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..web栗原 友「毎日おいしい クリトモ食堂」免許皆伝! 笠原道場 行正り香のもてなし上手のティータイム みきママのフライパンCookingグッチ裕三さんの居酒屋なんちゃっ亭鈴木亜美の簡単! 100文..
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..帳なども加えて本物のお菓子や料理がつくれて、親子で楽しめる「クッキングトイ」。おなじみのアイスをアレンジしたり、人気のキャラクターをかたどったグミをつくったり、スティックケーキをデコレーションした..
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..用の棒、計量スプーンつき。「アンパンマンふわふわたべっ子わたあめ」\8379(アガツマ)グラニュー糖で簡単にわたあめができるゼラチンとジュースを混ぜた液を冷やし固めて人気の絵本「こびとづかん」の..
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..)おなじみのアイスにお菓子や果物をちょいたし遊び感覚でできる勉強やお仕事体験、デジタル絵本などのコンテンツが充実。国語や算数など4つの教科の知育ゲームは、子どもの成長に合わせて毎月内容が更新される..
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..真野 博さんに、よりおいしく手軽に摂取するための簡単レシピを、料理研究家・浜内千波さんに教わりました1000人以上を指導してきたトレーナー・田口亮さんが考案。小指を意識して使うだけで二の腕やウエスト..
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..るアミノ酸が、料理をおいしくします」。無味無臭なのでどんな料理にも使えるというメリットも3 料理がおいしくなる「ゼラチンは板状と粉状のものがありますが、粉状であればそのまま使えて、持ち歩くことも可能..
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..メリットも3 料理がおいしくなる「ゼラチンは板状と粉状のものがありますが、粉状であればそのまま使えて、持ち歩くことも可能です」。いつでもどこでも摂取することができます4 手軽に取り入れられる浜内千波..
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..きさに刻むゼラチンをおいしく摂取するにはうま味成分の多い食材と合わせ、ふりかけにするのが便利。ひとふりするだけで、コクとうま味がアップします。ふりかけ容器に入れて持ち歩けるのも◎,{60B0703C..
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..コロンとかわいい香りつきのマカロンUSB甘い香りがついたマカロン型USBメモリ。パープルにはラベンダー、グリーンにはペパーミントの香りつき。容量も2GBあるので、旅行やイベントでの思い出の写真や..
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..はペパーミントの香りつき。容量も2GBあるので、旅行やイベントでの思い出の写真や動画のデータを入れて、プレゼントにもおすすめですほんのり香るマカロンUSBメモリ各\1680(ソレイユジャパンイン..
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..」や「アリエル」など全9種類スチームクリーム「ハピネスリボン」(写真左)、「アリエル」(写真右)各\1500(エスシーコスメティクス)スチームクリームにディズニーのデザイン缶が登場!やわらかい..
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..ama食べ散らかしたお菓子や飲み物のコップがいつもテーブルに置きっぱなしに。電子レンジを床置きするところからも食に対する意識が低いこともうかがえます隠せさえすればと、ものが放り込まれたクローゼット..
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..カゴを最大限に活用。お菓子道具、お弁当グッズなど、かさばるものを中心にアイテム別に分け、統一感のあるコーナーにしていますたたんだゴミ袋で日頃の子どもの気分を知るレジ袋をたたむのは、家族みんなの仕事..
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..アルミ箔・ファスナーつき保存袋水筒茶類粉類パスタ類グラタン皿お弁当袋クッキー型ケーキ型プリン型運動会用食器ミキサー粉ふるい器コーヒー砂糖シフォンケーキ型タルト型スポンジケーキ型タッパーストロー箸..
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..りでであるキッチンのお菓子エリアも子どもたちがおのおの管理しているので、家に友達をよんだら、お菓子を自分で取り出し、お茶と一緒に出すようになったとか。「見た目のスッキリも大切ですが、まずは家族の使..
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..家に友達をよんだら、お菓子を自分で取り出し、お茶と一緒に出すようになったとか。「見た目のスッキリも大切ですが、まずは家族の使いやすさ優先。自然に自分から動くシステムづくりで、だれもが快適な家に変わ..
