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「ニューヨークスタイルのチーズケーキとコーヒーケーキ」を含む記事がこの雑誌に 50件見つかりました

この雑誌で「ニューヨークスタイルのチーズケーキとコーヒーケーキ」 を含む検索結果

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..-スイーツ]カフェのケーキと、パティスリー、ブーランジュリーとはひと味違う!?カフェのパンヘルシースイーツ最前線パリ、ニューヨークの最先端スイーツレポートコーヒーショップの最新スタイル,{8532..
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..スイーツ最前線パリ、ニューヨークの最先端スイーツレポートコーヒーショップの最新スタイル,{8532D76E-5C2E-45C1-90AF-8D9E9D7DC80F}4,2茶子(ちゃこ)20代お気楽OL。..
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..ーヒーショップの最新スタイル,{8532D76E-5C2E-45C1-90AF-8D9E9D7DC80F}4,2茶子(ちゃこ)20代お気楽OL。カフェを開くのが夢。text/Toshie Shimi..
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..にも渋谷の公園通りにコーヒーショップ「フィルバート・ステップ」をオープンしていました。甘美「アフタヌーンティーティールーム」や「フランフラン」のカフェも人気だし、ファッション系企業のカフェは、どこと..
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..を焼いて、仲睦まじくコーヒー淹れて……。甘美この10年、おんなじこと言い続けているわよね。茶子いいんです。言葉にしていると実現するって、この前読んだ本に書いてあったんですから。これからも言い続けます..
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..ューアルしたの。茶子ニューヨークの超人気ベーグル専門店「エッサベーグル」が登場しましたね。あの本場のベーグルが食べられるなんて、ベーグルマニアが殺到しそうです。甘美それから、和菓子の,{7E4EA191..
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..浩行飯塚文子カフェのケーキと、カフェのパン手づくり感が魅力! !カフェのケーキ10お茶とおやつヨウケル舎12シマ14カフェ・ファソン16火裏蓮花18カフェヴェーク20約70種類のレシピを用意。スイ..
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..が魅力! !カフェのケーキ10お茶とおやつヨウケル舎12シマ14カフェ・ファソン16火裏蓮花18カフェヴェーク20約70種類のレシピを用意。スイーツメニューの看板はチーズケーキ!カフェケシパールケ..
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..ーツメニューの看板はチーズケーキ!カフェケシパールケーキ×カフェの新しいかたち23菓子・茶房チェカ26リジェール29「ル・カフェ・デュ・ボンボン」に学ぼう!カフェで食べたい、素朴なケーキ焼きたてで..
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..ニューの看板はチーズケーキ!カフェケシパールケーキ×カフェの新しいかたち23菓子・茶房チェカ26リジェール29「ル・カフェ・デュ・ボンボン」に学ぼう!カフェで食べたい、素朴なケーキ焼きたてで差別化..
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..キ!カフェケシパールケーキ×カフェの新しいかたち23菓子・茶房チェカ26リジェール29「ル・カフェ・デュ・ボンボン」に学ぼう!カフェで食べたい、素朴なケーキ焼きたてで差別化!!カフェのパン36カフ..
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..ェで食べたい、素朴なケーキ焼きたてで差別化!!カフェのパン36カフェテルヴェ38カフェ・トホ40カフェむぎわらい42みぃ・ベーグルカフェ&ナチュラルマーケット44手づくりぱんの喫茶店ほのか46自家..
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..リエ」が日本初進出!コーヒーショップの最新スタイル52オニバスコーヒー54カフェオブスキュララボラトリー56アールアートオブコーヒー58センティード60コーヒースタンド・ニシカワ62レックコーヒー5..
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..ーヒーショップの最新スタイル52オニバスコーヒー54カフェオブスキュララボラトリー56アールアートオブコーヒー58センティード60コーヒースタンド・ニシカワ62レックコーヒー5,{A3FE86E3-..
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..56アールアートオブコーヒー58センティード60コーヒースタンド・ニシカワ62レックコーヒー5,{A3FE86E3-54EB-4F31-989D-6F3B29709E28}9,vol.141ヘルシー..
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..58センティード60コーヒースタンド・ニシカワ62レックコーヒー5,{A3FE86E3-54EB-4F31-989D-6F3B29709E28}9,vol.141ヘルシースイーツ最前線66京都フレー..
