセリを散らす。ソースは鍋底に線が描けるくらいの濃度ゆで汁を加えます桜えびとしらすはサッと炒めます,{EE88CBC3-4295-44D9-92A9-920971F62E2E}88,ふわふわ卵..
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..。材料の組み合わせとたれの味つけで、メニューが無限に広がります。おつまみにもなる副菜を!野菜のあえ物も、梅干しやレモン、香辛料などでアクセントをつけると、お酒によく合う味つけに。梅干し(塩分8%..
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..ッタリとしたクリームソースが包んで、いっそうなめらかな口当たりに。白いご飯がどんどんすすみます。レモンを搾ったベビーリーフと合わせると、爽やかな香りと酸味が、いい箸休めになりますよ。鶏レバーのクリ..
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..ます。濃厚なクリームソースをabcdレバーは火の通りを均一にするため、厚みをそろえて切る。ここでは完全に火を通さず、表面に焼き色がつくくらいにしておくと、あとで程よく火が通る。白ワインを加えたら、..
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..ゆで卵やミニトマト、たれやソースなどにも。ふた付きの鍋やフライパンで手軽に蒸し調理ができます。トマトの湯むきにも便利で、大小の丸穴では卵を蒸したり、1~ 2人分のパスタを量ったりも。ご飯、パン、..
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..やミニトマト、たれやソースなどにも。ふた付きの鍋やフライパンで手軽に蒸し調理ができます。トマトの湯むきにも便利で、大小の丸穴では卵を蒸したり、1~ 2人分のパスタを量ったりも。ご飯、パン、麺、肉も..
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..ベツのベーコンバターソース大庭英子41きじまりゅうた32新ごぼうと春にんじんのごま酢あえ村田吉弘5新ごぼうの土佐煮村田吉弘5ストックゆで野菜飛田和緒75スナップえんどう炒め山脇りこ66スナップえん..
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..三國清三104野菜のドレッシングマリネ大原千鶴53ゆでたけのこ藤野嘉子95レタスのレモンナムル齋藤菜々子93レンチン蒸し野菜大原千鶴53芋類韓流新じゃが平野レミ84穀類アーリオ・オーリオタサン志麻14お..