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..ルール1ルール& 2お菓子スペースを与えたら子どもがやりくり上手に子どもたちがおこづかいで買うお菓子は、引き出しにカゴを入れ、各自で管理します。「残量と残金を比べてやりくりしてるみたい。まかせたら..
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..ちがおこづかいで買うお菓子は、引き出しにカゴを入れ、各自で管理します。「残量と残金を比べてやりくりしてるみたい。まかせたら口を出さない方がいいですね。ここも見た目は気にしないことにしてます(笑)」..
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..子ども用食器るよう、お菓子スペースと併せて、子ども用食器とトレーを準備してあります子どもも料理に参加しやすいキッチンをつくりました1人分の料理でもすぐつくれるよう、肉を小分け冷凍したり、低い位置に..
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..存のアルバムも活用し全15冊に集約。子どもが小中高学年になるにつれ、写真を減らす方向で計画写真を年ごとに、時系列に並べて年ごとに写真を仕分けたら、時系列に並べていきます。「アルバムがきちんと完..
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..写真専門店。フレームつきやトイカメラ風など、おしゃれなプリントメニューが充実●ポパイカメラおもいでばこHDD容量500GB〈PD-100S〉\16000(実勢価格)/バッファローデジカメに入れっ..
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..ります1年ごとに音楽つきの写真CDを両親へ高橋志保さん(38 歳・神奈川県)Facebookは、ウェブ上で友人同士がコミュニケーションをするSNSと呼ばれるサービス。またPi c a s aは、..
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..野菜を干して保存し、おいしく食べる工夫から学んだ方法です。「残り野菜だけじゃありません。大根の皮をむけば、��じゃあ、この皮はどうする??とか、��だしをとったあとのだしがらは、どうすればおいしく食..
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..しがらは、どうすればおいしく食べられる??と、一生懸命考えます。そういうことを工夫するのが家庭料理であり、その結果、ゴミが出なくなるのです。食材を簡単に捨てることをやめてみると、私たちの暮らしには驚..
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..コのためにも最後までおいしく使いきりたいものですよね。そこで、料理研究家の有元葉子さんや奈良の人気カフェのオーナーである石村由紀子さんをはじめ暮らし上手な人たちに、その技術を教えてもらいました。ぜひ..
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..ぜ、ふりかけにしてもおいしくいただけます」セミドライトマトのオイル漬けミニトマトは干すと甘味が増して濃厚に! 「 オイルに漬ければ少々長めに保存しても安心。そのまま食べたり、パンにのせたり。サラダや..
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..を生かしたシンプルでおいしい料理と、洗練された暮らしぶりが人気の料理研究家。著書には、『使いきる。有元葉子の整理術 衣・食・住・からだ・頭』(講談社刊)など、暮らしをテーマにしたエッセイも多数Yok..
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..るまで、どんな部分もおいしく使いきることを心がけている有元さん。そのレシピは体も心も満たされるものばかり。さらには食材への向き合い方のヒントもいっぱいです!してみたところ、結果は大正解!」 厚みのあ..
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..干し状態のもの。そのおいしさに目覚めたのは、イタリアでセミドライタイプのトマトに出合ったのがきっかけだと言います。「これを知ったとき、干しシイタケや切り干し大根ほど乾かさない方法もあるんだな、と思..
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..くてかむことで広がるおいしさも。「ご飯がすすみますよ」干しキュウリの中華漬けポリポリ食感が楽しく、あえるだけなのにこのおいしさは感激!「 シンプル料理こそ、干し野菜の底力が出ます」セミドライトマト..
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..あえるだけなのにこのおいしさは感激!「 シンプル料理こそ、干し野菜の底力が出ます」セミドライトマトのブルスケッタおしゃれな味わいで、ワインの友にぴったり! 「 生のトマトと違って、水っぽくなる心配..
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..ま味も濃い、いちばんおいしい部分です」根菜類の皮はキンピラやかき揚げに。「大根の葉は刻んで塩もみにしたり、ゴマ油で炒めても格別のおいしさです」だしをとったあとも、昆布にはまだうま味がたっぷり! 「 ..
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..マ油で炒めても格別のおいしさです」だしをとったあとも、昆布にはまだうま味がたっぷり! 「 やわらかくなっているので、細く切ればそのまま食べられます」を転換してみれば、思いがけないおいしさにも出合え..