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..・ニシカワ62レックコーヒー5,{A3FE86E3-54EB-4F31-989D-6F3B29709E28}9,vol.141ヘルシースイーツ最前線66京都フレーバーズ68パティスリーコムギコキッチ..
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..ド!ヘルムト・ニューケーキNYのスイーツのトレンドは��ヘルシー?がキーワード!?80ワンラッキーダック82ピップスプレース84ヴィーガンディーヴァストピック86福岡・注目のニューオープン・パティ..
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..ツティー124老舗のスタイル9しろたえ128喫茶1/2代堀内隆志144バイヤーみりのチョコを探して旅をする!139広告さくいん143バックナンバー144次号予告7,{32339EDF-9970-47..
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..64}11,カフェのケーキと、カフェのパン職人がつくるパティスリーのケーキやブーランジュリーのパンとはニュアンスの異なる、カフェのケーキとパンの大特集。シンプルで素朴だけど手づくり感たっぷりのケー..
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..つくるパティスリーのケーキやブーランジュリーのパンとはニュアンスの異なる、カフェのケーキとパンの大特集。シンプルで素朴だけど手づくり感たっぷりのケーキは、カフェのティータイムには欠かせないアイテム..
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..スの異なる、カフェのケーキとパンの大特集。シンプルで素朴だけど手づくり感たっぷりのケーキは、カフェのティータイムには欠かせないアイテム。また、粉からつくる焼きたてのパンは、今やカフェの絶大な集客装..
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..手づくり感たっぷりのケーキは、カフェのティータイムには欠かせないアイテム。また、粉からつくる焼きたてのパンは、今やカフェの絶大な集客装置。はじめての人でも簡単においしくできる、人気カフェのレシピも..
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..感が魅力!!カフェのケーキわやかな甘みを加えるため、体制をととのえていく意向だ。モモのピュレでフルーツのさ後は、スタッフを増やし、製造クリームでほどよい酸味を、れになることも多いため、今砂糖は減ら..
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..サワーいる。営業中にケーキが品切を配合。ピュレを加えるぶん、味のバリエーションを出してワークリームとモモのピュレやクリームを変えることで、つこくなると感じたため、サ高い生地を使い、アパレイユが多い..
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..さんは話す。働させ、ケーキ5?6品のほ合う味を追求しました」と丸のガスオーブン1台をフル稼甘みを抑えた日本人の嗜好に厨房は約2坪。リンナイ�鰍フケーキを提供したいので、華やかさをプラスしている。食..
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..添うやさしい味わいのケーキた目はかわいらしくするのが別な日ではなく、日常に寄りまた、「味はふだん着でも、見げているのは「おやつ」。特かな味わいに仕上がるという。「ヨウケル舎」がテーマに掲クリームた..
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..上げる。定番商品の「ニューヨークチーズタルト」(420円)は、しっとりとした口あたりのベイクドチーズケーキ。全粒粉入りのパート・シュクレを敷いた型にクリームチーズのアパレイユを流したのち、蒸し焼きにする..
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..た口あたりのベイクドチーズケーキ。全粒粉入りのパート・シュクレを敷いた型にクリームチーズのアパレイユを流したのち、蒸し焼きにする。右/プリンとクリームの2タイプでカボチャを楽しめる「かぼちゃプリン..
30.
..たりのベイクドチーズケーキ。全粒粉入りのパート・シュクレを敷いた型にクリームチーズのアパレイユを流したのち、蒸し焼きにする。右/プリンとクリームの2タイプでカボチャを楽しめる「かぼちゃプリンのタル..
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..には、常時5〜6品のケーキが並ぶ。カフェではドリンク20品、フード4品も用意。舎長丸永洋子さん子どものころから菓子づくりが好きだったという丸永さん。結婚後、夫の開久さんとのカフェ開業を目標に、「キ..
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..り感が魅力!カフェのケーキコーヒーとの相性もいい人気アイテムを自家製にったんです」と島田さん。知人ツやフードも充実させる予定だ。ロールケーキとチーズケーキだ品数を増やすとともに、スイーたのが、つく..
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..魅力!カフェのケーキコーヒーとの相性もいい人気アイテムを自家製にったんです」と島田さん。知人ツやフードも充実させる予定だ。ロールケーキとチーズケーキだ品数を増やすとともに、スイーたのが、つくり方がシ..
