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管理栄養士・料理家として、多くのレシピブックを出版してきた金丸絵里加さん。離れて住む母親が体調を崩したのきっかけに、新型コロナの流行も心配で両親の食事作りをすることに。毎日3食作り続ける中で、シニアの健康を守り、毎日気負うことなく続けられるシニアごはん作りを実体験。本書では、そんな気づきの中から生まれた厳選レシピを紹介します。無理なく続けられる、買いものリストつきの2品献立4週間分のほか、手軽に作れて洗いものも少ないワンディッシュメニューも収録。シニアの免疫アップや健康を支える食材解説、全レシピ掲載の栄養量も安心です。

得する「社会人」「結婚退職」「出産情報」「働き盛り」「万が一のとき」「中高年の生き方」「老後」「人生の終焉を迎えるとき」の基礎知識をすべて網羅しコンパクトに解説。最新の情報を盛り込んでいます。

専門分野の第一線で活躍している医師らによる解説をはじめ、独自の徹底取材にもとづく記事により構成されているので、安心してお読みいただけます。 また、病気の治療法にとどまることなく、病中・病後のセルフケアや予防法、健康づくりの方法など、衣・食・住から運動まで幅広く読者の生活に役立つアドバイスを満載しています。

本誌では予防医学の観点から「冷え」がもたらす害を追求し、体の「冷え」を取り、健康維持・改善するための記事をわかりやすく展開しています。「冷え」は医学の世界でも注目されています。「冷え取り健康ジャーナル」では、西洋医学と東洋医学の優れたところを活用して治療する、「総合医学」を啓蒙していく役割を担っています。

第１部は健康志向の「体をケアし活力アップ」、第２部は現代湯治のすすめともいえる「連泊の宿」、第３部は人に優しい「バリアフリーの日帰り施設＆温泉宿」の３部構成です。交通機関のバリアフリー情報も詳しく紹介しています。今まで旅行するのをためらっていた方も、本誌を片手に出かけてみませんか。そこから得られる喜びや楽しみはきっと大きいと思います。

長年にわたるデータの蓄積を是非お手元に病気の傾向を知り、インフォームドコンセント等にお役立てください