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..みれば、思いがけないおいしさにも出合えるもの。それが料理の醍だい醐ご味みでもあるんです」 また、そうして捨てずに食べきろうと思えば、まじめにつくられた安心・安全な食材を選びたい。塩やオイルといった..
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..い、よりよい調理法でおいしく食べようとする…。「結局それは体にもよかったと、あとからわかります。暮らしを大切にするって、そういうこと。すべてはつながった流れなのです」「ときどき私は、言いたくなるんで..
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..変わりない。もともとおいしい部分だと食べればわかるのに、はじめから捨てるものだと思い込んでいる人が多いのではないかと、有元さんは言います。「だれかが言ったことをうのみにせず、ちゃんと自分の舌で確認し..
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..材を上手に用いれば、おいしいスープが手軽にとれるんですよ」 そうしてスープをとったあとの手羽先は、しょうゆをまぶして焼いたり揚げたりして、それこそ骨までしゃぶりつくすという有元さん。「すみずみまでお..
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..さん。「すみずみまでおいしくいただきたいので、魚料理にしてもアジをつみスープをとった手羽先は、保存袋に入れてしょうゆで味つけ。「好みでカレー粉やおろしニンニクを加えても」アジは皮をはがず、骨もつけた..
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..かけておけば、ずっとおいしくいただけます」 もちろん、かたい外葉や軸、芯だって捨てません。「外葉は細かく刻んでよく煮込んでスープやシチューに。軸や芯は衣をつけてフライにすると絶品です」 キャベツのよ..
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..ごと買って、ムダなくおいしく使いきっています。「半分や4等分にカットされたものも売られていますが、空気に触れる切り口が大きい分、どんどん鮮度が落ちてしまいますからね。丸ごとなんてとても使いきれないと..
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..することも。炒めてもおいしくいただけますよ」材料(4人分)キャベツssssssssssssssssssssssssssssssss1個ベーコン(食べやすく切る)ssss6〜7枚A[塩少し 粒コショウ..
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..失敗は成功のもとと、プロセスごと楽しんでいます。果実酒なんかもそうですが、ちょっと先の計画まで立て、エネルギーが満ちて機が熟すのをゆっくり待つ。それがムダなく使いきることにつながるような気がします」..
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..くってみたら、すごくおいしくって。そこから私の��捨てない暮らし?が始まりました」 そんな石村さんは実でも花でも野菜でも、自然の恵みは「余すところはなにもない」というくらいまで全部使いきり、御用ずみと..
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..てから使っても、違うおいしさが楽しめます」お茶を入れたあとの茶がら茶がらはそのまま、握り揚げにして楽しみます。「大和茶をいつも飲んでいるので、その深い香りを生かしたくて考案したレシピです」61,{..
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..れているんですから、おいしくないわけはありません。スープはもちろん、チャーハンや野菜炒めのかくし味などにも便利に使い回しています」 さらに、だしがらさえも最後まで使いきる徹底ぶりには脱帽です! 石村..
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..体にもよく、そのうえおいしい! すっかりはまってしまいました」 仕込み中はビンの中が日々変化するので、それを眺めるのもお楽しみ。「砂糖が溶けて、段々と材料がやわらかくなり、色も抽出されて…。あ「シャ..
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..ラスに入れて飲んでもおいしいですよ」材料季節のフルーツ(ブルーベリー、山モモ、山ブドウ、プラムなど)sssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss..
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..菜のさわやかな酸味がおいしい味のアクセント。「パスタソースにも酢漬けの漬け汁を活用。うどんの冷たくてつるつるとした食感との相性も◎です」夏の混ぜずし混ぜるだけですぐできる、夏向きのさっぱりずし。「酢..
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..ないときでもこれならおいしくいただけます」行う余った野菜の活用方法のひとつ。「太陽の光をたくさん浴びた干し野菜は、水分が抜けてうま味が凝縮。その野菜本来のもち味が存分に引き立って、生のときとはひと味..
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..ときとはひと味違ったおいしさ。たとえば炒め物にしても、驚くほど風味も歯ごたえも違ってくるんですよ」 干す野菜はなんでもよく、だしをとったあとのカツオ節やトウモロコシの皮やひげ、カボチャの種まで干し..