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..させる予定だ。ロールケーキとチーズケーキだ品数を増やすとともに、スイーたのが、つくり方がシンプルなと島田さん。今後はコーヒーの気かを考えました。そこで決めードも必要だと考えています」の売れ筋を調べ..
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..定だ。ロールケーキとチーズケーキだ品数を増やすとともに、スイーたのが、つくり方がシンプルなと島田さん。今後はコーヒーの気かを考えました。そこで決めードも必要だと考えています」の売れ筋を調べるなど、..
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..ロールケーキとチーズケーキだ品数を増やすとともに、スイーたのが、つくり方がシンプルなと島田さん。今後はコーヒーの気かを考えました。そこで決めードも必要だと考えています」の売れ筋を調べるなど、何が人..
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..なと島田さん。今後はコーヒーの気かを考えました。そこで決めードも必要だと考えています」の売れ筋を調べるなど、何が人ら、カフェとしてスイーツやフと。そのうえで、コンビニ数社そのコンセプトを明確にしなが..
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..を明確にしなが件は、コーヒーと相性がよいこ変更中だ。「主役はコーヒー。ーツの提供を決めた。「第一条すすめており、メニュー内容もいてきた約半年後に自家製スイ現在、徐々にリニューアルを依頼していたが、営..
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..こ変更中だ。「主役はコーヒー。ーツの提供を決めた。「第一条すすめており、メニュー内容もいてきた約半年後に自家製スイ現在、徐々にリニューアルを依頼していたが、営業が落ち着ーズケーキは12個を用意する。..
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..営業前につくるロールケーキはいずれもコーヒーとの相性を考方、スイーツはほぼ毎日製造。のほかは、スイーツ3品のみで、る。週2?3回焙煎を行なう一豆を使ったコーヒー。ドリンクイーツは前述の2品に絞って..
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..ールケーキはいずれもコーヒーとの相性を考方、スイーツはほぼ毎日製造。のほかは、スイーツ3品のみで、る。週2?3回焙煎を行なう一豆を使ったコーヒー。ドリンクイーツは前述の2品に絞ってい小型焙煎機で少量..
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..を行なう一豆を使ったコーヒー。ドリンクイーツは前述の2品に絞ってい小型焙煎機で少量ずつ焙煎するがることから、現在、自家製スは、オーナーの島田憲吾さんが、オペレーションの簡素化につなも多い人気店だ。主..
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..かれ、ゆっくりえた、コーヒーにぴったりの味マ」は、アンティークの家具や厚ながら、さわやかな酸味を加東京・代々木八幡にある「シにレシピを教わり、いずれも濃シマ東京都渋谷区元代々木町9-6フィッシュバー..
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..性客が占める。手作りチーズケーキクリームチーズとマスカルポーネチーズを使用するベイクドタイプのチーズケーキ(500円)。濃厚な味わいで、しっとりした口あたり。ホイップクリームと自家製ラズベリーソー..
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..占める。手作りチーズケーキクリームチーズとマスカルポーネチーズを使用するベイクドタイプのチーズケーキ(500円)。濃厚な味わいで、しっとりした口あたり。ホイップクリームと自家製ラズベリーソースを添..
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..するベイクドタイプのチーズケーキ(500円)。濃厚な味わいで、しっとりした口あたり。ホイップクリームと自家製ラズベリーソースを添える。男性からも人気が高い。奥は「Bブレンド」(普通600円、濃いめ..
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..イクドタイプのチーズケーキ(500円)。濃厚な味わいで、しっとりした口あたり。ホイップクリームと自家製ラズベリーソースを添える。男性からも人気が高い。奥は「Bブレンド」(普通600円、濃いめ650..
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..}15,手作りロールケーキふわっとしたスフレ生地と、ほんのりレモンが香るさわやかなクリームの組合せ(500円)。クリームは、卵黄を加えてこくを出し、少量のゼラチンで保形性を高めた。生地に打ち、クリ..
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..材料(6個分)ロールケーキ生地(30cm×30cm×高さ2.5cmの天板1枚分)全卵5個グラニュー糖60g薄力粉50gクリーム卵黄1個グラニュー糖30gレモン果汁10ccラム酒3cc板ゼラチン3g..
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..ておく。541ロールケーキ生地をつくる。全卵とグラニュー糖をボウルに入れ、湯煎にかけながらハンドミキサーでピンと角が立つまで泡立てる。薄力粉をふるい入れ、泡立て器で混ぜる。組み立てる。生地からロー..
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